Korzyści zdrowotne grzybów leczniczych:4 potężne grzyby lecznicze, które wzmacniają zdrowie i odporność

1. Kordyceps

[cȯr-di-səps] / Ophiocordyceps sinensis

Użyj Cordyceps, aby:

+ Lepsze wyniki (zarówno atletycznie, jak i w sypialni)

+ Zwiększ energię

+ Złagodzić astmę lub zapalenie oskrzeli

Cordyceps to grzyb leczniczy ceniony przede wszystkim za niezwykłą zdolność do zwiększania energii i zmniejszania zmęczenia. Od ponad 1300 lat stanowi centralny element tradycyjnej medycyny chińskiej, a pierwsze znane wzmianki o jego stosowaniu pochodzą z czasów dynastii Tang w 620 r. Jeśli można ufać tradycji historycznej, pasterze jaków w Himalajach starożytnego Tybetu i Nepalu po raz pierwszy zauważyli działanie kordycepsu, gdy ich zwierzęta stały się znacznie bardziej swawolne i rozbrykane po wypasie na obszarach, na których rosła. To, czym się pasły te jaky, to kolejna interesująca ciekawostka:stomia i owocnik kordycepsu wyrastają ze zmumifikowanych zwłok larw owadów, zwykle gąsienic – stąd jego angielski przydomek „grzyb gąsienicowy”.

Na wolności zarodniki kordycepsu zamieszkują i zabijają swojego żywiciela owada, kradnąc wszystkie jego składniki odżywcze, aby przetrwać. Podczas gdy niektóre szczepy Cordyceps rosną teraz w innych miejscach (na przykład w górzystych regionach Peru), oryginalna słynna odmiana Cordyceps rośnie tylko na Płaskowyżu Himalajów, na wysokości około 12 000 stóp nad poziomem morza, więc zbieranie ich na wolności to jedno i drugie. niezwykle trudne i zaporowo drogie. To częściowo wyjaśnia, dlaczego kordyceps był tak cenny w starożytnych Chinach jako jeden z najlepszych grzybów leczniczych – był równie rzadki, co skuteczny. Dzisiaj himalajski kombajn ma nadzieję znaleźć około dziesięciu małych okazów dziennie. Te skarby mogą następnie pojawić się na półkach lokalnej apteki i sprzedać za uncję od 500 do 1300 dolarów — dziki kordyceps może kosztować nawet 20 000 dolarów za funt! — co oznacza, że ​​dobry rok zbiorów może mieć ogromny wpływ na życie pola pracownik. W rzeczywistości niektórzy eksperci szacują, że zbiory dzikiego kordycepsu stanowią do 90% dochodów pieniężnych na obszarach Tybetu, gdzie kordyceps rośnie, oraz około 40% wszystkich dochodów pieniężnych z obszarów wiejskich w Tybecie. To ogromny biznes, choć niezbyt zrównoważony. Ale nie martw się – istnieją kordyceps, który został wyhodowany w sposób przyjazny dla wegan poprzez fermentację w płynie (grzybnia jest odcedzana i podwójnie ekstrahowana, aby stworzyć ekstrakt z grzyba, który jest tak silny jak odmiana dzika).

Uważany za jeden z najpopularniejszych grzybów leczniczych, cordyceps jest najbardziej znany ze swojego działania energetyzującego, dzięki zawartości beta-glukanów. Te obecne w kordycepsie, podobnie jak wszystkie inne beta-glukany, dostarczają do organizmu tlen na poziomie komórkowym, co nie tylko zmniejsza występowanie chorób, ale także zwiększa energię i wytrzymałość. Cordyceps znacznie zwiększa również poziom adenozynotrójfosforanu (ATP) w organizmie. ATP jest głównym źródłem zaopatrzenia organizmu w energię i jest wymagane we wszystkich procesach komórkowych. Komórki potrzebują energii, aby aktywować nasze mięśnie i utrzymać nas w ruchu. Pomyśl o działaniu ATP na nasze ciała, tak jak działają baterie w latarce. Kiedy nasze poziomy ATP spadają, spadają również nasze poziomy energii. Kiedy ATP zostanie naładowane, na przykład kordycepsem, znów świecimy jasno, poruszając się z łatwością i pośpiechem. Ponieważ jest tak skuteczny w zwiększaniu energii i zmniejszaniu zmęczenia, kordyceps jest popularnym i skutecznym suplementem grzybowym dla osób starszych, które starają się przeciwdziałać letargu, który często towarzyszy starzeniu się, oraz dla sportowców, którzy chcą osiągnąć szczytowe wyniki.

