| Articoli | Standard | ||
| Aspetto | Polvere cristallina bianca | ||
| % dosaggio | 99-100,5 | ||
| Umidità, % | ≤ 1 | ||
| Intervallo di fusione | 148-151℃ | ||
| Riduzione % di zuccheri | ≤0,1 | ||
| Cloruro, mg/kg | ≤50 | ||
| Solfato, mg/kg | ≤50 | ||
| Metalli pesanti, mg/kg | ≤10 | ||
| Arsenico mg/kg | ≤1 | ||
| Nichel, mg/kg | ≤1 | ||
| Piombo, mg/kg | ≤0,5 | ||
| Totale batterico, cfu /g | ≤100 | ||
| Coliform MPN/g | ≤30 | ||
| Lievito e muffa ufc/g | ≤100 |
Grado disponibile di maltitolo
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutto il maltitolo che forniamo è stato rigorosamente testato secondo gli standard HACCP e ISO e si è dimostrato sicuro per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :Il maltitolo deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto.
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione del maltitolo deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
