Mannosio
Il mannosio è uno zucchero semplice (monosaccaride), quindi appartiene ai carboidrati semplici. È composto dagli stessi elementi (C6 H12 O6 ) come glucosio, ma ha una diversa disposizione degli atomi . La forma chimica che appare negli alimenti e nella maggior parte degli integratori è chiamata D-mannosio.
L'origine del nome:il greco manna =cibo miracolosamente fornito agli israeliti nel deserto; -ose denota zucchero.
Il mannosio è un nutriente essenziale?
Il mannosio non è un nutriente essenziale, il che significa che non è necessario ottenerlo dal cibo per essere in salute; il mannosio può essere prodotto nel tuo corpo dal glucosio.
Funzioni del mannosio nel corpo umano
- Nel corpo umano, il mannosio può essere convertito in glucosio e fornire 2-5 kilocalorie per grammo di energia .
- Il mannosio contribuisce alla sintesi delle glicoproteine che compaiono principalmente nelle membrane cellulari.
Fonti alimentari di mannosio
Negli alimenti, il mannosio compare come parte di carboidrati complessi come i galattomannani (gomma di guar, gomma di carruba o di carrube, gomma di fieno greco, gomma di tara) e glucomannani (gomma di konjac).
Il mannosio si trova nei frutti (pesche, mele, arance, mirtilli, ribes nero, mirtilli rossi), legumi (fagiolini, fagioli, fagioli di lima, semi di soia), verdure (cavolo, rapa, pomodori), noci avorio, Aloe vera e lievito di panetteria . La quantità di mannosio che può essere assorbita da questi alimenti non è nota .
Sciroppo di mannosio
Lo sciroppo di mannosio è un termine usato per gomma di konjac o glucomannano.
Integratori di D-mannosio
Gli integratori di mannosio per via orale sono stati utilizzati con successo nel trattamento di una rara malattia genetica chiamata sindrome da glicoproteina carente di carboidrati (CDGS) di tipo 1b.
Il mannosio viene parzialmente escreto nelle urine . Alcuni siti web pubblicizzano D-mannosio come integratore in grado di prevenire o addirittura trattare le infezioni del tratto urinario inferiore (vescica, uretra) causate da E. coli batteri, curare il cancro e aumentare l'immunità, ma finora non sono stati condotti studi clinici sull'uomo a sostegno di tali affermazioni.
Effetti collaterali
Gli effetti collaterali degli integratori di mannosio possono includere gonfiore, diarrea e (se usati in dosi elevate) danni ai reni e, forse, difetti alla nascita.
Gli integratori di D-mannosio non devono essere usati durante la gravidanza e l'allattamento e nel diabete mellito.
Succo di mirtillo rosso
Alcune persone ritengono che il succo di mirtillo, che è ricco di mannosio, prevenga le infezioni del tratto urinario (UTI), ma in uno studio che ha coinvolto 230 giovani donne, il succo di mirtillo è stato persino meno efficace del placebo. Tuttavia, molti altri studi clinici hanno dimostrato che il succo di mirtillo rosso può prevenire le infezioni delle vie urinarie causate da E. coli batteri, ma il principio attivo nel succo di mirtillo rosso potrebbe essere i tannini, non il mannosio. Gli antibiotici sono ancora un trattamento raccomandato per le infezioni urinarie accertate.
