Badanie wykazało, że kobiety, które jadły tylko pół szklanki miodu mango cztery razy w tygodniu, zauważyły zmniejszenie zmarszczek.
Badanie pilotażowe pokazuje obiecujące wyniki.
- Kobiety, które jadły pół szklanki cztery razy w tygodniu, zauważyły zmniejszenie zmarszczek po dwóch miesiącach
- Kobiety, które jadły więcej, półtorej filiżanki, przez te same okresy czasu, zauważyły wzrost zmarszczek
- Grupa spożywająca mniejsze ilości zauważyła poprawę ostrości, długości i szerokości drobnych, głębokich i pojawiających się zmarszczek
Mango, podobnie jak inne pomarańczowe owoce i warzywa, jest bogate w beta-karoten i dostarcza przeciwutleniaczy, które mogą opóźniać uszkodzenie komórek. Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis wykazało, że spożywanie mango Ataulfo, znanego również jako miód lub mango szampańskie, może przynieść kolejną korzyść – zmniejszenie zmarszczek na twarzy u starszych kobiet o jaśniejszej skórze. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Nutrients .
Kobiety po menopauzie, które jadły pół szklanki mango Ataulfo cztery razy w tygodniu, odnotowały 23-procentowy spadek głębokich zmarszczek po dwóch miesiącach i 20-procentowy spadek po czterech miesiącach.
„To znacząca poprawa zmarszczek” – powiedziała główna autorka Vivien Fam, doktorantka w Departamencie Żywienia UC Davis. Ale odkrycia są bardzo konkretne i zawierają pewne zastrzeżenie.
„Kobiety, które jadły półtorej filiżanki mango przez ten sam okres czasu, zauważyły wzrost zmarszczek. To pokazuje, że chociaż niektóre mango mogą być dobre dla zdrowia skóry, zbyt dużo może nie być” – powiedział Fam.
Naukowcy stwierdzili, że nie jest jasne, dlaczego spożywanie większej ilości mango zwiększyłoby nasilenie zmarszczek, ale spekulują, że może to być związane z dużą ilością cukru w większej porcji mango.
Wymierne wyniki
W randomizowanym, pilotażowym badaniu klinicznym wzięło udział 28 kobiet po menopauzie z typem skóry Fitzpatricka II lub III (skóra, która pali się łatwiej niż opalenizna). Kobiety podzielono na dwie grupy:jedna grupa spożywała pół szklanki mango cztery razy w tygodniu przez cztery miesiące, a druga spożywała półtorej szklanki przez ten sam okres czasu. Zmarszczki twarzy oceniano za pomocą systemu kamer o wysokiej rozdzielczości.
„System, którego używaliśmy do analizy zmarszczek, pozwolił nam nie tylko zwizualizować zmarszczki, ale także określić ilościowo i zmierzyć zmarszczki” – powiedział Robert Hackman, profesor na Wydziale Żywienia i autor badania. „Jest to niezwykle dokładne i pozwoliło nam uchwycić więcej niż tylko wygląd zmarszczek lub to, co może zobaczyć oko”.
Badanie dotyczyło nasilenia, długości i szerokości drobnych, głębokich i pojawiających się zmarszczek. Fam powiedział, że grupa, która spożyła pół szklanki mango, odnotowała poprawę we wszystkich kategoriach.
Fam powiedział, że potrzebne są dalsze badania, aby poznać mechanizmy redukcji zmarszczek. Powiedziała, że może to wynikać z korzystnego działania karotenoidów (pomarańczowych lub czerwonych barwników roślinnych) i innych składników odżywczych, które mogą pomóc w budowie kolagenu.
Odniesienie:„Prospektywna ocena spożycia owoców mango na zmarszczki twarzy i rumień u kobiet po menopauzie:randomizowane kliniczne badanie pilotażowe” autorstwa Vivien W. Fam, Roberty R. Holt, Carla L. Keena, Raja K. Sivamani i Roberta M. Hackmana, 4 listopada 2020 r., Odżywki .
DOI:10.3390/nu12113381
Inni autorzy, wszyscy z UC Davis, to Roberta Holt, Department of Nutrition; Carl Keen, wydziały Żywienia i Chorób Wewnętrznych; oraz Raja Sivamani, Departament Dermatologii. Wsparcie badawcze pochodziło od National Mango Board.
