Wszyscy potrzebujemy białka w naszej diecie, ale czy wiesz, do czego jest ono potrzebne? Białko wspomaga zdrowie, regenerację i wzrost mięśni. Suplementy białkowe są używane przez sportowców i kulturystów przed i po treningu oraz jako zamienniki posiłków.
Osoby stosujące dietę o obniżonej kaloryczności w celu utraty wagi mogą czerpać korzyści z suplementów białkowych. Jeśli jesz dużo fast foodów, dodaj trochę białka w proszku do koktajlu lub koktajlu mlecznego, aby uzyskać potrzebne białko.
Białko dla kulturystów
Dla kulturystów dieta bogata w białko jest niezbędna, aby wspierać naprawę mięśni i budować ich mięśnie. Kulturyści i inni sportowcy potrzebują znacznie więcej białka niż przeciętna osoba (nie oznacza to, że każdy nie potrzebuje od czasu do czasu odrobiny białka). Celem kulturystyki jest przybranie na wadze (nie tłuszczu, ale mięśni), a do budowy mięśni potrzebne jest białko. Wielu kulturystów stosuje suplementy białka serwatkowego przed i po treningu, aby promować regenerację i wzrost mięśni.
Białko zapewnia również energię, coś, czego potrzebujesz, jeśli zamierzasz ćwiczyć. Stosowanie odżywek białkowych nie tylko pomoże w rozwoju i utrzymaniu zdrowych mięśni, ale także zapewni dodatkową porcję energii, której potrzebujesz w określonych porach dnia, szczególnie dla kulturystów.
Rodzaje suplementów białkowych
Istnieją różne rodzaje suplementów białkowych i chociaż niektóre są dobre dla niektórych osób, większość nie jest dobra dla wszystkich, szczególnie jeśli występują nietolerancje lub alergie.
Białko serwatkowe: Jest to białko, które szybko i łatwo trawi się (często w ciągu godziny) i jest często stosowane przez sportowców po treningu ze względu na to, że jego efekty są szybko odczuwalne. Serwatka jest łatwiejsza do wymieszania niż inne proszki białkowe i całkiem nieźle smakuje. Nie jest to dobry produkt dla osób z nietolerancją laktozy, ponieważ jest to pochodna mleka, produkt uboczny procesu produkcji sera.
Białko kazeinowe: Kazeina ma działanie podobne do serwatki, ale jej trawienie trwa dłużej, dlatego działa wolniej. Odżywki białkowe kazeinowe są dostępne w różnych pysznych smakach. Podobnie jak serwatka, kazeiny powinny unikać osoby z nietolerancją laktozy.
Białko mleka: Jest to połączenie białek mleka, w tym serwatki i kazeiny, więc efekty są krótko- i długoterminowe. Białko mleka ma często wyższą zawartość tłuszczu, cholesterolu i kalorii niż inne suplementy i zdecydowanie nie jest przeznaczone dla osób z nietolerancją laktozy.
Białko jaja: Białko to pochodzi z białka jaja i jest również określane jako albumina jaja. Odżywki białkowe z jajek można dostać w formie sproszkowanej i świetnie smakują w koktajlach i koktajlach. Suplementy te można również dodawać do wielu przepisów i są idealne dla osób, które nie tolerują mleka i przetworów mlecznych. Białka jaja nie są dobre dla osób z alergią na jajka i kurczaka.
Białko ryżowe: Jeśli nie tolerujesz laktozy lub jesteś wegetarianinem, jest to suplement białkowy dla Ciebie. Białko ryżowe jest bezglutenowe, a także niskokaloryczne, niskowęglowodanowe i niskotłuszczowe. Możesz go używać w koktajlach i koktajlach lub dosypywać do ulubionych przepisów.
Białko sojowe: To białko dla każdego. Mogą go używać osoby z alergiami lub nietolerujące laktozy, a ponieważ jest na bazie warzyw (jest wytwarzany z soi), jest idealny dla wegetarian. Białko sojowe jest znane jako kompletne białko, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne i nieistotne aminokwasy.
Rodzaje suplementów białkowych
Obecnie na rynku dostępnych jest wiele odżywek białkowych, w tym:
Białko w płynie – Może być stosowany samodzielnie lub zmieszany z sokiem i innymi napojami w celu uzyskania pysznych drinków, koktajli i koktajli. Są one dostępne w wielu smakach na każdy gust.
