| ITEM | STANDARD |
| Saggio(da UV) | Polifenolo>30% |
| Aspetto | Polvere |
| Colore | Marrone-rossastro |
| Odore | Caratteristica |
| Gusto | Caratteristica |
| Identificazione | ( + ) |
| Taglia maglia | 80 maglie |
| Cenere solfatata | ≤2,0% |
| Perdita all'essiccazione | ≤5,0% |
| Metalli pesanti | ≤10ppm |
| Arsenico | ≤2ppm |
| Pb | ≤2ppm |
| Hg | ≤1ppm |
| Residui di pesticidi | ≤2ppm |
| Conteggio totale delle piastre | ≤3000 UFC/gm |
| Lievito&muffa | ≤300 UFC/gm |
| Salmonella | Negativo |
| E.Coli | Negativo |
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutti i polifenoli dell'uva che forniamo sono stati rigorosamente testati secondo gli standard HACCP e ISO e si sono dimostrati sicuri per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Precauzioni d'uso :La manipolazione dei polifenoli dell'uva deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.