7 najzdrowszych marek sardynek w 2022 r. + Korzyści

Najzdrowsze sardynki w puszce są trudne do znalezienia, ponieważ sardynki różnią się znacznie pod względem jakości i wartości odżywczej. Różnice między markami mogą przypominać doświadczanie zupełnie różnych potraw.

Możesz nawet wzdrygnąć się na myśl o bzdurnym, rybnym doświadczeniu i zmarnować dużo pieniędzy na poszukiwanie najlepszego z nich. Nie jesteś sam.

Istnieje kilka naprawdę DOBRYCH sardynek, a także kilka naprawdę ZŁYCH, jeśli chodzi o walory smakowe i zdrowotne. Pogoń za dobrą sardynką to bardzo ważne zadanie; bezpiecznie wzmocni twoje kwasy tłuszczowe omega-3 i składniki odżywcze.

Sardynki są również doskonałym jedzeniem, które można mieć pod ręką, gdy jedzenie znika z półek z powodu pandemii. Jako bonus, sardynki są bardziej pożywne niż większość produktów spożywczych, które wiele osób gromadzi z powodu obaw związanych z wirusami.

Podobnie jak większość Amerykanów, prawdopodobnie nie masz wystarczającej ilości tłuszczów omega-3 w swojej diecie. Sardynki to świetny sposób na jedzenie ryb, które są zrównoważone i dobre również dla Ciebie.

Tutaj dokonam przeglądu ważnych kryteriów, aby uzyskać najlepsze sardynki, korzyści zdrowotnych sardynek i przejrzę dla Ciebie marki sardynek, abyś mógł dokonać świadomego wyboru.

Rodzaje sardynek

Znajdziesz tam wiele nazw sardynek, ale odnoszą się one do podobnych rodzajów małych ryb z rodziny Sardina. Te popularne nazwy mogą obejmować:

• Sardina
• Clupea pilchardus
• Spilchardy
• Sardynki Brisling — młodsze, mniejsze sardynki
• Sardynki okrągłe
• Białe sardynki
• Śledź

Aromaty w sardynkach

Sardynki różnią się preferencjami smakowymi, a także dodanymi aromatami. Dodane składniki mogą również znacznie wpłynąć na korzyści zdrowotne sardynek.

• Sardynki z oliwą z oliwek są zwykle zdrowe
• Pakowana w marynarze lub pomidorach, zdrowa, ale zwykle bardziej słona niż w oleju
• Sardynki w musztardach, umiarkowanie w sodzie, zazwyczaj
• Ostre przyprawy dodając sardynki mogą sprawić, że sardynki będą smaczniejsze i zdrowsze
• Pakowana w wodzie – zwykle o najniższej zawartości sodu, ale czasami mniej aromatyczna dla podniebienia niektórych osób

Większość marek ma również wszystkie te rodzaje odmian smakowych.

Najlepsze zdrowe marki sardynek w rankingu

Więcej informacji o markach zdrowych sardynek

Oto ważne szczegóły dotyczące każdej zdrowej marki sardynek, którą możesz chcieć poznać pod względem jakości, wartości odżywczej i smaku.

*Należy pamiętać, że ostatnio wystąpiły niedobory sardynek z powodu zmian w zakupie żywności z powodu obaw związanych z pandemią.

Sardynki Matiz w oliwie z oliwek, pakiet promocyjny

Cechy sardynek Matiz w oliwie z oliwek:

• Hiszpański smakosz
• Dzikie naturalne ryby
• Certyfikowana korporacja B
• Umiarkowana zawartość sodu
• 4.2 uncji puszki
• Mój osobisty ulubiony dla smaku:ma jędrną konsystencję przypominającą dzikiego łososia
• Bezglutenowe
• Bez GMO
• Pakiet różnych, w tym pikantne dzikie sardynki
• Bez sztucznych składników
• W niektórych recenzjach stwierdzono, że można wykryć rybie łuski.
  • Moim zdaniem to wcale nie było problemem i nie mogę nawet powiedzieć, o czym ludzie mówią.

