| PRZEDMIOT | STANDARDY | ||
| Wygląd | Biały lub białawy proszek | ||
| Test (%) | 99,0 do 101,0 | ||
| Rozmiar cząstek | 100% spełnia 100 oczek | ||
| Temperatura topnienia (℃) | 250–265 | ||
| Określony obrót (°) | +20 - +22 | ||
| Strata na suszeniu (%) | 1,0 maks. | ||
| Pozostałość po zapłonie (%) | 0,1 Maks. | ||
| pH | 7,5–8,5 | ||
| Gęstość nasypowa (g/ml) | 0,25 min | ||
| Metale ciężkie (ppm) | 2,0 Maks. | ||
| Pb(ppm) | 0,5 Maks. | ||
| Jak (ppm) | 1,0 maks. | ||
| Cd (ppm) | 1,0 maks. | ||
| Hg (ppm) | 0,1 maks. | ||
| L-histydyna (%) | 1,0 maks. | ||
| Beta-alanina (%) | 0,1 maks. | ||
| TPC(cfu/g) | 1000 Maks. | ||
| Drożdże i pleśń (cfu/g) | 100 Maks. | ||
| E.Coli | Ujemne | ||
| Salmonella | Ujemne |
Dostępna klasa L-karnozyny
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Cała dostarczana przez nas L-karnozyna została dokładnie przetestowana zgodnie z normami HACCP i ISO i okazała się bezpieczna do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :L-karnozynę należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Praca z L-karnozyną powinna być wykonywana wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