Oto godny uwagi przykład. Cordyceps po raz pierwszy znalazł się w centrum uwagi kultury głównego nurtu w 1993 roku, kiedy chińska drużyna kobiet olimpijskich w lekkoatletyce pobiła trzy rekordy świata w ciągu jednego tygodnia. Sportowcy zostali przebadani pod kątem zakazanych substancji i nie wykryto żadnych. Ma Junren, legendarny trener drużyny, w końcu ujawnił, że sekretem sukcesu drużyny jest „tajemniczy eliksir zrobiony z Cordyceps sinensis Grzyb." Te wyniki są prawdopodobnie nieco bardziej ekstremalne niż to, czego ty i ja doświadczymy, ale faktem jest, że każdy może skorzystać na stosowaniu kordycepsu jako ogólnego środka odmładzającego, szczególnie gdy organizm dochodzi do siebie po chorobie.

Bezpłatny kurs oświeconego życia:przenieś swoje szczęście, zdrowie, dobrobyt i świadomość na wyższy poziom

Odkryj potężne spostrzeżenia i techniki tworzenia promiennego zdrowia, szczęścia, dobrobytu, spokoju i przepływu w swoim życiu i związkach.

Ze względu na wyjątkową zdolność kordycepsu do zwiększania przepływu tlenu i zwiększania ATP, może również mieć ogromny wpływ na problemy z oddychaniem, takie jak astma lub zapalenie oskrzeli. Miałem przyjaciela, który cierpiał na astmę, odkąd był małym chłopcem, ale jako dorosły zaczął stosować kordyceps, przyjmując 1000 do 2000 miligramów dziennie w postaci kapsułek. Po około miesiącu ciągłego stosowania nie potrzebował już inhalatora ani leków na astmę na receptę.

Właściwości przeciwzapalne Cordycepsu oznaczają, że może on pomóc w przepływie krwi, ogólnym zdrowiu serca i obniżeniu poziomu cholesterolu. Wiadomo, że beta-glukany i inny związek chemiczny zwany kwasem kordysepowym zmniejszają guzy i bezpośrednio stymulują produkcję limfocytów, zabijając ciała obce w układzie odpornościowym. Wśród wielu innych korzyści tego grzyba leczniczego jest interesujący fakt, że kordyceps pomaga w libido. Ta zaleta jest przypisywana zarówno kwasowi kordysepowemu, jak i deoksyadenozynie, innemu kwasowi chemicznemu. Oba pomagają w zaburzeniach erekcji, zwiększając poziom testosteronu i zwiększając przepływ krwi poprzez poruszanie się we wszystkich właściwych miejscach. Tak jak wpłynął na rozbrykane zwierzęta w Himalajach, kordyceps może pomóc ludziom w sypialni. Nic dziwnego, że zyskał dość niewyobrażalny, ale odpowiedni przydomek „kordyseks”.

Jeśli zdarzy ci się przebywać w Himalajach w okresie żniw, kordyceps rozpoznasz po ciemnobrązowym „ogonie” (owocniku) wyrastającym z tusz martwych gąsienic. A jeśli jesteś na takiej imprezie, bądź ostrożny, ponieważ jest duża konkurencja dla tego cenionego grzyba; walki o prawa do żerowania mogą być brzydkie.

Szalona moc grzybów

Cordyceps jest częścią rodziny grzybów Ascomycetes, która obejmuje również trufle i smardze; Penicillium, pleśń, która naturalnie wytwarza penicylinę; i sporyszu, źródło najsilniejszego halucynogenu na świecie, dietyloamidu kwasu lizerginowego (LSD). Fakt, że członkowie tej samej rodziny mogą być używani na tak różne sposoby – jako cenione grzyby kulinarne lub jako jeden z najbardziej rozpowszechnionych i przepisywanych antybiotyków w historii zachodniej medycyny, lub jako potężna nielegalna substancja zmieniająca nastrój – doskonale ilustruje fakt, że niesamowita dychotomia królestwa grzybów.

