Woda kokosowa – orzeźwia nas, niesamowicie smakuje, a nawet jest dobra dla Ciebie. Kto wiedział, że najnowsze szaleństwo zdrowotne w Ameryce faktycznie spełni te 3 ważne wymagania dotyczące każdego zdrowego produktu spożywczego.
Korzyści zdrowotne płynące z wody kokosowej są nieograniczone. Pomaga uzupełnić i zrewitalizować organizm, dzięki czemu jest jednym z najlepszych sposobów nawodnienia i odświeżenia.
Upewnij się, że kupujesz właściwą woda kokosowa. Food Babe zbadał różne wody kokosowe i sugeruje, aby nigdy nie kupować tych 9 marek:Naked Juice Coconut Water, O.N.E Coconut Water, Zico, CocoZona, Vita Coco, GOYA, C2O, Purity Organic i Coco Libre (Organic).
Zamiast tego kupuj świeże młode tajskie kokosy w lokalnym azjatyckim sklepie lub na rynku spożywczym i rozbijaj je na świeżo! Ci faceci nie będą brązowi na zewnątrz, tylko biali. W przeciwnym razie możesz również kupić lepsze marki wody kokosowej, takie jak moja ulubiona woda kokosowa Taste Nirvana, która jest ekologiczną wodą kokosową, która nie zawiera koncentratów, dodatków i zawiera wodę z orzechów kokosowych, które były uprawiane i zbierane w sposób zrównoważony.
20 korzyści zdrowotnych wody kokosowej
Oto 20 niesamowitych korzyści zdrowotnych wody kokosowej!
1. Zapobiega atakom serca
Woda kokosowa jest pełna minerałów zdrowych dla serca, takich jak potas, magnez, fosfor i naturalny sód. Badania wykazały, że woda kokosowa poprawia krążenie krwi, obniża podwyższone ciśnienie krwi, a tym samym zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Cytokininy w wodzie kokosowej (wymienione poniżej) również pomagają obniżyć ryzyko powstawania zakrzepów krwi.
2. Obniża wysokie ciśnienie krwi
Wysoka zawartość witaminy K i potasu w wodzie kokosowej pomaga obniżyć ciśnienie krwi, co w konsekwencji pomaga zapobiegać zawałom serca. Jedno z badań wykazało, że 71% osób, które piły wodę kokosową, miało niższe ciśnienie krwi!
3. Efekty przeciwstarzeniowe
Woda kokosowa jest jednym z najlepszych supernapojów przeciwstarzeniowych! Naładowana witaminami, minerałami, składnikami odżywczymi, przeciwutleniaczami i cytokininami woda kokosowa jest niezbędna dla każdego, kto chce wyglądać młodziej i czuć się jak najlepiej. Naukowcy sugerują, że spożywanie diety bogatej w cytokininy (jednym z najbogatszych źródeł jest woda kokosowa) pomoże doświadczyć efektów przeciwstarzeniowych, z mniejszym ryzykiem chorób związanych z wiekiem.
4. Wsparcie układu nerwowego
Jeśli chcesz pomóc w leczeniu lub zapobieganiu chorobie Alzheimera lub demencji, woda kokosowa może być po prostu Twoim nowym najlepszym przyjacielem. Woda z młodych orzechów kokosowych zawiera cytokininę o nazwie trans -zeatyna, która w ostatnich badaniach wykazała, że może leczyć choroby układu nerwowego. Jedno z badań wykazało, że trans -zeatyna działa hamująco na acetylocholinoesterazę, co daje jej potencjał w leczeniu choroby Alzheimera lub demencji. Inne badanie wykazało również, że trans -zeatyna zapobiega amyloidowi β- tworzenie białek, które odgrywają rolę przyczynową w rozwoju i progresji choroby Alzheimera.
5. Walczy z wolnymi rodnikami
Przeciwutleniacze w wodzie kokosowej pomagają gasić wolne rodniki, przekazując elektrony i zmniejszając skutki uszkodzeń DNA, które zwykle objawiają się rakiem lub inną przewlekłą chorobą. Kinetyna, inna cytokinina w wodzie kokosowej, ma również silne działanie przeciwnowotworowe poprzez wywoływanie apoptozy (zaprogramowanej śmierci komórki) w komórkach rakowych.
6. Naturalny środek moczopędny
Woda kokosowa jest naturalnym środkiem moczopędnym, co oznacza, że wypłukuje nadmiar sodu i może pomóc zmniejszyć objawy osób cierpiących na nadciśnienie. Jest również dobry do pozbycia się nadmiaru wody (poprzez spłukiwanie nadmiarem sodu) i naturalnie pomoże ci zrzucić kilka kilogramów i poprawić wygląd skóry.
7. Wsparcie nerek
Działając jako naturalny środek moczopędny, woda kokosowa pomaga wypłukać nadmiar toksyn, a nawet leczy osoby cierpiące na kamienie nerkowe. Dr Eugenio Macalalag, dyrektor oddziału urologii Chińskiego Szpitala Ogólnego na Filipinach, odkrył, że pacjenci, którzy pili wodę kokosową 2-3 razy w tygodniu, doświadczyli znacznej redukcji kamieni nerkowych, do tego stopnia, że nie wymagają już operacji usunięcia.
8. Poprawia poziom cholesterolu we krwi
Dr Bruce Fife, dyrektor Centrum Badawczego Kokosów opowiada się (i twierdzi), że woda kokosowa pomaga zwiększyć poziom cholesterolu HDL (dobrego) i zmniejsza tworzenie się płytki nazębnej, poprawiając w ten sposób przepływ krwi i chroniąc serce.
