Być może zadajesz sobie pytanie, czy zdrowe odżywianie jest drogie? Słyszałeś dowcipy o „całej wypłacie”, ale czy zdrowe odżywianie jest naprawdę takie kosztowne?
Dobra wiadomość jest taka, że wcale nie musi tak być!
Chociaż ceny żywności są wyższe niż kiedykolwiek, istnieją sposoby, aby dobrze zjeść bez rozbijania banku.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uzyskać zdrową, przystępną cenowo żywność i zachować wyjątkowe odżywianie bez nadmiernych wydatków.
Czy to, co kupujesz, jest NAPRAWDĘ zdrowe? Dowiedz się, jak prawidłowo czytać etykiety żywieniowe!
Które potrawy są najzdrowsze?
Niektóre z zdrowszych produktów spożywczych do wyboru to świeże, pełne produkty, które często są ekologiczne – to znaczy wolne od hormonów, antybiotyków, pestycydów i genetycznie modyfikowanych składników.
Przykłady pełnowartościowych produktów spożywczych to:
- Świeże lub mrożone owoce i warzywa
- 100% soki owocowe i warzywne
- Bogate w błonnik warzywa skrobiowe (słodkie ziemniaki, kukurydza, groch, fasola, soczewica, inne rośliny strączkowe itp.)
- Pełne ziarna (quinoa, brązowy ryż, dziki ryż, płatki owsiane, pełnoziarniste płatki zbożowe itp.)
- Orzechy, nasiona i masło orzechowe
- Świeże, chude, ekologiczne mięso
- Świeży drób, ryby o niskiej zawartości rtęci i owoce morza
- Jasny tuńczyk i kurczak w puszkach
- Jajka
- Przetwory mleczne (mleko, twarożek, jogurt grecki, zwykły kefir itp.)
- Bogate w wapń alternatywy roślinne, takie jak mleko roślinne i jogurt roślinny
- Awokado, oliwa z oliwek, inne oleje roślinne, oliwki i hummus
- Kawa, herbata, woda i inne niskokaloryczne napoje bez dodatku cukru
- Proszki białkowe
Niektóre z tych produktów są droższe niż inne, ale skorzystanie z poniższych prostych wskazówek pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze, jednocześnie utrzymując pożywne plany posiłków!
Czy zawsze powinienem kupować produkty organiczne?
Żywność ekologiczna jest zazwyczaj droższa niż produkty nieekologiczne i prawdopodobnie zdajesz sobie sprawę, że kupowanie żywności ekologicznej, gdy tylko jest to możliwe, jest najlepsze.
Jednak codzienne menu nie musi być w 100% ekologiczne, aby było zdrowe.
Jeśli musisz wybrać, którą żywność ekologiczną kupić, rozważ zakup ekologicznego mięsa, produktów mlecznych (lub zamiast tego wybierz alternatywy na bazie roślin), jajka, owoce i warzywa.
Hormony i antybiotyki podawane zwierzętom, które produkują mięso, jajka lub mleko, mogą dostać się do organizmu podczas ich spożywania, a nieekologiczne owoce i warzywa mogą zawierać pestycydy.
Aby zminimalizować spożycie tych substancji, wybieraj produkty ekologiczne, o ile nie rozbije to banku, lub dokładnie opłucz owoce i warzywa przed ich zjedzeniem.
Czy zdrowe odżywianie jest drogie? Nie, jeśli zastosujesz się do tych wskazówek!
Istnieje kilka sztuczek, których możesz użyć, aby znaleźć pożywną, a nawet organiczną żywność po niższych cenach.
Zbuduj domowy ogród
Niezależnie od tego, czy masz ogród w domu, czy pożyczasz świeże produkty od przyjaciela lub członka rodziny, jest to doskonały sposób na zdobycie świeżych owoców i warzyw za darmo.