Świadomy styl życia zaleca:
Cztery Sigmatic Organiczny Eliksir Grzybowy Cordyceps

Wraz z wieloma innymi wysokiej jakości suplementami grzybowymi, Four Sigmatic oferuje legendarny, wzmacniający energię i wytrzymałość kordyceps w wygodnych opakowaniach, aby szybko zabrać mnie w drogę lub na początku dnia. Ich eliksir z kordycepsu powstaje poprzez ekstrakcję owocników grzyba. Organiczny, niemodyfikowany genetycznie, wolny od wypełniaczy i nośników, ich produkt jest odpowiedni dla wegan i nie jest zbierany z gąsienic.

2. Shiitake

[shē-təh-kē] / Lentinula edodes

Użyj Shiitake, aby:

+ Miej czystą, promienną skórę

+ Wesprzyj swoją wątrobę

+ Niższy poziom cholesterolu

Shiitake, który jest jednym z najszerzej uprawianych grzybów na świecie, ustępując jedynie pieczarkom guzikowym, czyni go najłatwiej dostępnym grzybem leczniczym na liście. Shiitake, prawdziwy przysmak kulinarny, od wieków spotykany w kuchni azjatyckiej, stał się coraz bardziej popularny w kuchni amerykańskiej w ciągu ostatniej dekady. Pyszne, gdy używane jest świeże, suszone shiitake jest również ulubieńcem szefów kuchni i domowych kucharzy, którzy poszukują bardziej skoncentrowanego smaku. W celach stricte leczniczych shiitake można przyjmować jako suplement w postaci kapsułek lub jako ekstrakt. Każdy preparat zapewni wiele korzyści, a sposób, w jaki zdecydujesz się go spożywać, będzie się różnić w zależności od Twoich konkretnych potrzeb.

Lecznicze zastosowanie shiitake datuje się od co najmniej 100 AD w Chinach, kiedy to stosowano go w leczeniu i zapobieganiu chorobom górnych dróg oddechowych, pobudzaniu krążenia, zwiększaniu energii, zmniejszaniu zmęczenia i jako ogólny eliksir wzmacniający chi. Nic dziwnego, że był również używany do zwalczania i zapobiegania oznakom starzenia.

Dziś wiemy, że shiitake jest naprawdę rzadkim pożywieniem i jednym z najlepszych grzybów leczniczych, ponieważ zawiera siedem z dziewięciu niezbędnych aminokwasów (aminokwasy są budulcem białek, które muszą być spożywane ze źródeł zewnętrznych, ponieważ ciało ludzkie ich nie wytwarza). Shiitake zawiera również wiele niezbędnych enzymów (takich jak amylaza i celulaza, które pomagają w trawieniu), jest dobrym źródłem niezbędnych minerałów (w tym magnezu i potasu, które mają właściwości przeciwutleniające) oraz niezbędnych witamin (takich jak B i D ).

Podobnie jak inne grzyby lecznicze, korzyści Shiitake obejmują jego zdolności immunomodulujące i wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Jeśli chodzi o układ odpornościowy, jednym z polisacharydów w shiitake jest lentinan, który stymuluje i aktywuje różne odmiany białych krwinek, które zwalczają infekcje. Lentinan jest szczególnie skuteczny w zwalczaniu skutków HIV i chorób wątroby, co czyni go skutecznym sposobem leczenia wszelkiego rodzaju detoksykacji organizmu. Być może zaskakujące jest to, że może to nawet obejmować poprawę wyglądu skóry. Ludzie często nie łączą przewlekłego trądziku lub uporczywych wyprysków z tym, co dzieje się z naszymi narządami wewnętrznymi, ale nasza skóra jest tak naprawdę lustrem tego, co dzieje się w naszej wątrobie. W pełni funkcjonująca wątroba często oznacza nieskazitelną twarz.

Ekstrakt z grzybów shiitake może również mieć ogromny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, ponieważ może zapobiegać wiązaniu substancji z wyściółką naczyń krwionośnych. Na przykład, eritadenina, jeden z bioaktywnych związków shiitake, wielokrotnie wykazano, że pomaga obniżyć poziom cholesterolu poprzez hamowanie jego wchłaniania do krwiobiegu. Dzieje się to częściowo poprzez hamowanie gromadzenia się lipidów w tkance wątroby i pomaganie w usuwaniu cholesterolu przez naczynia krwionośne, zamiast umożliwiania gromadzenia się kwasów tłuszczowych. Wraz z licznymi właściwościami przeciwzapalnymi i przeciwwirusowymi, zdolność shiitake do poprawy krążenia krwi może wiele znaczyć dla osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów. W tym celu korzyści płynące z grzybów leczniczych są nadal poważniej badane.

