W Wielkiej Brytanii mamy szczęście, że otrzymujemy bezpłatną opiekę zdrowotną, ku zazdrości większości innych krajów na całym świecie. Ale te pieniądze muszą skądś pochodzić i aby zapobiec obciążeniu podatnika, eksperci medyczni powinni zrobić wszystko, co w ich mocy, aby zapobiec wydawaniu większej ilości pieniędzy, niż jest to absolutnie konieczne.
Jednak przy rosnących deficytach budżetowych można śmiało powiedzieć, że Narodowa Służba Zdrowia potrzebuje wszelkiej pomocy, jaką może uzyskać w tej chwili. Nadmierne wydatki są prawdopodobnie największym problemem, dlatego grupa ekspertów ds. żywienia i lekarzy niedawno napisała do Rady Szkół Medycznych, prosząc o duże zmiany, które mogłyby zaoszczędzić miliardy funtów NHS.
Kto napisał list i dlaczego?
List został napisany przez grupę 10 lekarzy, dietetyków, naukowców zajmujących się sportem i innych ekspertów w tej dziedzinie. Został on zaadresowany do Katie Petty-Saphon, dyrektora naczelnego Rady Szkół Medycznych i Nialla Dicksona, dyrektora naczelnego Naczelnej Rady Medycznej wraz z sekretarzem zdrowia Jeremy'm Huntem, który również skopiował.
Głównym celem listu było przekonanie obu rad do wprowadzenia dziedziny medycyny opartej na stylu życia do programów szkoleniowych dla wszystkich lekarzy. Obejmuje to zarówno szkolenie nowych lekarzy, aby uzyskać kwalifikacje, jak i istniejących lekarzy podejmujących program Continuing Medical Education (CME).
Pełny tekst listu można przeczytać tutaj.
Pomysł polega na tym, że wprowadzając do tych specjalistów medycynę opartą na stylu życia, będą oni mogli dotrzeć z jej przesłaniem do szerszej publiczności i znacznie poprawić ogólny stan zdrowia. Dlatego mniej osób będzie musiało odwiedzać pracowników służby zdrowia, a koszty związane z prowadzeniem NHS będą znacznie niższe.
W końcu badania wykazały, że większość zwiększonych wydatków na NHS wynika ze złego odżywiania i diety, niskiego poziomu ćwiczeń fizycznych, nadmiernego picia alkoholu i palenia papierosów.
Co to jest medycyna stylu życia?
Medycyna oparta na stylu życia zajmuje się uczeniem pacjentów, jak ważna jest dobra dieta i regularne ćwiczenia. Mówiąc dokładniej, w jaki sposób prowadzenie zdrowego i aktywnego stylu życia może zmniejszyć lub nawet zapobiec wielu różnym chorobom i dolegliwościom, jednocześnie zmniejszając częstotliwość wizyt w szpitalu lub przychodni lekarskiej.
Cukrzyca typu 2 jako przykład korzyści medycyny stylu życia
Autorzy listu wykorzystują cukrzycę typu 2 jako mocny przykład pieniędzy, które NHS może potencjalnie zaoszczędzić, szkoląc więcej lekarzy w zakresie medycyny stylu życia. Cukrzyca typu 2 jest stanem, któremu można zapobiec i jest odwracalny, który kosztuje NHS i całą gospodarkę około 20 miliardów funtów z powodu utraty produktywności. Przy dzisiejszych dietach wysokosłodzonych i często niskim poziomie ćwiczeń liczba ta podwoi się w ciągu dwóch dekad.
Na przykład ekspert z Royal College of General Practitioners, dr David Unwin, zaoszczędził 45 000 funtów (w porównaniu ze średnimi wydatkami klinicznymi) na samych lekach, udzielając porad dietetycznych swoim pacjentom w stanie przedcukrzycowym i chorym na cukrzycę typu 2.
Jeśli weźmiemy te oszczędności i pomnożymy je w każdej przychodni lekarza rodzinnego w Wielkiej Brytanii, NHS może potencjalnie zaoszczędzić do 423 milionów funtów na lekach na cukrzycę.
Wielu lekarzy nie zdaje sobie sprawy ze znaczenia medycyny opartej na stylu życia
List rzuca również światło na zaskakujący fakt, że wielu pracownikom służby zdrowia poważnie brakuje wiedzy, jeśli chodzi o wpływ odżywiania i ćwiczeń fizycznych na zdrowie fizyczne.
