Aminokwas glutamina odgrywa ważną rolę w układzie odpornościowym i może pomóc w regeneracji po intensywnych ćwiczeniach. Niestety, korzyści płynące z glutaminy mogą mieć wysoką cenę. Skutki uboczne suplementu L-glutaminy obejmują niebezpieczny wzrost amoniaku.
Więcej informacji :Rozkładanie suplementów aminokwasowych
Dowiedz się o glutaminie
Według raportu Nature Cell Biology z grudnia 2015 r. glutamina jest najobficiej występującym aminokwasem krążącym w organizmie. . Odgrywa ważną rolę w tworzeniu zdrowej równowagi w układach narządów. Ten nieistotny aminokwas dostarcza komórkom energii, której potrzebują do codziennych czynności. Glutamina chroni również wyściółkę żołądka, buduje tkankę mięśniową i wzmacnia układ odpornościowy.
Ten aminokwas pomaga zarówno zdrowym tkankom, jak i toksycznym komórkom twojego ciała. W rzeczywistości komórki rakowe wykazują uzależnienie od glutaminy. W ten sposób wyczerpanie aminokwasu może stanowić sposób na leczenie raka, ale takie leczenie prawdopodobnie spowoduje również wiele niepożądanych skutków. Dlatego onkolodzy muszą znaleźć sposób na blokowanie glutaminy z komórek rakowych, jednocześnie pozwalając normalnym komórkom otrzymywać ten ważny składnik odżywczy.
Fizjologiczne wyzwania, takie jak ćwiczenia, obniżają twój naturalny poziom, a w tych stresujących czasach powinieneś dostawać dodatkową glutaminę. Możesz osiągnąć ten cel, jedząc pokarmy bogate w glutaminę. Autorzy recenzji z września 2016 r. w Postępach w technologii żywności i naukach o żywieniu wymienił wiele dietetycznych źródeł glutaminy. Ta żywność obejmuje produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak ser, jogurt i mięso. Źródła wegetariańskie i wegańskie obejmują warzywa liściaste i fasolę.
Więcej informacji :10 niezbędnych produktów spożywczych dla kobiet
Wypróbuj suplementy glutaminy
Możesz również uzyskać obfitą ilość glutaminy z suplementu diety. Te suplementy oferują wiele korzyści zdrowotnych. Autorzy artykułu z października 2015 r. w International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism przetestował 16 zdrowych dorosłych i odkrył, że glutamina pomogła im odzyskać siły po intensywnym wysiłku fizycznym. W porównaniu z placebo uczestnicy szybciej odzyskiwali siłę i odczuwali mniejszy ból po wykonaniu ćwiczeń oporowych.
Aminokwas może również zmienić skład ciała i profil hormonalny, zgodnie z raportem z kwietnia 2012 r. w Journal of Human Sport and Exercise . Badacze ci mieli 30 zdrowych dorosłych, którzy przyjmowali suplement codziennie przez osiem tygodni. W tym czasie badani wykonywali również ćwiczenia oporowe trzy razy w tygodniu. W porównaniu do placebo glutamina zwiększyła siłę i masę mięśniową. Przyjmowanie suplementu zwiększyło również poziom hormonu wzrostu i testosteronu.
Suplementy glutaminy mogą również pomóc osobom z cukrzycą. Autorzy artykułu ze stycznia 2015 r. w czasopiśmie Nutrition przetestowali 66 pacjentów z cukrzycą i wykazali, że przyjmowanie suplementu przez sześć tygodni poprawiło objawy ostrzegawcze cukrzycy. W porównaniu z placebo spożycie glutaminy zmniejszyło tkankę tłuszczową, ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi.
Więcej informacji :Ile L-Glutaminy powinienem przyjmować codziennie?
Poznaj zagrożenia związane z glutaminą
Przyjmowanie jakiegokolwiek suplementu – w tym glutaminy – naraża Cię na skutki uboczne. Wielu lekarzy na przykład ostrzega swoich pacjentów przed możliwym uszkodzeniem narządów spowodowanym przez środki dietetyczne. Twoje nerki uwalniają amoniak z glutaminy, zgodnie z artykułem z października 2016 r. w Nature Reviews Cancer . Tak więc przyjmowanie dużych dawek glutaminy może powodować nadmiar amoniaku. Ten nadmiar może uszkodzić wątrobę, a ostatecznie mózg.
Ale ten problem jest mało prawdopodobny u zdrowych ludzi. W rzeczywistości nawet pacjenci z rakiem rzadko doświadczają skutków ubocznych związanych z przyjmowaniem glutaminy. Autorzy raportu z marca 2017 r. w Support Care Cancer przetestował 56 dzieci z rakiem i stwierdził, że tylko 2 procent z nich miało problemy związane z glutaminą podczas trzytygodniowego badania. Badacze ci faktycznie znaleźli porównywalne skutki uboczne z glutaminą i placebo.
Ponieważ rak rozwija się na glutaminie, możliwe jest również, że przyjmowanie tego aminokwasu może promować wzrost raka. Autorzy artykułu z września 2013 r. w Journal of Parenteral and Enteral Nutrition rozważyli ten pomysł w swoim przeglądzie skutków ubocznych glutaminy. Doszli do wniosku, że naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań, aby odpowiedzieć na to pytanie.
Do tego czasu pacjenci z rakiem powinni porozmawiać ze swoim lekarzem przed uzupełnienie glutaminy. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny również spotkać się z ekspertem medycznym przed przyjęciem glutaminy.