Shiitake można rozpoznać po jego średniej wielkości, brązowej czapce w kształcie parasola. Krawędzie kapelusza toczą się do wewnątrz, a spód i łodyga grzyba są białe. W naturze shiitake rośnie na drzewach liściastych, głównie w górzystych regionach Chin, Japonii, Indonezji i Tajwanu. W handlu shiitake jest powszechnie uprawiany w trocinach i zbożu (kłody są droższe, cięższe i mogą być trudniejsze do zdobycia). Shiitake z upraw z bali są silniejsze niż te z trocin, więc jest to kolejny powód, aby przeprowadzić badania przy pozyskiwaniu grzybów. Jeśli twój sprzedawca nie podaje, gdzie rosło jego shiitake, najprawdopodobniej był uprawiany w trocinach lub zbożu.

Shiitake w akcji

Potężna historia pokazująca lecznicze właściwości shiitake dotyczy młodej nastoletniej celebryty, którą znam, która po cichu cierpiała na szczególnie wszechobecny i uporczywy przypadek trądziku. Chociaż stosował agresywne zabiegi, jego skóra stawała się coraz bardziej źródłem stresu w jego życiu zawodowym jako osoby publicznej. Młody człowiek zaczął brać 1500 miligramów ekstraktu shiitake, przestał przyjmować receptę, a po około miesiącu jego skóra znacznie się oczyściła, poprawiając się, aż do całkowitego zniknięcia trądziku.

Ciekawostka

Wielu szefów kuchni woli używać suszonego na słońcu shiitake, ponieważ suszenie poprawia smak grzyba. Dodatkową korzyścią jest to, że słoneczne promienie ultrafioletowe przekształcają ergosterol (pochodną sterolu triterpenowego występującego w shiitake i innych grzybach) w witaminę D2. Przy nawet stukrotnym wzroście witaminy D suszone na słońcu shiitakes mogą być znaczącym źródłem w diecie Twojego zapotrzebowania na tę witaminę. Z powodu szumu medialnego sprzed kilku lat wokół powszechnych niedoborów witaminy D w Stanach Zjednoczonych, wiele firm wykorzystało potencjał do zarabiania pieniędzy, a rynek suplementów witaminy D szybko się nasycił. Uważaj na te suplementy, ponieważ wiele z nich jest wątpliwych. Z drugiej strony Shiitake bezpośrednio dostarcza czystą witaminę D.

Świadomy styl życia zaleca:
Organiczny ekstrakt z grzyba Shiitake Host Defense

Host Defense Shiitake Extract wykorzystuje certyfikowaną organiczną grzybnię grzybową, która jest potrójnie ekstrahowana w celu uzyskania maksymalnej mocy i pełnego spektrum składników:polisacharydy (beta glukany, arabinoksylan, glukoza, ksyloza, galaktoza i mannoza), glikoproteiny, ergosterole, triterpenoidy i inne myko - składniki odżywcze, które są niezbędne do wspomagania odporności.

3. Maitake

[mā-tək-ē] / Grifola frondosa

Użyj Maitake, aby:

+ Zarządzaj wagą w naturalny sposób

+ Stabilizuj poziom cukru we krwi

+ Popraw trawienie

Inną nazwą obowiązkową na naszej liście grzybów leczniczych jest maitake. Po japońsku maitake oznacza „tańczący grzyb”, nazwę, którą według tradycji historycznych wywodzi się od samurajów. Poszukiwanie tych drogocennych grzybów często wiązało się z długimi i wyczerpującymi eskapadami w głąb gór i lasów Japonii i uważa się, że samurajowie tańczyli z radości po odkryciu tych jadalnych skarbów. Inne nazwy, pod którymi możesz rozpoznać ten pożywienie, to „głowa owcy” i „głowa barana”.