Jeśli chcesz paczkę sardynek, która ma dodatkowy suwak smaku, moim wyborem jest pikantna sardynka Matiz w puszce. Nie martw się, przyprawa jest ogólnie łagodna i nie rozpala Twoich ust.

Minus:nieco droższy niż niektórzy konkurenci, ale nadrabia to smakiem. Zawiera 340 mg sodu na porcję, co dla niektórych osób może być zbyt dużą ilością sodu.

Vital Choice Dzikie sardynki w oliwie z oliwek

Król Oskar dzikie sardynki w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia

Oliwa z oliwek King Oscar z dodatkiem jalapeno:

• Filety z makreli w stylu śródziemnomorskim bez skóry i kości
• Z ostrymi papryczkami jalapeno
• 4,05 uncji, opakowanie 12 sztuk
• Bez BPA
• Małe, wysokiej jakości sardynki brisling
• Dzikie sardynki
• Umiarkowany poziom sodu (330 mg na puszkę)

Zwróć uwagę, że są to ryby najeżone, co oznacza, że ​​są to mniejsze ryby. Mniejsze sardynki mają bardziej miękką konsystencję, jak ta odmiana. Przyprawa pomaga zrównoważyć silniejszy smak sardynek w porównaniu z innymi brislingami.

Minus:dla osób ograniczających sód lepszym wyborem będzie marka Connetable lub Season.

SANTO AMARO Europejskie Dzikie Sardynki w Sosie Pomidorowym

Cechy sardynek Santo Amaro:

• 12 opakowań po 120 gramów na puszkę (około 4 uncje)
• Styl iberyjski z portugalskich sardynek konserwowanych zgodnie z najwyższymi standardami
• 100% naturalny
• Dzikie sardynki w puszkach w naturalnym sosie pomidorowym, pomidory o niskiej kwasowości
• Konsystencja mięsista, nie papkowata
• BEZ GMO
• Puszki bez BPA
• Świetna jędrna konsystencja
• Sardynki o niższej zawartości sodu w 190 mg

Sardynki w stylu iberyjskim mają świetną konsystencję i smak. Mniej podejrzane niż wiele innych marek, więc pokochasz smak i wartość tego 12-paku.

Wady:zawiera olej słonecznikowy zamiast oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Witalny wybór dzikich sardynek

Dzikie sardynki marki Vital Choice w oliwie z oliwek:

• *Najbogatszy w tłuszcze omega-3 w 3000 mg na puszkę (1000 mg EPA i 1000 mg DHA na porcję)
• 6 opakowań po 4,4 uncji puszek
• Organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Z Portugalii złowionych na wolności
• Twarda, mięsista konsystencja

Jeśli chodzi o odżywianie i jakość, jest to prawdopodobnie najlepsza marka na rynku. Chociaż nie tak duże firmy, należy to sprawdzić, jeśli starasz się być zdrowy.

Sezonowe sardynki w wodzie

Cechy sardynek marki sezonowej:

• Najlepsze sardynki w odmianie z puszki
• Bez soli
• Koszerne sardynki
• Większa sardynka o jędrnej konsystencji
• Przyjazny zarówno ludziom, jak i zwierzętom
• 4.375 uncji puszek (12 szt.)
• Certyfikat Przyjaciela Morza
• Puszka wolna od BPA
• Bez GMO
• 1700 mg omega 3 na porcję

Jeśli chcesz niskokalorycznej sardynki, napełniona wodą jest najlepszym rozwiązaniem. Pamiętaj, że smak i konsystencja nie są tak bogate, gdy są zapakowane w wodę.

Sardynki w ilościach odżywczych w wodzie są całkiem dobre - zazwyczaj mają niską zawartość sodu, minerałów i witamin oraz zawierają wszystkie skoncentrowane tłuszcze omega-3.

Minus:wersja w sosie pomidorowym jest bardzo słona w ilości 560 mg na porcję, ale istnieje odmiana bez dodatku soli w wodzie.

