Światowa Organizacja Zdrowia zaleca pięć porcji owoców i warzyw dziennie, aby utrzymać ludzkie ciało w zdrowiu, ale ile potrzeba, aby twój umysł był szczęśliwy? To jest pytanie, które naukowcy zadali w nowym badaniu.
Naukowcy opublikują swoje odkrycia w nadchodzącym wydaniu Badanie wskaźników społecznych , ale pre-print jest dostępny bezpośrednio przez IDEAS. Ekonomiści i badacze zdrowia publicznego z University of Warwick, współpracujący z Dartmouth College, wykorzystali dane z kilku randomizowanych, przekrojowych badań, które obejmowały nawyki żywieniowe 80 000 osób mieszkających w Wielkiej Brytanii. Spożywanie owoców i warzyw porównywano z ich zadowoleniem z życia, samopoczuciem psychicznym, występowaniem zaburzeń psychicznych, stanem zdrowia, szczęściem i nerwowością.
Odkryto niezwykle solidny wzór. Szczęście i zdrowie psychiczne rosły w przybliżeniu w zależności od dawki wraz z liczbą spożywanych dziennie porcji owoców i warzyw. Szczyt wydawał się pojawiać w siedmiu porcjach dziennie.
W wielu przypadkach tego badania poprawa związana z tą konsumpcją była znaczna. Odkrycia są zgodne z potrzebą wysokiego poziomu spożycia owoców i warzyw w celu utrzymania zdrowia psychicznego, a nie tylko fizycznego.
Chociaż nie jest to ostateczna randomizowana próba, ta interesująca korelacja gwarantuje więcej badań. W międzyczasie prawdopodobnie nie zaszkodziłoby ludziom, gdyby zaczęli spożywać więcej owoców i warzyw.
[poprzez badanie wskaźników społecznych]