Podobnie jak wiele innych najlepszych grzybów leczniczych, maitake ma silne właściwości immunomodulujące, szczególnie dzięki zawartości polisacharydów beta-glukanu. Tym, co odróżnia maitake od innych grzybów leczniczych, jest jego frakcja SX, związek rozpuszczalny w wodzie, nazwany tak ze względu na jego zdolność do przeciwdziałania skutkom zespołu X. Syndrom X, znany również jako zespół metaboliczny, nie jest jedną chorobą per se, ale raczej odnosi się do grupy czynników ryzyka, w tym wysokiego poziomu cukru we krwi, wysokiego poziomu cholesterolu, wysokiego ciśnienia krwi i nadmiaru tłuszczu, które wzajemnie się żywią, aby negatywnie wpływać na twoje zdrowie i dobre samopoczucie. Związek frakcji SX, który jest jedną z wielu przykładowych korzyści grzybów leczniczych, ma potencjał do obniżania poziomu glukozy we krwi, ciśnienia krwi i masy ciała, dzięki czemu może potencjalnie zdziałać cuda u osób cierpiących na cukrzycę lub otyłość. Frakcja SX działa również jako adaptogen, co oznacza, że ​​przyniesie korzyści nie tylko osobom z hiperglikemią, ale może również ustabilizować poziom cukru we krwi u osób z hipoglikemią. Podobnie jak w przypadku wielu problemów zdrowotnych, rozwiązanie problemu często powoduje pozytywny efekt domina na ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie. W przypadku cukrzycy, jeśli poziom cukru we krwi jest regulowany, a insulinooporność wyeliminowana, możliwe jest, że funkcje nerek i nerek, które często ulegają pogorszeniu w wyniku cukrzycy, zostaną ustabilizowane, a wszelkie istniejące uszkodzenia potencjalnie odwrócone. Szalone rzeczy, prawda?

Maitake można rozpoznać po jego przypominającej gromadę formie, która przypomina pióra puszystego kurczaka – stąd popularna nazwa grzyba w Stanach Zjednoczonych, „kura z lasu”. Znany jako jeden z najlepszych grzybów leczniczych, maitake rośnie głównie u podstawy dębów lub wiązów w północno-wschodniej części Japonii i Ameryki Północnej. Maitake może być spożywany na świeżo lub suszony i jest popularnym grzybem kulinarnym używanym przez szefów kuchni na całym świecie. Jest również często przyjmowany w postaci proszku po procesie ekstrakcji.

Maitake w akcji

Kobieta, z którą pracowałem wiele lat temu, cierpiała na kandydozę jelitową (podobny do drożdży, złośliwy grzyb, który nagromadził się w jej przewodzie pokarmowym z powodu braku równowagi bakteryjnej w jej ciele). Ponieważ candida jest szczepem drożdży, była pewna, że ​​nie może jeść grzybów z obawy, że dosłownie nakarmi problem. Jednak mitem jest, że osoby cierpiące na candida nie mogą jeść grzybów – w rzeczywistości wiele grzybów leczniczych, takich jak maitake i reishi, ma właściwości przeciwgrzybicze, które eliminują szkodliwe grzyby, takie jak candida. Kiedy zdała sobie sprawę, że grzyby rzeczywiście mogą jej pomóc, zaczęła przyjmować 3000 miligramów ekstraktu maitake dziennie, a w ciągu kilku miesięcy jej candida zniknęła całkowicie, a jej układ trawienny wrócił do normy.

Ciekawostka

Jeśli szukasz smaku, nie szukaj dalej niż maitake. Oprócz tego, że jest jednym z najbardziej polecanych grzybów medycznych, zawiera również l-glutaminian, aminokwas odpowiedzialny za ten bardzo reklamowany i często nieuchwytny smak „umami”. Znany jako „piąty smak”, możesz doświadczyć umami, jedząc bekon, parmezan i żywność zawierającą sztuczny wzmacniacz smaku glutaminian sodu (MSG). Żadna z tych opcji nie jest jednak tak zdrowa, jak maitake, więc poszukaj grzybów na kolejny kulinarny haj.

Świadomy styl życia zaleca:
Host Defence Organic Maitake Mushroom Kapsułki

Host Defense Maitake wykorzystuje aktywowaną, optymalnie wysuszoną, certyfikowaną organiczną grzybnię grzybową i owocniki, z pełnym spektrum składników:>55% (550 mg na porcję) polisacharydów, 0,5% (5 mg na porcję) kwasów tłuszczowych i szereg składników pozakomórkowych, w tym enzymy, przeciwutleniacze i inne mykoskładniki odżywcze, niezbędne do wspierania naturalnej odporności.

