Być może słyszałeś o oleju MCT, stosunkowo nowym suplemencie, który ma postać bezbarwnego oleju. Olej MCT to nie tylko chwilowy trend zdrowotny, ale udowodniona korzyść dla zdrowia mózgu i jelit. MCT oznacza średniołańcuchowe trójglicerydy, które są jednym z najłatwiejszych do strawienia i rozłożenia na paliwo rodzajów tłuszczu. Oprócz napędzania ciała i mózgu, istnieje kilka innych korzyści płynących z MCT, o których warto wiedzieć, a także potencjalnych skutków ubocznych.
Co to są triglicerydy średniołańcuchowe?
Kiedy myślisz o trójglicerydach, prawdopodobnie myślisz o wysokim poziomie cholesterolu i chorobach serca. Ale trójglicerydy są rodzajem tłuszczu — w rzeczywistości są one najobficiej występującym rodzajem tłuszczu w twoim ciele. Istnieją trójglicerydy o krótkich, średnich i długich łańcuchach, a Twój organizm wykorzystuje je wszystkie jako paliwo.
Średniołańcuchowe trójglicerydy (MCT) to pozbawiony smaku olej wyizolowany i wyekstrahowany z orzechów kokosowych i ziaren palmowych. Istnieją cztery typy MCT, znane jako C6, C8, C10 i C12. Reprezentują one różne kwasy tłuszczowe zawierające łańcuch węglowy o średniej długości od 6 do 12 atomów. Możesz przyjmować olej MCT codziennie, ale możesz doświadczyć skutków ubocznych, gdy zaczniesz go brać.
Zalety średniołańcuchowych trójglicerydów
Badania sugerują, że MCT mogą poprawić jasność umysłu, pomóc w kontroli wagi, obniżyć poziom cholesterolu i chronić zdrowie mózgu.
Zwiększa jasność umysłu
MCT przenikają przez barierę krew-mózg, która kontroluje cząsteczki wpuszczane do mózgu. Ponieważ nie muszą być rozkładane, MCT zapewniają natychmiastowe źródło energii dla mózgu, które jest zdrowsze niż glukoza. W rzeczywistości MCT nie mają tego samego efektu „mgły mózgowej”, który często występuje po spożyciu słodkich pokarmów. Jeśli starasz się unikać prostych węglowodanów, MCT mogą utrzymać mózg i ciało w ruchu, jednocześnie zapobiegając łaknieniu cukru.
Chroni zdrowie mózgu
Zdolność mózgu do czerpania energii ze spadku glukozy wraz z wiekiem, co prowadzi do neurodegeneracji i pogorszenia funkcji poznawczych. Olej MCT może chronić twoją pamięć i funkcje poznawcze wraz z wiekiem. Zapewnia całą energię, której potrzebują komórki mózgowe, a badania sugerują, że może poprawić wydajność poznawczą w każdym wieku.
Zmniejsza ryzyko chorób serca i wspomaga spalanie tłuszczu
Podobnie jak wiele zdrowych tłuszczów, MCT są dobre dla twojego serca. Wykazano, że mają silne właściwości przeciwzapalne i poprawiają metabolizm tłuszczów.
Badania pokazują, że codzienne uzupełnianie oleju MCT może stopić 1,1 funta co trzy tygodnie. MCT zwiększają utlenianie tłuszczu, co oznacza, że jednocześnie spalasz więcej kalorii. MCT indukują również termogenezę, co powoduje, że zużywasz więcej energii, aby uwolnić ciepło ciała.
Skutki uboczne i dawkowanie oleju MCT
MCT mogą powodować działania niepożądane, w tym wzdęcia, biegunkę, ból brzucha i wzdęcia. Jeśli nie brałeś wcześniej oleju MCT, zacznij od jednej łyżeczki dziennie. Zrób nie więcej niż trzy lub cztery łyżeczki dziennie. Jeśli wystąpią jakiekolwiek problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak skurcze lub nudności, zmniejsz dawkę.
Jak wziąć olej MCT?
Łatwo jest dodać olej MCT do swojej rutyny, dodając go do porannej kawy, smoothie, płatków zbożowych, jogurtu lub płatków owsianych. Możesz nawet wziąć go sam. Olej MCT jest bez smaku, ale ma oleistą konsystencję.
Podsumowanie oleju MCT
Olej MCT można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością. Jedynym składnikiem wymienionym dla produktu olejowego MCT powinny być w 100% trójglicerydy o średniej długości łańcucha. Niektóre suplementy MCT wymieniają rodzaje MCT w składnikach, takie jak C8 lub C12. Według badań C6, C8 i C10 oferują najwięcej korzyści. Pamiętaj, że olej MCT jest źródłem kalorii, a nie magiczną pigułką na odchudzanie. Nadal musisz ćwiczyć i spalić więcej kalorii niż zużywasz, aby schudnąć.
Referencje:
- „Skutki suplementacji trójglicerydów średniołańcuchowych (MCT) przy użyciu C8 :C10 stosunek 30:70 na wydajność poznawczą u zdrowych młodych dorosłych” Jake S. Ashton, James W. Roberts, Caroline J. Wakefield, Richard M. Page, Don P.M. MacLaren, Simon Marwood i James J. Malone, 18 listopada 2020 r., Fizjologia i zachowanie .
DOI:10.1016/j.physbeh.2020.113252 - „Olej trójglicerydów średniołańcuchowych (MCT) wpływa na immunofenotyp poprzez przeprogramowanie mitochondrialnego oddychania w mysich makrofagach” Seungmin Yu, Gwang-woong Go i Wooki Kim, 5 listopada 2019 r., Foods .
DOI:10.3390/foods8110553 - „Wpływ trójglicerydów średniołańcuchowych na utratę masy ciała i skład ciała:metaanaliza randomizowanych badań kontrolowanych” autorstwa Karen Mumme, PGDipSc i dr Welmy Stonehouse, 1 lutego 2015 r., Dziennik Akademii Żywienia i dietetyka .
DOI:10.1016/j.jand.2014.10.022 - „Trójglicerydy o średniej długości łańcucha a zdrowie” autorstwa Volpe, dr Stella Lucia, RDN, FACSM, ACSM-CEP, 2020, ACSM’s Health &Fitness Journal .
DOI:10.1249/FIT.0000000000000537
