Il cromo aumenta l'efficacia dell'insulina, che aiuta a mantenere la glicemia a livelli ottimali. Partecipa anche al metabolismo di carboidrati, grassi e proteine. Gli integratori di polinicotinato di cromo sono sicuri per la maggior parte delle persone, ma possono interagire con i farmaci o causare problemi se si hanno condizioni di salute esistenti. Il polinicotinato di cromo suona in modo simile a un altro integratore di cromo chiamato picolinato di cromo, ma l'integratore contenente picolinato può influenzare i neurotrasmettitori cerebrali, un pericolo non associato al polinicotinato di cromo.
Polinicotinato di cromo definito
I minerali supplementari hanno difficoltà a passare attraverso la parete intestinale, il che significa che solo una piccola quantità viene assorbita nel flusso sanguigno. Di conseguenza, i minerali sono spesso combinati con altre sostanze che li aiutano a scortarli attraverso il muro. La niacina aumenta l'assorbimento del cromo e, quando i due vengono combinati, creano un integratore chiamato nicotinato di cromo o polinicotinato di cromo. In grandi dosi terapeutiche, la niacina può causare effetti collaterali, ma il polinicotinato di cromo non contiene molta niacina. Molti marchi hanno una quantità così piccola che non riportano nemmeno il contenuto di niacina sull'etichetta. Un marchio mostra che una dose contiene il 4% del valore giornaliero di niacina in base al consumo di 2.000 calorie al giorno.
Interazioni con i farmaci
Se prendi insulina o altri farmaci per curare il diabete, gli integratori di cromo possono far abbassare pericolosamente i livelli di zucchero nel sangue. Il polinicotinato di cromo può anche interferire con i farmaci usati per trattare una ghiandola tiroidea ipoattiva. Parla con il tuo medico prima di assumere integratori se usi questi o altri farmaci da prescrizione. Potresti anche incontrare interazioni con alcuni farmaci da banco. L'aspirina e i farmaci antinfiammatori non steroidei, come l'ibuprofene e il naprossene, possono aumentare la quantità di cromo nel corpo, aumentando il rischio di effetti collaterali.
Aggrava le condizioni esistenti
Gli integratori di polinicotinato di cromo possono potenzialmente aggravare le condizioni di salute esistenti. Non assumere integratori se hai malattie del fegato o dei reni perché possono portare a più danni agli organi, raccomanda MedlinePlus. Il cromo viene utilizzato per produrre una varietà di prodotti, inclusi pelletteria, cosmetici, prodotti disinfettanti, fiammiferi, vernici e cemento. Circa l'1-3% di tutte le persone è allergico o sensibile al cromo, secondo un rapporto di Chemical Research in Toxicology nel febbraio 2010. Se sei allergico al cromo o alla pelle, potresti anche avere una reazione allergica agli integratori.
Raccomandazioni e fonti alimentari
L'assunzione giornaliera raccomandata di cromo è di 25 microgrammi per le donne e 35 microgrammi per gli uomini. La maggior parte delle donne soddisfa l'assunzione giornaliera attraverso i cibi che mangia, mentre gli uomini consumano più del necessario, secondo l'Office of Dietary Supplements. Tuttavia, le donne in gravidanza e in allattamento potrebbero non assumerne abbastanza attraverso la loro dieta perché l'assunzione giornaliera aumenta rispettivamente a 30 microgrammi e 45 microgrammi. Il cromo si trova in una varietà di alimenti, ma la quantità esatta è difficile da misurare perché il contenuto di cromo è influenzato dai processi agricoli e di produzione. I broccoli sono una delle migliori fonti, con circa 11 microgrammi di cromo in 1/2 tazza. Una tazza di succo d'uva contiene 8 microgrammi, mentre purè di patate, succo d'arancia, petto di tacchino e pane integrale forniscono da 2 a 4 microgrammi per porzione.