Połącz się

Cechy sardynek z możliwością łączenia:

• 2400 mg tłuszczów omega 3 na porcję
• Najniższa cena zdrowych sardynek
• Tylko 41 mg sodu
• Wysoka zawartość witaminy D
• Dzikie i odpowiedzialnie pozyskiwane sardynki z certyfikatem strony trzeciej
• Bez BPA
• Certyfikat koszerności

Wady:mniej smaku, ponieważ nie dodaje się sodu.

Wild Planet Wild Sardines w sosie Marinara

Cechy Sardynki z Dzikiej Planety:

• Keto i Paleo
• 4.4 Uncja (6 sztuk)
• Tuńczyk Greenpeace z oceną #1
• Wysokie oceny za smak.
• Tylko 190 mg sodu na porcję i te smaczne sardynki same w sobie stanowią prawie cały posiłek.
• Zrównoważony połów
• Sardynki kalifornijskie
• Twarde sardynki, nieco większe niż odmiana brisling
• Świetne w przepisach i na kanapkę

Z nieco większymi sardynkami mają mój ulubiony rodzaj konsystencji i smaku. Bardzo zrównoważony i złowiony w Stanach Zjednoczonych.

Minus:wypełnione wodą sardynki Wild Planet nie mają tak wysokich recenzji, jak te lekko wędzone.

Wadą:

Marki, których należy unikać

Kurczak z Morza Sardynki w wodzie

Nie polecane do smaku ze względu na papkowatą konsystencję.

• Chociaż jeśli Ci to nie zależy, są to najlepsze wartości, jeśli chodzi o koszty.

Filety z sardynki brunszwickiej

• Kości są usuwane, więc tracą swoją wartość odżywczą.
• Dobra ocena zdrowia, ale smak nie jest idealny.

Czy sardynki w puszkach są zdrowe?

Większość ludzi wie o korzyściach płynących z ryb dla zdrowia serca, ale może nie myśleć o złapaniu puszki sardynek. Korzyści zdrowotne sardynek obejmują:

Pożywne

Wszystkie kalorie sardynek są zdrowe .

Te małe rybki są bogate w witaminy, takie jak witamina B12, niacyna i witamina D. Są również pełne minerałów, takich jak wapń, magnez, żelazo, selen i fosfor.

Wskazówka:wybierz sardynki w stylu oleju z pierwszego tłoczenia, aby zapewnić im dodatkową dawkę przeciwutleniaczy.

Bonus:sardynki są bogate w jod, który wspomaga funkcjonowanie mózgu, tarczycy i zdrowie piersi.

Wysoka zawartość tłuszczów omega-3

Sardynki są pakowane z tłuszczami omega-3 dla zdrowia.

Kwasy tłuszczowe omega-3 są rodzajem tłuszczu, który zmniejsza stany zapalne, pomaga poprawić zdrowie mózgu i nastrój oraz może zmniejszyć choroby, takie jak choroby serca i nowotwory.

Niska zawartość rtęci

Ryby są zdrowe, ale nie chcesz podawać do posiłków mnóstwa rtęci. Dzieje się tak, ponieważ rtęć zdecydowanie ma negatywny wpływ na twoje zdrowie.

Dzikie sardynki znajdują się na liście ryb o najniższej zawartości rtęci, więc możesz czuć się dobrze, jedząc je. Z tego powodu sardynki należą do najbezpieczniejszych ryb.

Zdrowe serce

Jedzenie ryb, takich jak sardynki, zmniejsza ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Dzieje się tak, ponieważ sardynki zawierają dużo tłuszczów omega-3, które chronią tkanki tętnic i serca.

Ryby, takie jak sardynki, pomagają również poprawić poziom trójglicerydów we krwi i pomagają organizmowi w zdrowym metabolizmie cholesterolu [R].

Jakby tego było mało, ryby zmniejszają również stany zapalne w układzie naczyniowym.

Jedzenie mózgu

Tłuszcze omega-3 z ryb pomagają we wzroście, rozwoju i utrzymaniu mózgu. Pomagają poprawić nastrój, mogą poprawić pamięć i nie tylko.