4. Ogon indyka

Coriolus versicolor lub Trametes versicolor

Użyj ogona indyka, aby:

+ Leczyć przeziębienie i grypę

+ Wspomaganie trawienia

+ Pomóż leczyć infekcje

Uważany za jeden z najlepszych grzybów leczniczych, ogon indyka zyskał swoją nazwę ze względu na kształt wachlarza grzyba, który przypomina końcówkę ogona ulubionego ptaka jesieni. Jego łacińska nazwa oznacza „kilka kolorów”, co również pasuje, ponieważ grzyb ten można rozpoznać po koncentrycznych okręgach o różnych kolorach, które pojawiają się na jego owocniku. Wszechobecny hodowca, indyczy ogon jest najłatwiejszy do pożywienia ze wszystkich grzybów leczniczych po prostu ze względu na jego wszechobecność – można go znaleźć prawie wszędzie, rosnąc na martwych lub powalonych drzewach, pniach lub gałęziach. Ta cecha mogła być tym, co doprowadziło do jego zastosowania w tradycyjnej medycynie chińskiej – mówi się, że starożytni taoiści byli zdumieni tym, jak łatwo ten kolorowy grzyb rósł na sośnie, która była notorycznie przeciwgrzybicznym drzewem. Doszli do wniosku, że grzyb o takiej wytrzymałości i sile musi zawierać niesamowite właściwości lecznicze.

I tak się dzieje. Podobnie jak wiele innych grzybów leczniczych, ekstrakt z grzyba z ogona indyka jest pełen polisacharydów i triterpenów, które nadają mu właściwości immunomodulujące, zapewniając ogólne wsparcie odpornościowe i regulację, aby skierować cię na drogę do najzdrowszego ja. Tym, co odróżnia ogon indyka od pozostałych grzybów leczniczych, są dwa unikalne beta-glukany:polisacharyd krestyna (PSK) i peptyd polisacharydowy (PSP).

PSK zwróciło uwagę krajowych mediów ze względu na swoje właściwości przeciwnowotworowe, które zapoczątkowały istotny związek między grzybami leczniczymi a rakiem. W medycynie zachodniej celem leczenia raka, takiego jak chemioterapia i radioterapia, jest zabicie komórek rakowych, ale poważną konsekwencją tych agresywnych metod leczenia jest to, że układ odpornościowy jest często osłabiony – nie można zabić wszystkich złych komórek bez usunięcia wiele dobrych. Zdumiewające w PSK i PSP w ogonie indyka jest to, że mają one zdolność regeneracji białych krwinek (niezbędnych do zapobiegania infekcjom) oraz stymulowania aktywności i tworzenia komórek T, makrofagów i naturalnych zabójców (NK). komórki, dzięki czemu układ odpornościowy ponownie odpiera i niszczy patogeny. Od czasu tego druku PSK było dokładniej badane niż PSP, szczególnie w Japonii, gdzie już w latach 80. rząd zezwolił na stosowanie PSK w leczeniu kilku rodzajów raka. Dziś jest najlepiej sprzedającym się lekiem przeciwnowotworowym na rynku japońskim i jest stosowany w połączeniu z chirurgią, chemioterapią i radioterapią. Chociaż PSP jest nowszym odkryciem, badania sugerują, że jest znacznie silniejsze niż PSK, co jest ekscytującym pomysłem na opracowanie przyszłych metod leczenia raka. Indyczy ogon okazał się również skuteczny w stymulowaniu regeneracji szpiku kostnego uszkodzonego przez leczenie raka, a także był skuteczny w leczeniu wirusa brodawczaka ludzkiego (HPV) i zapalenia wątroby typu C.

Ogon indyka można rozpoznać po jego wachlarzowatym kształcie; często rośnie w kilkupoziomowych skupiskach na martwych lub powalonych drzewach liściastych. Wielokolorowe koncentryczne pasma są zwykle w odcieniach brązu, czerni i głębokiej czerwieni, ale mogą być również niebieskie i zielone. W przeciwieństwie do innych grzybów leczniczych, ogon indyka ma grubą, skórzastą konsystencję; nie ma łodygi; i ma małe pory na spodzie zamiast skrzeli, jak na wielu innych grzybach.