Proszki białkowe – Wymieszaj te proszki z sokiem owocowym, mlekiem lub jogurtem, aby uzyskać koktajle proteinowe i koktajle, lub dodaj do posiłków podczas gotowania.
Batony białkowe – Wspaniała mikstura białka dla osób w ciągłym ruchu. Te poręczne małe batoniki są pełne białka i innych niezbędnych składników odżywczych i są przenośne.
Zastrzyki białkowe – Są to małe fiolki z płynnym białkiem, które są dostępne w różnych pysznych smakach. Te małe dzieci naprawdę pakują cios, z 25 do 30 gramami białka na porcję.
Białkowe kapsułki – Mimo, że świetnie smakują, zwłaszcza w połączeniu z jedzeniem i napojami, wiele osób nadal obawia się, że odżywki białkowe będą smakować okropnie. Dla tych osób istnieją kapsułki białkowe, które po prostu zażywasz z wodą.
Suplementy białkowe dla nastolatków
Odżywki białkowe mogą stosować w swojej diecie każdy, w tym dzieci i młodzież. Podobnie jak w przypadku leków, dzieci powinny stosować mniej więcej o połowę mniej niż dorośli, a nastolatki mogą stosować dawkę dla dorosłych.
Wielu nastolatków, którzy są świadomi wagi (zwłaszcza dziewczynki) ma tendencję do przechodzenia na modne lub awaryjne diety, zwykle z niewielkimi wynikami lub wcale. A wielu nastolatków, którzy są skrępowani swoją wagą, może stać się anorektyczką lub bulimią, które z czasem mogą być i często są śmiertelne.
Jeśli masz nastolatka, który chce schudnąć, naucz go, jak robić to zdrowo, mając odpowiednie składniki odżywcze. Jeśli nie odżywiają się prawidłowo, to czas zacząć podawać im odżywki białkowe. Wielu nastolatków, którzy myślą, że przybiorą na wadze, jeśli jedzą, nie mają nic przeciwko wypiciu kilku koktajli dziennie. Możesz zrobić z nich pyszne koktajle wzbogacone w białko, które zapewnią im zdrowy start każdego dnia.
Jest też wielu nastolatków, którzy zajmują się kulturystyką i potrzebują również dodatkowego białka. Jak wszyscy wiemy, białko jest niezbędne dla silnych mięśni, regeneracji mięśni po treningu i wzrostu mięśni. Przygotuj pyszne koktajle proteinowe swoich wysportowanych nastolatków, którymi mogą się cieszyć po zakończeniu ćwiczeń. Pamiętaj, aby upewnić się, że suplementy, których używasz, nie zawierają żadnych dodanych hormonów, ponieważ zdecydowanie nie chcesz robić niczego, co mogłoby spowodować jakiekolwiek szkody.
Smak czekolady
Miłośnicy czekolady radujcie się! Możesz uzyskać białko, którego potrzebujesz, wraz z porcją czekolady, używając proszków o smaku czekoladowym do koktajli proteinowych i koktajli. Chociaż są one nieco droższe niż inne odżywki białkowe dostępne na rynku, na dłuższą metę zaoszczędzisz pieniądze, ponieważ nie będziesz musiał kupować czekoladowych batonów, ciastek i ciasteczek, aby uzyskać czekoladę, której pragniesz.
Aby uzyskać niskokaloryczny przysmak czekoladowy, wypróbuj kazeinę w proszku o smaku czekoladowym. Ten suplement ma również niską zawartość tłuszczu i węglowodanów, ale nadal jest pyszny. Dodaj kilka miarek do odtłuszczonego mleka lub jogurtu z lodem, aby uzyskać pyszny koktajl lub naprawdę smaczną przekąskę, dodaj gałkę lodów czekoladowych (ale nie rób tego zbyt często, w przeciwnym razie pokonasz cel niskokaloryczny smakołyk czekoladowy).
Suplementy z kazeiną w proszku czekoladowym są również świetne dla osób, które doświadczają problemów żołądkowych, takich jak gazy lub zgaga. Może być również stosowany przez dzieci, ale ilość stosowanego suplementu powinna być o połowę mniejsza od ilości, którą zastosowałby dorosły. To nie jest mocny smak czekolady, ale łagodny smak z pewnością zaspokoi pragnienie czekolady i zapewni dodatkowe białko, którego potrzebujesz.