Podczas gdy będziesz musiał pokryć pieniądze na budowę ogrodu, w tym grządki, gleby i nasion, w dłuższej perspektywie oszczędzasz czas i pieniądze.
Kupuj produkty od lokalnych rolników
Czy znasz jakichś lokalnych rolników lub masz pobliskie targowiska, na których możesz robić zakupy?
Kupowanie świeżych produktów bezpośrednio od rolników często oznacza, że otrzymujesz produkty najwyższej jakości w doskonałej cenie.
Polowanie i łowienie ryb
Jeśli lubisz polować na jelenie, dziką zwierzynę lub łowić ryby, nie ma lepszego sposobu na uzyskanie wysokiej jakości pokarmów białkowych bez dodatkowych kosztów?
Po polowaniu lub łowieniu oczyść mięso i zjedz je natychmiast lub zamroź, aby się nie zepsuło.
Wiele rodzajów mięs i ryb można bezpiecznie przechowywać w zamrażarce do 12 miesięcy.
Jeśli jednak łowisz w pobliskich jeziorach, sprawdź lokalne porady dotyczące ryb, aby sprawdzić, ile złowionych ryb jest bezpieczna do spożycia ze względu na możliwe zanieczyszczenia.
Wychowuj kurczaki w domu
Jeśli szukasz fajnego sposobu na uzyskanie dostępu do darmowych jajek, rozważ hodowlę własnych kurczaków!
Zakup piskląt, zamach stanu i pasza wiąże się z początkowymi kosztami i musisz mieć pewność, że Twoja społeczność na to pozwoli.
Istnieją jednak opłacalne sposoby karmienia kurczaków, jeśli nie podoba Ci się koszt paszy komercyjnej.
Kupuj w sklepach spożywczych
Kupowanie żywności luzem może zaoszczędzić pieniądze, dlatego sklepy z żywnością masową, takie jak Sam's Club i Costco, są tak popularne.
Chociaż Twój rachunek za żywność może być nieco wyższy, żywność i inne produkty, które kupujesz, trwają dłużej, oszczędzając czas i pieniądze na dłuższą metę.
Wypróbuj sklepy spożywcze w sieci dyskontowej
Zakupy spożywcze w lokalnym sklepie Walmart, Aldi lub innej sieci dyskontowej mogą pomóc w zakupie pożywnej żywności po znacznie niższych kosztach.
Czy zdrowe odżywianie jest drogie? Nie, jeśli znajdziesz żywność ekologiczną w dyskontach!
Rozważ mrożone mięso, drób, ryby i produkty
Jeśli szukasz sposobów na oszczędzanie i znalezienie zdrowej żywności za mniej, rozważ mrożone mięso, drób, ryby, burgery warzywne, owoce i warzywa zamiast świeżych produktów.
Zawierają tę samą wartość odżywczą, ale przy niższych kosztach.
Żywność mrożona jest również trwała znacznie dłużej, co pomaga ograniczyć marnowanie żywności!
Możesz także spróbować tuńczyka lub kurczaka w puszce jako opłacalnej, pożywnej alternatywy dla świeżego i mrożonego mięsa.
Zgłoś się do programu SNAP
Jeśli z powodu trudności finansowych zmagasz się ze zdrową żywnością dla swojej rodziny, rozważ złożenie wniosku o program SNAP finansowany przez władze federalne.
Jeśli się kwalifikujesz, możesz otrzymywać pożywne produkty spożywcze, takie jak owoce, warzywa, mięso, ryby, drób, nabiał, chleb, płatki zbożowe i przekąski.
Masz również dostęp do nasion, które produkują żywność, którą Twoje gospodarstwo domowe może uprawiać i cieszyć się razem!
Jeść mniej
Jedzenie w restauracjach, nawet w sieciówkach fast foodów, może odbić się na portfelu i talii.
Badania pokazują, że spożywanie większej ilości posiłków jest powiązane z wyższymi wskaźnikami masy ciała (BMI).
