| ELEMENT | STANDARDOWE | WYNIKI | ||
| Wygląd | Jasnożółty | Zgodne | ||
| Białko surowe (baza sucha, Nx6,25) ≥% | 80,0 | 80,5 | ||
| Wilgotność ≤ % | 10 | 5.1 | ||
| Popiół ≤% | 8.0 | 3.2 | ||
| Tłuszcz ≤ | 3.0 | 1,2 | ||
| Pb mg/kg ≤ | 1.0 | 0,8 | ||
| Jak mg ≤ | 0,5 | 0,1 | ||
| Włókno surowe ≤ % | 0,5 | 0,15 | ||
| Rozmiar cząstek (poprzez 100 mesh ≤ % | 100 | Zgodne | ||
| PH(10%) | 6.0-8.0 | 7,7 | ||
| Całkowita liczba płytek ≤ cfu/g | 30000 | Zgodne | ||
| Bakterie okrężnicy ≤ MPN/100g | 30 | Zgodne | ||
| Salmonella | Negatywne | Negatywne | ||
| Pleśnie i drożdże ≤ jtk/g | 50 | zgodne | ||
| Escherichia coli | Negatywne | Negatywne | ||
Dostępna klasa wyizolowanego białka grochu
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Wszystkie dostarczane przez nas izolowane białka grochu zostały dokładnie przetestowane zgodnie z normami koszerności, halal, HACCP i ISO i okazały się bezpieczne do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Wyizolowane białko grochu należy przechowywać w chłodnym, suchym, wentylowanym miejscu z dala od źródeł ciepła, wilgoci i niezgodności. unikaj tworzenia się pyłu i kontroluj źródła zapłonu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Postępowanie z izolowanym białkiem grochu powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