9. Zdrowie trawienne
Picie zaledwie 1 szklanki wody kokosowej dziennie może znacznie poprawić trawienie. Woda kokosowa zawiera wiele różnych enzymów, które pomagają w trawieniu i poprawiają wchłanianie składników odżywczych. Łagodzi również zaparcia i karmi przyjazne bakterie w naszych jelitach. Nie tylko to, ale zawartość kwasu laurynowego w wodzie kokosowej przekształca się w monolaurynę, która zapobiega robakom jelitowym, wirusom opłaszczonym lipidami i innym infekcjom przewodu pokarmowego.
10. Całkowicie naturalny elektrolit
Woda kokosowa jest jak naturalny napój nawadniający dla sportowców. Jest bogatym źródłem naturalnych soli i elektrolitów, takich jak potas i magnez, które pomagają uzupełnić nasze komórki i łagodzą napięcie mięśni. Porzuć gatorade i zamiast tego wybierz wodę kokosową!
11. Przeciwzapalne
Zapalenie to coś, co dotyka prawie każdej osoby na świecie – ale to, jak sobie z tym radzisz, jest kluczowe. Spożywanie pokarmów roślinnych, które mają zasadowy wpływ na organizm, takich jak woda kokosowa, pomoże zmniejszyć poziom kwasowości, a tym samym zmniejszyć ilość bólu, którego możesz doświadczyć w swoim ciele. Woda kokosowa zawiera również witaminę B6, która jest ważna w zapobieganiu stanom zapalnym.
12. Witaminy i minerały
Kto by pomyślał, że klarowny płyn może dostarczyć organizmowi tyle składników odżywczych? Woda kokosowa zawiera minerały wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, miedź, mangan i selen. Jest również bogaty w witaminę C, witaminy z grupy B i witaminę K.
13. Wzrost włosów
Woda kokosowa poprawia krążenie krwi, co oznacza lepszy przepływ krwi do skóry głowy. Powoduje to wzmocnione mieszki włosowe, nawilżoną skórę głowy, mniej łupieżu i mniejsze ryzyko rozwoju infekcji skóry głowy, które mogą hamować wzrost włosów. Witaminy, minerały i aminokwasy w wodzie kokosowej również poprawią jakość włosów, jak lepszy połysk, tekstura i czystość.
14. Cytokininy
Cytokininy w wodzie kokosowej są jak roślinna wersja cytokin dla ludzi, co czyni ją jednym z najważniejszych składników odżywczych w wodzie kokosowej. Cytokininy to hormony roślinne (fitohormony), które mają duży wpływ przeciwnowotworowy, przeciwzakrzepowy i przeciwstarzeniowy na ludzkie komórki i tkanki. Są zaangażowane w regulację homeostatyczną, wzrost i rozwój, reprodukcję, leczenie i naprawę, odporność i krzepnięcie krwi.
15. Równoważy poziom cukru we krwi
Ten orzeźwiający napój zawiera wiele aminokwasów, takich jak arginina, która pomaga w umiarkowanym wchłanianiu cukru. Arginina pomaga również poprawić wrażliwość na insulinę, co z kolei ułatwia transport cukru z krwiobiegu do komórek.
16. Wsparcie oczu
Jeśli cierpisz na jaskrę lub zaćmę, może pomóc woda kokosowa. Stwierdzono, że picie wody kokosowej znacznie zmniejsza ciśnienie płynu w oczach, a efekty utrzymują się do 2,5 godziny. Woda kokosowa jest również niezwykle bogata w przeciwutleniacze, więc może pomóc w leczeniu zaćmy (spowodowanej utlenianiem), gdy zostanie nałożona bezpośrednio na oko, a następnie przykryta ciepłą ściereczką na 10 minut.
17. Wsparcie systemu immunologicznego
Naturalnie wspierająca układ odpornościowy, woda kokosowa jest czymś, co zawsze powinieneś mieć pod ręką. Woda zawiera wiele witamin i minerałów, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy, a także kwas laurynowy, który ma właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.
18. Zwiększa metabolizm
Utrzymywanie odpowiedniego nawodnienia to jeden ze sposobów na zwiększenie metabolizmu. Jeśli nie pijesz wystarczającej ilości płynów, twoje ciało wejdzie w stan odwodnienia, co spowoduje spowolnienie metabolizmu. Stwierdzono również, że woda kokosowa przyspiesza metabolizm tłuszczów – co jest dobrą wiadomością, jeśli stosujesz dietę o wysokiej zawartości tłuszczu (i cholesterolu).
19. Wysoce alkaliczny
Woda z młodych orzechów kokosowych zawiera naturalnie występujące elektrolity, takie jak potas, wapń i magnez, które uzupełniają alkaliczne rezerwy mineralne organizmu i pomagają utrzymać właściwą równowagę pH w organizmie.
20. Witaminy z grupy B
Woda kokosowa jest doskonałym źródłem witamin z grupy B, a mianowicie B3 (kwas nikotynowy), B5 (kwas pantotenowy), biotyna, B2 (ryboflawina), kwas foliowy oraz śladowe ilości B1 (tiamina) i B6 (pirydoksyna). Witaminy z grupy B odgrywają ważną rolę w produkcji energii i wspomagają szereg reakcji enzymatycznych potrzebnych do metabolizmu tłuszczów, białek i węglowodanów. Bez tych witamin nie bylibyśmy w stanie prawidłowo funkcjonować.
Sugerowane odczyty:
https://www.mdpi.com/1420-3049/14/12/5144
„Woda kokosowa dla zdrowia i leczenia” dr Bruce Fife
https://www.litalee.com/documents/Coconut%20Water%20Article.pdf
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1995764511600783
