| ELEMENTY | STANDARDOWE |
| Składnik aktywny | Gingerole |
| Wygląd | Brązowo-żółty proszek |
| Dostępne specyfikacje | 5-10% |
| NR CAS | 23513-14-6 |
| Rozmiar cząstek | 100% do 80 oczek |
| Strata przy suszeniu | <5.0% |
| Metale ciężkie | <20ppm |
| Arsen (jako) | <2ppm |
| Ołów (Pb) | <2ppm |
| Gingerole metodą HPLC | >5,0% |
| Całkowita liczba płyt | <1000 jtk/G |
| Drożdże i pleśń | <100cfu/G |
| E.Coli. | Negatywne |
| Salmonella | Negatywne |
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cały dostarczany przez nas gingerol został ściśle przetestowany zgodnie z normami HACCP i ISO i okazał się bezpieczny do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Środki ostrożności w obsłudze :Obchodzenie się z Gingerolem powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.