Jesteś tym, co jesz – a te produkty roślinne wyglądają jak części ciała, dla których są dobre! Wygląda na to, że natura poszła dobrze, a nauka udowadnia, że te pokarmy pomagają nawet organom, które wyglądają.
Na przykład wszyscy wiemy, że marchewki są świetne dla naszych oczu ze względu na zawartość witaminy A – ale czy kiedykolwiek naprawdę wyglądałeś na marchewkę wcześniej? Następnym razem, gdy przetniesz marchewkę poziomo, zauważysz piękne promieniujące pierścienie, które przypominają oszałamiający układ muskulatury tęczówki naszego oka. I to nie koniec…
Oto 10 pokarmów roślinnych, które odzwierciedlają leczone części ciała!
Marchew i oczy
Pokrojone marchewki przypominają nasz irys. Marchew znana jest z wysokiej zawartości beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Ta witamina jest niezbędna do zapobiegania ślepocie nocnej, ochrony powierzchni oka (rogówki) i wytwarzania pigmentów w siatkówce oka.
Pomidory i serce
Pomidory mają cztery komory i są czerwone, podobnie jak serce! Badania potwierdziły, że pomidory są świetne w zapobieganiu chorobie wieńcowej serca, dzięki bogatej zawartości likopenu, który pomaga rozluźnić naczynia krwionośne i hamuje aktywność głównego enzymu zaangażowanego w syntezę cholesterolu, obniżając w ten sposób poziom cholesterolu LDL.
Awokado i macica
Znane również jako „owoc macicy”, awokado doskonale nadaje się do poprawy zdrowia macicy i szyjki macicy kobiety (a także wygląda tak samo jak te narządy!). Jedzenie tylko jednego awokado tygodniowo może pomóc kobietom zrównoważyć hormony urodzeniowe i zrzucić niechcianą wagę urodzeniową, pomagając zaspokoić głód. Awokado jest również dobre w zapobieganiu rakowi szyjki macicy.
Co ciekawe, wyhodowanie awokado od kwitnienia do w pełni dojrzałego owocu zajmuje 9 miesięcy, tyle samo czasu zajmuje od poczęcia do dnia narodzin u ludzi!
Winogrona i płuca
Winogrona przypominają pęcherzyki płucne (miejsce, w którym odbywa się wymiana gazowa). Winogrona zawierają specjalny związek zwany resweratrolem, który pomaga zmniejszyć ryzyko raka płuc i rozedmy płuc. Jedno z badań wykazało, że resweratrol hamuje wzrost komórek rakowych (apoptozę) w 3 liniach komórek raka płuc nawet o 50%! Pamiętaj jednak, aby spożywać winogrona ekologiczne, ponieważ konwencjonalne winogrona zawierają wysoką zawartość pozostałości pestycydów.
Orzechy włoskie i mózg
Orzechy włoskie nie tylko wyglądają jak mózg – też są do tego dobre! Badania wykazały, że spożywanie orzecha włoskiego poprawia zdrowie naszego mózgu, ponieważ zawiera szereg związków chroniących mózg, takich jak witamina E, kwas foliowy, melatonina, polifenole i kwasy tłuszczowe omega-3. Wykazano, że pomagają zwiększyć wnioskowanie i poprawić funkcje poznawcze i motoryczne wraz z wiekiem.
Fasola i nerki
Fasola nerkowata pochodzi od samego organu, głównie dlatego, że wygląda tak jak fasola (a może jest na odwrót? Który został nazwany jako pierwszy? Haha..). Fasola nerkowa jest wypełniona potasem i magnezem, które w przypadku niedoboru mogą zwiększać ryzyko rozwoju kamieni nerkowych.
Figury i jądra
Figi są doskonałym źródłem magnezu, wapnia i aminokwasów, które pomagają zwiększyć ruchliwość i liczbę plemników, a tym samym poprawić zdrowie reprodukcyjne samców. Wiele maleńkich nasion i wąsów wewnątrz figi reprezentuje ten sam układ kanalików zbierających w jądrach.
Imbir i żołądek
Niektóre kawałki imbiru wyglądają jak żołądek – to tylko zależy od formacji, w jakiej rośnie! Imbir jest jednym z najlepszych lekarstw na rozstrój żołądka, niestrawność i wzdęcia. Imbir działa również przeciwzapalnie na żołądek, tworząc barierę ochronną przed kwasem żołądkowym lub podrażnieniami żołądka.
Pikantność imbiru pomaga również przyspieszyć metabolizm i rozpalić wewnętrzny ogień. Uwielbiam wyciskać sok z imbiru lub mieszać go w koktajlach!
Słodkie ziemniaki i trzustka
Kształt trzustki i batatów jest bardzo podobny – spójrz, a będziesz mile zaskoczony. Słodkie ziemniaki pomagają zrównoważyć indeks glikemiczny diabetyków i są dobre dla osób cierpiących na zapalenie trzustki. Zapewniają ochronę przed rozwojem raka trzustki w późniejszym życiu, co jest ukrytym problemem zdrowotnym niektórych mężczyzn.
Jeśli chcesz włączyć do swojej diety słodkie ziemniaki, możesz wycisnąć z nich sok lub upiec w piekarniku z odrobiną oleju kokosowego, aby uzyskać dodatkowe korzyści!
Owoce cytrusowe i piersi
Owoce cytrusowe wyglądają jak gruczoły sutkowe w piersiach kobiet. Owoce cytrusowe to znane środki oczyszczające układ limfatyczny, wspomagające przepływ limfy do i z piersi. W szczególności grejpfruty zawierają substancję zwaną limonoidem, która, jak wykazano, hamuje rozwój raka w ludzkich komórkach piersi.
