Articoli | Standard | ||
Aspetto | Polvere da bianca a biancastra | ||
Acido grasso(%) | 38 - 42 | ||
CLA(%) | 30 - 34 | ||
Perdita sull'asciutto(%) | 10,0 massimo | ||
Pb(ppm) | 0,1 massimo | ||
As(ppm) | 0,1 massimo | ||
Numero totale di piastre(ufc/g) | 1000 max | ||
Lievito e muffa(ufc/g) | 100 massimo | ||
E.coli | Negativo | ||
Salmonella | Negativo |