Elephant Yam:usi, vantaggi, effetti collaterali e altro!

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Introduzione:

L'igname di elefante è comunemente noto come suran o jimikand. Il suo nome scientifico è Amorphophallus paeoniifolius e appartiene alla famiglia delle Araceae. In India si trovano tre varietà locali di igname di elefante, vale a dire Gajendra, Sree Padma e Kusum. È un alimento base locale in diversi paesi ed è coltivato come consociazione con curcuma e banane. L'igname di elefante è il raccolto erbaceo perenne di origine del sud-est asiatico e ha raggiunto lo status di raccolto da reddito in India. L'igname di elefante è un potenziale raccolto di tuberi tropicali. Principalmente, il tubero dell'igname di elefante è ricco di sostanze nutritive. I tuberi dell'igname di elefante sono estremamente acre e irritano la bocca e la gola a causa dell'eccessivo contenuto di ossalato di calcio. Ulteriori informazioni sui benefici per la salute dell'igname di elefante.

Valore nutritivo dell'igname di elefante:

100 grammi di igname di elefante forniscono la seguente quantità di nutrienti:

Componente nutrizionale Importo
Acqua 69,6 g
Energia 118 kcal
Proteine ​​ 1,53 g
Lipidi totali (grassi) 0,17 g
Carboidrati 27,9 g
Cenere 0,882 g
Fibra 4,1 g
zucchero 0,5 g
Calcio 17 mg
Ferro 0,54 mg
Magnesio 21 mg
Fosforo 55 mg
Potassio 816 mg

Tabella 1:valore nutritivo dell'igname di elefante 

Proprietà di Elephant Yam:

Diversi studi hanno scoperto che diverse parti dell'igname di elefante possono avere proprietà potenziali come quelle menzionate di seguito:

  • Può aumentare la motilità del tratto gastrointestinale.
  • Potrebbe avere proprietà per alleviare la flatulenza  
  • Può possedere proprietà citotossiche (uccide le cellule tumorali) 
  • Può mostrare attività antibatterica e antimicotica 
  • Può possedere proprietà che possono prevenire danni al fegato 
  • Può possedere proprietà antiossidanti 
  • Forse un potenziale astringente 
  • Può possedere proprietà antinfiammatorie 
  • Può avere proprietà in grado di alleviare il dolore 
  • Forse hanno proprietà che aiutano contro i vermi parassiti  

Usi potenziali dell'igname di elefante per la salute generale:

L'igname di elefante è stato utilizzato nell'Ayurveda e nella medicina popolare. Ha diversi usi come descritto:

1. Possibile uso di igname di elefante per il diabete

La capacità dell'igname di elefante di abbassare i livelli di zucchero è stata dimostrata sperimentalmente. L'igname di elefante contiene flavonoidi che possono stimolare la secrezione di insulina. L'igname di elefante può aiutare a ridurre al minimo le complicazioni legate al diabete. Tuttavia, consultare il medico per una corretta diagnosi in caso di glicemia alta.

2. Potenziale uso dell'igname di elefante per alleviare il dolore

Il tubero dell'igname di elefante può aiutare ad alleviare il dolore. L'attività analgesica dell'estratto di igname di elefante è stata valutata sui topi. L'igname di elefante può inibire la sintesi delle prostaglandine, che sono responsabili dell'infiammazione. Può essere utilizzato per ridurre gli effetti collaterali degli analgesici convenzionali come farmaco aggiuntivo. Consultare un medico se il dolore dura a lungo ed è insopportabile invece dell'automedicazione.

3. Potenziale uso dell'igname di elefante nelle malattie gastrointestinali

L'igname di elefante è usato nella medicina tradizionale per disturbi gastrointestinali come emorroidi, dolore addominale e costipazione. La proprietà di aumentare la motilità gastrointestinale è stata testata su ratti Wistar. È stato dimostrato che l'igname di elefante aumenta la motilità nello stomaco (azione gastrocinetica); pertanto, può essere usato per trattare i disturbi gastrointestinali.

4. Potenziale uso dell'igname di elefante come agente antimicotico e antibatterico

L'estratto di igname di elefante è stato utilizzato per determinarne le proprietà antimicotiche e antibatteriche. Ha mostrato una significativa attività antibatterica contro alcuni batteri gram-negativi e gram-positivi. Un fitocostituente presente nell'igname di elefante può possedere attività antibatterica e antimicotica, che può trattare le infezioni causate da microrganismi.

5. Potenziale uso dell'igname di elefante come antielmintico

Il tubero dell'igname di elefante può possedere le proprietà per distruggere i vermi parassiti. Gli studi per testare l'attività antielmintica dell'igname di elefante contro i lombrichi hanno mostrato che può paralizzare e uccidere il lombrico. Ci sono una varietà di parassiti che colpiscono gli esseri umani e questi studi sembrano insufficienti per definire fino a che punto l'igname di elefante sarà benefico per l'uomo.

