Nasza krew może nam wiele powiedzieć o naszym zdrowiu — o tym, jak dobrze działają nasze narządy, diagnozują choroby i stany oraz ustalają pewne czynniki ryzyka. Ale czy nasza krew może również wskazywać, jaki rodzaj żywności powinniśmy jeść, aby zachować zdrowie?
Tak uważa naturopatyczny lekarz Peter J. D’Adamo. Według D’Adamo, grupa krwi każdego człowieka jest unikalnym komórkowym odciskiem palca, który determinuje wszystko, od predyspozycji danej osoby do choroby, do tego, jakie pokarmy należy jeść, a nawet jak ćwiczyć. Jego teoria została opublikowana w 1996 roku i stała się bestsellerem New York Times, rodząc miliony wielbicieli.
„Często modne diety zawierają programy „jeden rozmiar dla wszystkich”, zapewniające te same zalecenia dla wszystkich”, powiedziała Jennifer Oikarinen, zarejestrowana dietetyk w Banner - University Medical Center Phoenix. „W przeciwieństwie do tego, dieta z grupą krwi oferowała inny i wyraźny zestaw wytycznych, które przemawiały do wielu osób – stąd jej popularność”.
Dieta grup krwi:innowacyjna dieta czy science fiction?
Chociaż jest ona specjalnie dostosowana do tych O, A, B i AB i wydaje się być oczywista, czy dieta z grupą krwi jest legalna – i czy udowodniono, że faktycznie działa?
„Po prostu:nie”, powiedział Oikarinen. „Dieta grupy krwi opiera się wyłącznie na obserwacjach autora. Wyniki i twierdzenia dotyczące diety nie zostały zmierzone ani nie okazały się skuteczne w próbie klinicznej lub badaniu naukowym”.
D’Adamo nie przeprowadził własnych badań, więc niezależni badacze postanowili wziąć na siebie ocenę diety, a badania z 2013 i 2014 roku nie znalazły dowodów sugerujących jakiekolwiek korzyści lub twierdzenia związane z grupą krwi danej osoby.
Chociaż każda grupa krwi ma inny zestaw „zasad” dotyczących tego, co jeść, a czego nie, każda z nich koncentruje się przede wszystkim na chudych białkach oraz owocach i warzywach w różnym stopniu, które są dobrze znanymi zaleceniami dotyczącymi zdrowia i utraty wagi. Z tego powodu ten rodzaj diety może potencjalnie pomóc osobie schudnąć.
„Zwiększanie liczby porcji spożywanych owoców i warzyw może absolutnie poprawić swoje zdrowie i dobre samopoczucie, a tym samym zobaczyć wiele korzyści” – powiedział Oikarinen. „Ale to może nie mieć nic wspólnego z twoją grupą krwi”.
Jak działa dieta grupowa
Oto podział według diety „Jedz odpowiedni dla swojego typu”:
- Typ O: Wysokobiałkowa grupa krwi, która koncentruje się na chudych białkach oraz niektórych warzywach i owocach, ale unika niektórych zbóż, nabiału i roślin strączkowych.
- Typ A: Grupa krwi pochodzenia roślinnego, która koncentruje się głównie na świeżych i ekologicznych owocach i warzywach oraz produktach pełnoziarnistych.
- Typ B: Koczowniczy typ krwi, który koncentruje się głównie na roślinach i mięsie, ale unika kurczaka, wieprzowiny, pszenicy, kukurydzy, soczewicy i pomidorów.
- Wpisz AB: Ta enigmatyczna grupa krwi, która przypomina dietę peskatarską. Ta dieta koncentruje się głównie na rybach i owocach morza, owocach i warzywach, produktach pełnoziarnistych i nabiale, ale unika mięsa i drobiu.
Wady diety grupowej
Brzmi jak zdrowe odżywianie, prawda? Chociaż może to być prawdą, dieta grupy krwi jest bardzo specyficzna, a zatem dość restrykcyjna. Nie uwzględnia osobistych preferencji.
„Na przykład, jeśli masz krew typu A i lubisz jeść mięso, nie będziesz zbyt zadowolony, gdy dowiesz się, że twoja dieta krwi powinna jeść wegetariańską dietę z owoców i warzyw, fasoli i produktów pełnoziarnistych” Oikarinen powiedział. „Może to również wpłynąć na Twój portfel, ponieważ autor zaleca kupowanie produktów ekologicznych”.
Jedz to, nie to
Nie ma dowodów na to, że twoja grupa krwi decyduje o tym, co powinieneś jeść, ale jest też mało dowodów na to, że dieta grupowa jest szkodliwa, jeśli zapewnisz sobie zdrową równowagę niezbędnych składników odżywczych. To powiedziawszy, może zrezygnuj z książek dietetycznych i modnych diet, a zamiast tego skup się na wprowadzeniu kilku małych zmian w swojej obecnej diecie. Najlepsza dieta to zawsze taka, która jest zbilansowana i pasuje do Twojego stylu życia.
„Pomyśl o tym, jak możesz sprawić, by każdy posiłek był trochę lepszy; dodawaj białka, owoce i warzywa, pij więcej wody, jedz wolniej, jedz mniej przetworzonej żywności – rób wszystko, co dla ciebie działa” – powiedział Oikarinen. „Na przykład, jeśli Twoje zwykłe śniadanie to waniliowa latte i duński ser, spróbuj zastąpić duńskie babeczki pełnoziarnistą. Jako dodatkowy bonus weź jogurt, aby uzyskać zastrzyk białka”.
Jeśli rozważasz dietę związaną z grupą krwi lub jakiekolwiek poważne zmiany w swojej obecnej diecie w celu utraty wagi lub ogólnego stanu zdrowia, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem. Aby znaleźć najbliższego specjalistę, odwiedź bannerhealth.com.
Aby uzyskać inne zdrowe wskazówki, sprawdź:
- Co warto wiedzieć o diecie flexitarian
- Weganin:7 rzeczy, które należy wiedzieć przed jedzeniem weganizmu przez miesiąc
- Zdobądź chudy na tłuszcze:dobre, złe i najgorsze dla Ciebie
