Korzyści zdrowotne wynikające z magnezu nigdy nie powinny być ignorowane. Zwykle słyszymy o znaczeniu żelaza i wapnia oraz witamin C i D. Niewiele jednak słyszymy o magnezie, a ten minerał przy niedoborach może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Nie tylko to, ale szacuje się, że 80% Amerykanów ma niedobór tego minerału i mogą nigdy o tym nie wiedzieć, ponieważ trudno jest to zmierzyć za pomocą badań krwi.
7 najważniejszych korzyści zdrowotnych magnezu
Enzymy w naszym ciele potrzebują magnezu, aby przechodzić codzienne reakcje. W rzeczywistości magnez znajduje się w ponad 300 różnych enzymach w organizmie, które są odpowiedzialne za takie rzeczy jak:
1) Prawidłowe funkcjonowanie jelit
W przewodzie pokarmowym magnez działa jak koenzym – rozkłada pokarm i pomaga przyswajać składniki odżywcze komórkom organizmu. Produkcja i przyswajanie kwasu solnego w żołądku zależy również od magnezu, a także od żółci w wątrobie.
2) Skurcz mięśnia sercowego
Magnez pomaga transportować potas, wapń i inne jony przez błony komórkowe, a bez odpowiedniej koordynacji i udziału magnezu, aby pomóc tym składnikom odżywczym w błonach komórkowych, nasze serce nie działałoby prawidłowo. Ta kluczowa funkcja magnezu w naszych ciałach pomaga promować zdrowe skurcze mięśni, prawidłowy rytm serca i zdrowe impulsy nerwowe.
3) Rozluźnienie naczyń krwionośnych
Magnez jest niezbędny do rozluźnienia mięśni. Tętnice i naczynia składają się głównie z mięśni gładkich (warstwa środkowa zwana „tunica media”), a mięsień ten kurczy się i rozluźnia jak pompa, umożliwiając przepływ krwi przez ciało. Badania wykazały, że magnez działa rozluźniająco na naczynia krwionośne (rozszerzenie naczyń krwionośnych), co wiąże się z niższym ciśnieniem krwi.
4) Regulowanie poziomu cukru we krwi
W rzeczywistości, bez wystarczającej ilości magnezu w twoim ciele, możesz być podatny na rozwój cukrzycy. Niedobór magnezu jest bezpośrednio powiązany z opornością na insulinę, a tym samym zwiększa szanse na zachorowanie na cukrzycę lub rozwój innego przewlekłego problemu zdrowotnego.
5) Właściwe tworzenie kości i zębów
Zwykle myślimy o wapniu tylko wtedy, gdy chodzi o utrzymanie zdrowych kości i zębów, jednak magnez jest również ważnym graczem w tym przypadku. Około połowa zapasów magnezu w organizmie jest przechowywana w kościach i pomaga wzmocnić strukturę naszych kości za pomocą witaminy D i wapnia.
6) Tworzenie ATP (cząsteczek energii ciała)
Magnez jest niezbędny do prawidłowej syntezy ATP. ATP wymaga magnezu, aby był stabilny, a bez magnezu ATP rozpadłby się na inne składniki zwane ADP i nieorganiczny fosforan. Bez wystarczającej ilości magnezu nasza synteza ATP spowalnia i nie działa tak, jak powinna, co może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
7) Zmniejsza ryzyko raka
Najpotężniejszy przeciwutleniacz w organizmie, „glutation”, wymaga prawidłowego funkcjonowania magnezu. Gdy magnez jest obecny, organizm może właściwie chronić się przed metalami ciężkimi, chemikaliami środowiskowymi, pestycydami i herbicydami, czyli wszystkimi czynnikami, które określają ryzyko zachorowania na raka. W rzeczywistości stwierdzono, że zwiększenie magnezu do zaledwie 100 mg dziennie dodatkowo zmniejsza ryzyko zachorowania na raka jelita grubego o około 13 procent!
Stwierdzono, że magnez pomaga w różnych przypadkach związanych ze zdrowiem, takich jak osoby cierpiące na fibromialgię, migotanie przedsionków, cukrzycę typu 2, zespół napięcia przedmiesiączkowego, choroby sercowo-naczyniowe, migreny, i starzenie się.
Włączenie magnezu do diety nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. W rzeczywistości wiele owoców i warzyw zawiera magnez, który może radykalnie poprawić stan zdrowia. Chlorofil, który tworzy piękny zielony kolor wielu spożywanych przez nas pokarmów roślinnych, pozwala roślinie wychwytywać energię słoneczną i przekształcać ją w energię metaboliczną. Ta cząsteczka zawiera w swoim centrum atom magnezu i jest również bardzo podobna do struktury naszej hemoglobiny, co oznacza, że wiele zielonych sałatek liściastych i soków odżywia naszą krew i komórki naszego ciała.
Mężczyźni powinni dążyć do około 320 mg magnezu dziennie, podczas gdy kobiety powinny dążyć do 230 mg dziennie.
Najlepsze naturalne źródła magnezu to (na 100 gramów):
Warzywa morskie (nori, wakame, dulse) = 770 mg
Surowe Kakao = 550 mg
Surowe nasiona dyni = 535 mg
Kolendra/kolendra = 694 mg
Migdały = 268 mg
Banany = 27 mg
Okra = 57 mg
Chard szwajcarski = 81 mg
Szpinak (lub ciemnozielone warzywa liściaste) = 79 mg
Orzechy laskowe = 163 mg
Zielone buraki = 98 mg
Daty = 77 mg
Figi = 68 mg
Awokado = 29 mg
Źródła:
https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/12/17/magnesium-benefits.aspx
https://www.naturalnews.com/039154_health_benefits_magnesium_dietary_sources.html