6. Potenziale uso dell'igname di elefante per le malattie del fegato

La quercetina flavonoide, che è stata isolata dall'igname di elefante, può prevenire danni al fegato. Gli studi condotti sul fegato di ratto per valutare le proprietà epatoprotettive hanno mostrato che l'igname di elefante potrebbe ridurre l'aumento del livello di enzimi, aumentare il livello di proteine ​​e migliorare la struttura delle cellule epatiche danneggiate. Ciò indica che potrebbe avere qualche effetto sul fegato umano, ma sono necessari studi sull'uomo per stabilirlo. È necessario consultare il medico per un consiglio su qualsiasi condizione correlata al fegato.

7. Potenziale uso dell'igname di elefante per la gestione del peso

Potrebbe esserci un potenziale uso di igname di elefante per la perdita di peso. L'igname di elefante può far parte di diverse ricette salutari. L'igname di elefante arrosto può essere preferito rispetto alla bollitura per preservare i nutrienti. L'igname di elefante può avere un eccellente valore nutritivo, rendendolo una scelta alimentare sana. Tuttavia, non apportare modifiche alla tua dieta senza consultare un nutrizionista.

8. Potenziale uso dell'igname di elefante per la colite ulcerosa

L'igname di elefante può essere efficace contro la colite ulcerosa. Uno studio condotto su ratti Wistar ha mostrato che alcuni fitocostituenti presenti nell'igname di elefante potrebbero mostrare effetti anticolica.

Sebbene gli studi mostrino i benefici dell'erba in varie condizioni, questi sono insufficienti e sono necessari ulteriori studi per stabilire la vera portata dei benefici delle erbe sulla salute umana.

Come utilizzare l'igname di elefante?

L'igname di elefante può essere utilizzato nei seguenti modi:

  • L'igname di elefante può essere cotto.
  • L'igname di elefante può essere consumato crudo dopo averlo immerso in una soluzione di aceto.
  • Formulazioni ayurvediche:avaleha, paka, churna, vatika e loha.

È necessario consultare un medico qualificato prima di assumere qualsiasi integratore a base di erbe. Non interrompere o sostituire un trattamento in corso di medicina moderna con un preparato ayurvedico/erboristico senza consultare un medico qualificato.

Effetti collaterali dell'igname di elefante:

Alcuni effetti collaterali dell'igname del piede di elefante che sono stati osservati negli studi sono:

  • Può causare prurito in bocca
  • Sensazione di bruciore in bocca
  • Prurito della pelle
  • Arrossamento della pelle
  • Pommoni sulla pelle esterna o sulle mani
  • Può causare la secrezione di ossalato nelle urine
  • Può aumentare la quantità di feci

Inoltre, se si verificano ulteriori reazioni avverse all'igname di elefante, contattare immediatamente un medico o il medico ayurvedico che lo ha prescritto. Saranno in grado di guidarti in modo appropriato per i tuoi sintomi.

Precauzioni da adottare con Elephant Yam:

Le precauzioni generali dovrebbero essere prese mentre si ha l'igname di elefante come qualsiasi altra medicina generale. Prestare particolare attenzione alle donne in gravidanza e alle madri che allattano. È necessario consultare il medico prima di mangiare l'igname di elefante. È necessario prendere precauzioni prima di somministrare l'igname di elefante agli anziani o ai bambini. In questi casi, è necessario avere l'igname di elefante solo se prescritto dal medico.

Interazioni di Elephant Yam con altri farmaci:

Non ci sono prove sufficienti sull'interazione dell'igname di elefante con altri farmaci. Sono necessari ulteriori studi sull'interazione dell'igname del piede di elefante. Pertanto, è essenziale consultare il medico se si stanno assumendo altri farmaci prima di consumare l'igname di zampa di elefante.

Domande frequenti:

1) Quale farmaco può interagire con l'igname di elefante?

Sono necessarie ulteriori ricerche poiché non ci sono prove sufficienti sull'interazione dell'igname di elefante con altri farmaci. Pertanto, è essenziale consultare il medico se si stanno assumendo altri farmaci prima di consumare l'igname di zampa di elefante.

2) Quali sono i vantaggi e gli effetti collaterali dell'igname di zampa di elefante?

L'igname del piede di elefante può essere potenzialmente usato per trattare il diabete, il fegato e le malattie gastrointestinali. Può anche essere usato come antimicotico, antibatterico e antielmintico. Gli effetti collaterali dell'igname di elefante possono essere prurito e sensazione di bruciore in bocca, prurito, eritema, pomfi sulla pelle esterna o sulle mani, possono causare la secrezione di ossalato urinario e possono aumentare la quantità di feci. È necessario cercare assistenza medica immediata se si verifica uno di questi effetti collaterali.

3) Quali sono i valori nutrizionali dell'igname di elefante?

L'igname di elefante contiene grassi, proteine, fibre alimentari, calcio, magnesio, sodio, potassio, altri minerali e fitocostituenti.

4) L'igname di elefante può essere usato per curare il Covid-19?

No, al momento nessuno studio ha mostrato l'uso dell'igname di elefante per Covid-19.

5) L'igname di elefante è usato per il cancro?

L'igname di elefante può avere proprietà citotossiche (capacità di uccidere le cellule che possono essere utili nella crescita del tumore), quindi l'igname di elefante può essere usato per il cancro. Tuttavia, il cancro è una grave condizione di salute e richiede una diagnosi e un trattamento adeguati. Pertanto, è necessaria la consultazione di un medico.

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