| ARTICOLO | STANDARD |
| Aspetto | Polvere fine inodore, bianca o giallo chiaro |
| Dimensione delle particelle | Il 95% supera 120 mesh |
| Viscosità (1%, 25℃, mPa.s) | Secondo la necessità (25000~ 36000) |
| Glucomannano Konjac (KGM) | ≥ 90% |
| pH (1%) | 5.0- 7.0 |
| Umidità (%) | ≤ 10 |
| SO2 (g/kg) | ≤ 0,2 |
| cenere (%) | ≤ 3.0 |
| Proteine (%, metodo Kjeldahl) | ≤ 3 |
| Amido (%) | ≤ 3 |
| Lead (Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Arsenico (As) | ≤ 3 mg/kg |
| Materiale solubile in etere (%) | ≤ 0,1 |
| Lievito e muffa (cfu/ g) | ≤ 50 |
| Conteggio totale delle piastre (cuf/g) | ≤ 1000 |
| Salmonella spp./ 10g | Negativo |
| E.Coli/ 5g | Negativo |
Grado disponibile di gomma Konjac
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutta la gomma Konjac che forniamo è stata rigorosamente testata secondo gli standard Kosher, Halal, HACCP e ISO e si è dimostrata sicura per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :Konjac Gum deve essere conservato in un contenitore ben chiuso. conservare il contenitore in un luogo fresco e ben ventilato.
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione di Konjac Gum deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.