Indyk w akcji

Tym, co sprowadziło dla mnie poważny potencjał leczniczy indyczego ogona, był wykład TED wygłoszony przez światowej sławy mikologa Paula Stametsa, w którym zwrócił on uwagę mas na indyczy ogon, dzieląc się osobistą historią dotyczącą jego matki, grzybów leczniczych i raka. W wieku osiemdziesięciu czterech lat zdiagnozowano u niej drugi najbardziej agresywny przypadek raka piersi w stopniu 4, który lekarz ze Szwedzkiego Instytutu Raka w Seattle w stanie Waszyngton widział w swojej ponad dwudziestoletniej praktyce. Lekarz zasugerował, aby spróbowała indyczego ogona w połączeniu z leczeniem, ponieważ w tamtym czasie próbowano go klinicznie (jak na ironię, Stamets dostarczał indyczy ogon do badania medycznego). Jego matka zaczęła codziennie zażywać osiem kapsułek z indyczego ogona, a podczas wykładu TED 2011, zaledwie dwa lata po zdiagnozowaniu u matki i daniu jej zaledwie kilku miesięcy życia, na scenę wyszła pani Stamets, płacząc z synem, gdy ogłosili, że był całkowicie wolny od raka.

Ciekawostka

W żerowaniu 101 chodzi o ogon indyka, bo jeśli w przerwie na lunch znajdzie się jeden grzyb, to właśnie ten. Gdy go znajdziesz, zaczniesz go widzieć wszędzie – poważnie. Zwróć uwagę, że ogon indyka nie jest jadalny w swojej naturalnej postaci, więc nie próbuj od razu pożreć swoich drzewnych znalezisk. Najpopularniejszymi sposobami spożywania go są formy sproszkowanego i płynnego ekstraktu.

Świadomy styl życia zaleca:
Host Defence Organiczne kapsułki z grzybami z indyka

Ogon z indyka Host Defense wykorzystuje aktywowaną liofilizowaną, certyfikowaną grzybnię organiczną z pełnym spektrum składników. Jest zbierana w sposób zrównoważony i starannie hodowana na farmie Fungi Perfecti przy użyciu systemu Stamets P Value zapewniającego jakość. Zapewnia to pochodzenie i genetykę ich suplementów z grzybów z indyka dla maksymalnej mocy i korzyści zdrowotnych.

Uwaga na temat skutków ubocznych i dawek

Zalecamy ścisłe monitorowanie stosowania grzybów leczniczych pod kątem przyjmowania antybiotyków, antykoagulantów, niektórych leków przeciwcukrzycowych i dożylnej glukozy. Ponieważ grzyby lecznicze są silnym pełnowartościowym pokarmem i wspierają organizm w problemach z krążeniem krwi i kontrolą poziomu cukru we krwi, stosowanie ich razem z określonymi lekami przeznaczonymi do tych samych celów może spowodować nieoczekiwane rezultaty lub niechciane „podwojenie” leczenia. W tych stanach grzyby lecznicze mogą nadal być bardzo korzystne; jednak ważne jest, aby przedyskutować z lekarzem wszystkie zastosowania grzybów leczniczych i zacząć powoli i stopniowo zwiększać dawkę. Ponadto, chociaż te grzyby są ogólnie uważane przez pracowników służby zdrowia za bezpieczne, jeśli jesteś w ciąży lub regularnie przyjmujesz leki na receptę, ważne jest, abyś skonsultowała się z lekarzem przed ich spożyciem, w szczególności suplementów grzybowych. Chociaż przedawkowanie nie powinno stanowić problemu ani w przypadku produktów dostępnych na rynku, ani grzybów stosowanych w celach kulinarnych, nadal należy zauważyć, że żadna z przedstawionych tutaj informacji nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej, diagnozy lub leczenia jakichkolwiek miły.

Jak w przypadku każdego suplementu lub medycyny naturalnej, najlepiej zacząć powoli i stopniowo zwiększać dawki, aby organizm mógł się dostosować.

Ten artykuł pochodzi z książki „Leczenie grzybów:praktyczny i kulinarny przewodnik po użyciu grzybów dla zdrowia całego ciała” autorstwa Tero Isokauppila .