Z tego powodu i aby zaoszczędzić pieniądze, jak najwięcej gotuj w domu, a nie jedz na mieście.
Sklep na sprzedaż
Podobnie jak niezdrowa żywność, pożywne produkty spożywcze w sklepach spożywczych często trafiają do sprzedaży!
Sprzedaż zakupów może zaoszczędzić mnóstwo pieniędzy na rachunkach za artykuły spożywcze, a nadal będziesz mieć dostęp do wysokiej jakości żywności.
Jedyna różnica polega na tym, że świeża żywność w sprzedaży może mieć krótsze terminy ważności niż żywność kupowana w pełnej cenie.
Po prostu zjedz żywność zaraz po jej zakupie lub zamroź produkty z wyprzedaży, aby przedłużyć ich okres przydatności do spożycia, dopóki nie będziesz gotowy, aby się nimi cieszyć.
Użyj aplikacji kuponów spożywczych
Wycinanie kuponów może zaoszczędzić znaczną ilość pieniędzy na zdrowych artykułach spożywczych, a korzystanie z kuponów nie jest zbyt czasochłonne.
W rzeczywistości możesz znaleźć wiele kuponów online, a aplikacje kuponów spożywczych są szybkie i łatwe w użyciu!
Wypróbuj sprzedawców żywności online
Niektórzy sprzedawcy artykułów spożywczych online oferują niedrogie produkty, które nie psują banku.
Możesz także zaoszczędzić na zakupach spożywczych online, jeśli pomoże to uniknąć zakupów impulsywnych lub wydawania ton pieniędzy na benzynę.
Rozejrzyj się, aby znaleźć sprzedawcę internetowego, który pasuje do Twojego budżetu, potrzeb i preferencji.
Minimalizuj marnowanie żywności
Ograniczenie marnowania żywności to doskonały sposób na obniżenie kosztów zakupów spożywczych.
Starannie planuj swoje menu i kupuj tylko te produkty, o których wiesz, że będzie jedli Twoja rodzina.
Zamiast wyrzucać jedzenie, zamroź je, zanim się zepsuje.
Wiele produktów spożywczych przechowuje się w zamrażarce do 12 miesięcy.
Jeśli skończysz z odpadami spożywczymi, daj je swoim zwierzętom lub kurczakom lub użyj do kompostowania!
Trzymaj się swojej listy zakupów
Jeśli jesteś impulsywnym nabywcą, możesz łatwo wydać zbyt dużo podczas zakupów spożywczych.
Zrób listę zdrowych zakupów spożywczych i trzymaj się jej najlepiej, jak potrafisz, aby uniknąć nadmiernych wydatków.
Zrób budżet na zakupy spożywcze
Dobrze jest mieć budżet, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie.
Możesz być zaskoczony ilością pieniędzy, które obecnie wydajesz na artykuły spożywcze i posiłki poza domem.
Opierając się na swoich celach finansowych, opracuj miesięczny budżet na zakupy i trzymaj się go najlepiej, jak potrafisz.
Unikaj zakupów, gdy jesteś głodny
Jeśli robisz zakupy spożywcze, gdy jesteś głodny, jest bardziej prawdopodobne, że kupisz niezdrowe jedzenie i produkty, które nie są częścią twojego planu zdrowego odżywiania.
Zjedz szybką pożywną przekąskę przed zakupem lub zakupem spożywczym online, aby uniknąć zakupów impulsowych.
Rozważ ogólne marki
Generyczne marki sklepów spożywczych są często tak samo zdrowe jak markowe produkty spożywcze, więc nie wykluczaj kupowania leków generycznych, aby zaoszczędzić pieniądze na pożywnej żywności.
Kupuj produkty sezonowe
Zakupy sezonowe to doskonały sposób, aby zapłacić mniej za owoce, warzywa i inne świeże produkty.
Produkty sezonowe są zwykle tańsze niż produkty niesezonowe, więc zawsze sprawdź cenę przed zakupem!