Antibiotici animali legati al rischio di infezione umana

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Un'analisi federale di 30 antibiotici utilizzati nei mangimi animali hanno scoperto che la maggior parte di essi avrebbe probabilmente contribuito al crescente problema delle infezioni batteriche resistenti al trattamento nelle persone, secondo i documenti pubblicati lunedì da un gruppo di difesa della salute.

Antibiotici per animali No Joke

L'analisi, condotta dalla Food and Drug Administration e che copre gli anni dal 2001 al 2010, è stata dettagliata nei registri interni secondo cui il gruppo no profit, il Natural Resources Defense Council, ottenuto tramite richiesta del Freedom of Information Act e successivo contenzioso.

Nei documenti, alcuni dei quali sono stati esaminati dal New York Times, gli scienziati della F.D.A. ha studiato 30 additivi di penicilline e tetracicline nei mangimi. Hanno scoperto che 18 di loro presentavano un alto rischio di esporre gli esseri umani a batteri resistenti agli antibiotici attraverso il cibo.

I batteri resistenti rendono difficile e talvolta impossibile il trattamento delle infezioni con i normali antibiotici. Gli scienziati non disponevano di dati sufficienti per giudicare gli altri 12 farmaci.

Almeno due milioni di americani si ammalano ogni anno e circa 23.000 muoiono per infezioni resistenti agli antibiotici, secondo le stime dei Centers for Disease Control and Prevention. I rappresentanti dell'industria alimentare in gran parte incolpano gli ospedali e le cure fornite alle persone per l'ascesa di superbatteri letali. Ma molti scienziati ritengono che l'uso indiscriminato di antibiotici animali nei mangimi sia un contributo importante.

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