Przytoczył ostatnie badania przeprowadzone przez firmę inwestycyjną Credit Suisse, które ujawniły, że aż 54% lekarzy popełniło błąd zakładając, że cholesterol w żywności podnosi poziom cholesterolu we krwi. Badania w innych miejscach wykazały, że tylko jeden na trzech lekarzy był w stanie zidentyfikować tłustą rybę – dość dobrze znaną zdrową żywność.
Sprawy nie są dużo bardziej optymistyczne, jeśli chodzi o ćwiczenia fizyczne. Badania przeprowadzone przez profesora Chrisa Olivera z Uniwersytetu w Edynburgu wykazały, że zdumiewający poziom lekarzy może wyrecytować wytyczne Głównego Lekarza dotyczące aktywności fizycznej – tylko 14%!
Co więcej, mniej niż 1 na 10 respondentów stwierdził, że czuje się wystarczająco pewnie, aby udzielać pacjentom porad dotyczących ćwiczeń fizycznych.
Brak szkolenia – ale lekarze chcą dowiedzieć się więcej
Najnowsze badania dotyczące rozpowszechnienia treningu żywieniowego pochodzą z USA. Okazało się, że większość szkół medycznych zapewnia mniej niż 25 godzin treningu żywieniowego (zalecana minimalna ilość), podczas gdy mniej niż 50% uczy w ogóle jakiegokolwiek żywienia.
Być może nic dziwnego, że większość lekarzy przyznała się do braku zrozumienia, jeśli chodzi o odżywianie. Jednak 78% lekarzy chciało podjąć dodatkowe szkolenie w zakresie żywienia i uważało, że przyniesie to korzyści również ich pacjentom.
Problem z nadmiernym uzależnieniem Wielkiej Brytanii od leków
W liście podkreślono również, że w ostatnich latach w Wielkiej Brytanii znacznie wzrosła liczba przepisywanych leków. Ten wzrost przyczynia się zarówno do zachorowalności, jak i śmiertelności, a około 25% przyjęć do szpitala osób starszych jest wynikiem niepożądanych reakcji na leki.
Ten niepokojący wzorzec skłonił Academy of Medical Royal Colleges (która reprezentuje ponad 200 000 lekarzy) do rozpoczęcia kampanii „Mądry wybór” – która miała na celu rozwiązanie tego problemu i ograniczenie niebezpieczeństw związanych z przepisywaniem zbyt dużej ilości leków.
Odpowiedź pojawiła się w ciągu 24 godzin
Na szczęście wydaje się, że list trafił w gusta odbiorców. Niecały dzień po jego wysłaniu, Katie Petty-Saphon – dyrektor naczelna Rady Szkół Medycznych – została zacytowana w artykule w The Guardian, pokazującym jej poparcie dla lepszej edukacji w zakresie medycyny stylu życia.
Powiedziała, że niezdrowy styl życia wymaga większego nacisku na przyszłe szkolenie medyczne, jeśli lekarze mają być w stanie poradzić sobie z rosnącą liczbą chorób związanych ze złą dietą, spożywaniem alkoholu i papierosów. Zaapelowała również do General Medical Council o podniesienie priorytetu nadanego odżywianiu i ćwiczeniom podczas następnego przeglądu wytycznych dotyczących nauczania w szkołach medycznych.
Jak może pomóc dieta paleo?
Dieta paleo, która zawiera dużo świeżych warzyw, owoców, jajek oraz nieprzetworzonego mięsa i ryb i usuwa większość przetworzonej żywności, pomoże większości ludzi schudnąć i zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu II.
Dieta pełnowartościowa nie musi być trudna – przeczytaj nasze posty „Just Jedz Prawdziwe Jedzenie i Jedz Paleo z Niskim Budżetem”, aby uzyskać wiele porad, jak łatwo i po prostu oprzeć swoją dietę na prawdziwej żywności, schudnąć i zmniejszyć ryzyko główne choroby cywilizacyjne.
Aby uzyskać szczegółowy plan posiłków paleo z przepisami i listami zakupów dostosowanymi do brytyjskich supermarketów, zapisz się do naszego 30-dniowego planu Paleo.
