Le capsule di olio di pesce sono un modo conveniente per ottenere gli acidi grassi omega-3. Rispetto al puro olio di pesce, le capsule offrono una dose misurata in una forma facile da deglutire. Per combattere gli spiacevoli effetti collaterali delle capsule di olio di pesce, come l'alitosi e il mal di stomaco, ad alcune persone piace congelare le capsule prima di prenderle.
Forma solida
Se metti le capsule di olio di pesce nel congelatore, l'olio all'interno della capsula diventerà solido o compatto. A seconda della composizione dell'olio, può rimanere limpido o diventare torbido con il gelo. Alcune persone credono che il congelamento dell'olio di pesce sia un modo per testarne la purezza:presumibilmente, l'olio di pesce più puro non si congelerà completamente. Secondo Craig Weatherby, scrivendo nella newsletter di alimenti salutari "Vital Choice", l'idea di congelare l'olio di pesce come test di purezza è stata sfatata come un mito urbano.
Effetti collaterali gastrointestinali
Diversi effetti collaterali comuni sono associati all'uso di integratori di olio di pesce, secondo la Mayo Clinic. I disturbi di stomaco e la diarrea sono comuni, con la probabile gravità della diarrea che aumenta con dosi più elevate di olio di pesce. A volte si sviluppa un aumento dell'eruttazione, insieme a un retrogusto di pesce. Il congelamento delle capsule di olio di pesce potrebbe ridurre alcuni di questi spiacevoli effetti collaterali perché l'olio non è liquido quando entra nel corpo. Anche gli effetti collaterali gastrointestinali, come diarrea o nausea, possono alleviare.
Altri effetti collaterali
Grandi dosi di olio di pesce possono portare a un aumento del sanguinamento. Alte dosi possono anche causare sangue nelle urine o sangue dal naso. Il sito web della Mayo Clinic rileva che alcune persone sono allergiche al pesce o agli oli di pesce e possono soffrire di eruzioni cutanee a causa dell'assunzione di integratori di olio di pesce. MedlinePlus afferma che il congelamento delle capsule di olio di pesce può ridurre l'incidenza di eruzioni cutanee e epistassi come effetti collaterali.