ARTICOLI | STANDARD |
Aspetto | Bianco crema |
Proteine (base secca) ≥ % | 92.0 |
Umidità≤ % | 12:00 |
Grasso ≤ % | 2.00 |
cenere ≤ % | 2.00 |
Acidità ≤ T° | 45 |
Insolubilità ≤ ml/g | 0.5 |
Coliformi | 40MPN/100G |
Conteggio totale piastre ≤ | 30000 ufc/g |
E.Coli | Assente |
Impurità organiche e minerali | Non consentito |
Iniezioni e residui | Non consentito |
Grado disponibile di caseina
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutta la caseina che forniamo è stata rigorosamente testata secondo gli standard Kosher, HACCP e ISO e si è dimostrata sicura per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :La caseina deve essere Conservare in luogo asciutto, fresco e ombreggiato con la confezione originale, evitare l'umidità, conservare in una stanza
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione della caseina deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.