Czy błonnik pomaga w utracie wagi?

Czy jedzenie błonnika może pomóc w utracie tłuszczu z brzucha? Zależy od rodzaju włókna

Co by było, gdybyś mógł stosować dietę odchudzającą, która skupiała się na jedzeniu więcej , a nie mniej ? Co by było, gdyby zamiast unikać wszystkich pokarmów, których nie możesz mieć, mógłbyś poszukać konkretnego składnika odżywczego, który powinieneś zwiększyć? Może to być możliwe, jeśli zdecydujesz się na dietę bogatą w błonnik. Kiedy dokonujesz prostej zmiany, takiej jak poszukiwanie wyborów żywieniowych o większej zawartości błonnika, możesz schudnąć i czuć się mniej głodnym.

Jeśli jesteś podobny do typowego Amerykanina, masz wiele możliwości poprawy spożycia błonnika. Przeciętny Amerykanin dostaje tylko około 15 gramów, co stanowi niewiele ponad połowę zalecanego minimum dla diety 2000 kalorii. To nie jest maksymalny cel. To jest minimum. Dla prawie każdego więcej błonnika jest lepsze dla wagi i zdrowia.

Błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu, stabilizować poziom cukru we krwi i poprawiać zdrowie układu pokarmowego. Może być również dobry dla twojej talii. Poniższe punkty wyjaśniają, dlaczego błonnik pokarmowy może pomóc w utracie wagi i w jaki sposób możesz wybrać żywność o większej zawartości błonnika, smaczną, aby sobie pomóc.

Podstawowe fakty dotyczące włókien

Błonnik jest składnikiem odżywczym w żywności, którego organizm nie może strawić. Występuje tylko w żywności pochodzenia roślinnego, a nie w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mleko i inne produkty mleczne, ryby, mięso i jaja. Zawartość błonnika jest wyższa, gdy żywność jest mniej przetworzona, więc nieobrane jabłko ma więcej błonnika niż obrane, pomarańcza ma więcej błonnika niż sok pomarańczowy, a pełne ziarno ma więcej błonnika niż rafinowane. Te produkty zawierają błonnik.

• Warzywa bez skrobi.
• Warzywa bogate w skrobię, takie jak ziemniaki, bataty, kukurydza i groszek.
• Całe ziarna.
• Orzechy, orzeszki ziemne i nasiona.
• Rośliny strączkowe lub fasola, groszek i soczewica.

Tutaj możesz zobaczyć zawartość błonnika w niektórych produktach spożywczych.

Czy błonnik pomaga w utracie wagi?

Niektóre badania naukowe mówią, że błonnik może pomóc w utracie wagi. Ludzie, którzy jedzą więcej błonnika, mają zwykle niższą masę ciała i mniejszy przyrost masy ciała u dorosłych niż osoby na diecie uboższej w błonnik. Błonnik może zwiększać uczucie pełności, więc jesz mniej jedzenia. Może to prowadzić do utraty wagi, ponieważ utrata wagi polega na spożywaniu (przyjmowaniu) mniejszej ilości kalorii niż zużywasz (wygaszasz).

Błonnik może również pomóc ci jeść mniej ze względu na jego wpływ na poziom cukru we krwi. Po zjedzeniu posiłku poziom cukru we krwi wzrasta, a następnie spada do normalnego lub niższego poziomu. Kiedy skoki po posiłku są wyższe, spadki po posiłku są niższe. Niskie spadki mogą prowadzić do głodu i apetytu na cukier. Błonnik sprawia, że ​​wahania poziomu cukru we krwi są mniejsze, co oznacza, że ​​spadki po skoku nie są tak niskie. Oznacza to, że głód i łaknienie są mniejsze, więc prawdopodobnie jesz mniej i wybierasz mniej słodkich pokarmów, niż gdy nie masz błonnika.

Żywność z błonnikiem a suplementy na odchudzanie

Jeśli błonnik pomaga w utracie wagi, czy możesz po prostu przyjmować suplementy z błonnikiem i spodziewać się utraty wagi? Prawdopodobnie nie. Niektóre badania sugerują, że niektóre rodzaje suplementów mogą mieć niewielki wpływ na utratę wagi, ale nie za duży. Zamiast tego, główne korzyści wynikające z utraty wagi błonnika prawdopodobnie pojawią się, gdy błonnik znajdzie się w pożywieniu.

Pomyśl o tym w ten sposób. Jeśli polegasz na suplementach błonnika, możesz technicznie uzyskać dużo błonnika i nadal mieć dietę składającą się głównie z pizzy, ciastek typu brownie oraz mac i sera - czyli wysokokalorycznych pokarmów. Z drugiej strony, jeśli Twój plan bogaty w błonnik pobiera cały błonnik z pożywienia, Twoja dieta będzie musiała być bogata w produkty pełnoziarniste, warzywa, owoce, rośliny strączkowe i orzechy, ponieważ są to źródła błonnika. Ponieważ zamiast tego te zdrowe pokarmy wypełniają żołądek, możesz nie mieć tak dużo miejsca lub ochoty na spożywanie tych przetworzonych fast foodów. W efekcie te bogate w błonnik, niskokaloryczne, sycące pokarmy wypierają niskobłonnikowe, wysokokaloryczne, wywołujące apetyt.