Dzieje się tak, ponieważ tłuszcze omega-3 pomagają w funkcjonowaniu neuroprzekaźników, strukturze mózgu i wielu innych.

Sardynki mają również związek związany z poprawą skupienia i pamięci, zwany fosfolipidami.

Korzyści z ciąży sardynek

Sardynki z niską zawartością rtęci są dobrym wyborem dla kobiet w ciąży. Ponieważ są tak pożywne, wspierają zdrowe dziecko i zdrową mamę.

Tłuszcze omega 3, takie jak DHA i EPA, wspierają zdrowy rozwój mózgu w macicy. Jedzenie ryb podczas ciąży może nawet zmniejszyć ryzyko przedwczesnego porodu.

Dobre dla stawów

Zdrowe stawy wymagają tłuszczów omega-3, a sardynki są oczywistym wyborem dla zdrowia stawów z tego powodu. Mają również wysoką zawartość składników odżywczych, aby wspierać zdrowie stawów.

Zdrowe dla kości

Sardynki zawierają minerały budujące kości, w tym wapń, selen, magnez, selen i fosfor. Te minerały wspierają zdrową siłę kości.

Sardynki zawierają również kolagen, który może poprawić zdrowie kości [R].

Zdrowie odporności

Ryby takie jak sardynki mogą łagodzić utratę tolerancji immunologicznej, która występuje w chorobach takich jak choroby autoimmunologiczne.

Na przykład jedzenie tłustych ryb, takich jak sardynki, może zmniejszyć ryzyko zachorowania na te choroby, takie jak cukrzyca typu 1, i zmniejszyć objawy reumatoidalnego zapalenia stawów.

Odmładzający

Chcesz pozostać młodym? Pomocne może być jedzenie sardynek. Dzieje się tak, ponieważ sardynki są pełne kolagenu typu 1 i kwasów omega 3. Oba te związki redukują oznaki starzenia i wspierają zdrową tkankę skórną.

Te maleńkie rybki zawierają również cynk, który wspomaga tworzenie kolagenu w skórze.

Zrównoważony

W przeciwieństwie do niektórych gatunków ryb, sardynki są bardzo zrównoważone, jeśli zostaną złowione na wolności.

Aby znaleźć najbardziej zrównoważone sardynki, poszukaj marki sardynek z następującymi etykietami:

• Logo Rady Gospodarki Morskiej (MSC) 
• Logo przyjaciela morza
• Sardynki z Pacyfiku 
• Certyfikowane logo B Corporation gwarantuje najwyższe standardy ochrony środowiska.
• Marki Greenpeace  

Uwaga o smaku sardynki

Próbowałem wielu marek sardynek, a jakość może się znacznie różnić między nimi.

Innymi słowy, czasami dostajesz to, za co płacisz:tanie marki często smakują dość okropnie i mogą na dobre odrzucić smak sardynek.

Próbowanie wysokiej jakości sardynek powinno być przyjemnym doświadczeniem. Nawet jeśli tak nie jest, 4-uncjowe puszki nadal nie przyniosą Ci dużej gotówki.

Najzdrowsze sardynki to często także najsmaczniejsze sardynki.

Kryteria, których użyłem tutaj dla najlepszych marek sardynek to:

• bezglutenowe
• certyfikat zrównoważonego rozwoju
• złowione na wolności
• brak składników modyfikowanych genetycznie
• wysokie oceny za smak

A co z ekologicznymi sardynkami?

Ponieważ sardynki żyją w morzu i są dzikie, nie ma możliwości ustanowienia ekologicznej certyfikacji tych ryb.

Polecam szukać dodanych olejów, które są organiczne.

Unikaj sardynek w oleju sojowym

Generalnie zalecam unikanie oleju sojowego w konserwach rybnych, ponieważ może on powodować stany zapalne w organizmie.

Dodawanie tłuszczów zapalnych w dużej mierze niweczy cel jedzenia ryb.