| Articoli | Standard | ||
| Glucosidi steviolici totali (% su base secca) | ≥95 | ||
| RA(%) | ≥60 | ||
| Perdita all'essiccazione (%) | ≤4.00 | ||
| Tempi di dolcezza | 200~400 | ||
| Frassino (%) | ≤0,1 | ||
| PH (soluzione all'1%) | 4.5-6.0 | ||
| Rotazione ottica specifica | -30º~-38º | ||
| Assorbanza specifica | ≤0,05 | ||
| Lead (PPM) | ≤0,1 | ||
| Arsenico (PPM) | ≤0,1 | ||
| Cadmio（PPM) | ≤0,1 | ||
| Mercurio（PPM） | ≤0,1 | ||
| Conteggio totale piatti(ufc/g) | ≤1000 | ||
| Coliform(ufc/g) | Negativo | ||
| Lievito e muffe(ufc/g) | Negativo | ||
| Salmonella(cfu/g) | Negativo | ||
| Stafilococco(ufc/g) | Negativo | ||
| Metanolo (PPM) | ≤200 | ||
| Etanolo (PPM) | ≤5000 |
Grado disponibile di Stevia
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutta la Stevia che forniamo è stata rigorosamente testata secondo gli standard Halal, HACCP e ISO e si è dimostrata sicura per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :La stevia deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto e al riparo da luce e calore intensi
Precauzioni per l'uso :La manipolazione della Stevia deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
