Se stai cercando alcune opzioni salutari per spuntini, l'uvetta potrebbe essere la tua scelta ideale in quanto è il magazzino di molti potenti nutrienti. Puoi aggiungere l'uvetta in molti modi alla tua dieta preparando vari piatti con essa o consumandola da sola.
Cosa sono l'uvetta?
L'uvetta è un'uva secca che viene caricata con molti nutrienti sani come vitamine, minerali, antiossidanti, fitonutrienti, polifenoli e fibre alimentari. L'uvetta si prepara facendo appassire (al sole o utilizzando essiccatoi) vari tipi di uva. Durante i processi a secco, possono assumere un colore nero, dorato o verde. Questi frutti secchi non hanno contenuto di grassi rispetto ai loro coetanei.
Nutrizione dell'uvetta
Prima di andare avanti con una discussione sui benefici per la salute del consumo di uvetta, vogliamo che tu impari a conoscere l'alimentazione dell'uvetta. 100 grammi di uvetta contengono:
- Calorie: 299
- Colesterolo: 0 mg
- Sodio: 11 mg
- Potassio: 749 mg
- Carboidrati: 79 g
- Fibra alimentare: 3,7 g
- Zucchero: 59 g
- Proteine: 3,1 g
- Vitamina C: 3%
- Vitamina B6: 10%
- Ferro: 10%
- Magnesio: 8%
- Calcio: 5%
12 principali benefici dell'uvetta
Diamo un'occhiata ad alcuni benefici del consumo di uvetta. I benefici dell'uva secca sono riconosciuti da tutti.
1. Migliora la tua digestione
L'uvetta fa bene all'apparato digerente in quanto contiene una maggiore quantità di fibre. Inoltre, sono anche lassativi naturali. L'uvetta è efficace anche contro il reflusso acido, il gonfiore e la flatulenza. Se puoi consumare l'uvetta (uvetta imbevuta) al mattino, migliorerà la stitichezza, migliorerà il movimento intestinale ed estirperà le tossine dal tuo corpo.
2. Buono per la tua vista
L'uvetta contiene fitonutrienti polifenolici come la vitamina A, il carotenoide e il beta carotene. Così, migliorano la tua vista. Tutti questi elementi salvaguarderanno il tuo occhio dai danni dei radicali liberi che possono portare a problemi di vista, degenerazione muscolare e persino cataratta.
3. Controlla la pressione sanguigna
Nota anche che l'uvetta contiene una buona quantità di potassio ma è povera di sodio, quindi rilassa i vasi sanguigni. L'uvetta è molto efficace nel bilanciare il contenuto di sodio nel tuo corpo.
4. Rafforza le tue ossa
Poiché l'uvetta è carica di calcio, rende le ossa più robuste. Il boro è un altro elemento imperativo che rende le tue ossa forti. È interessante notare che l'uvetta è ricca di boro. Diversi studi medici hanno affermato che l'uvetta imbevuta migliorerà la densità e la forza ossea.
5. Buono per la perdita di peso
L'uvetta è un frutto a basso contenuto calorico e contiene anche zucchero naturale. Questi sono ideali per le tue voglie di dolci senza aumentare l'apporto calorico giornaliero. L'uvetta ha fibre, quindi ti danno una sensazione di pienezza per tutto il giorno. Controllando i livelli di zucchero nel sangue, aiutano il tuo percorso di perdita di peso.
6. Migliora l'immunità
Questi piccoli frutti secchi dorati sono pieni di vitamine e minerali essenziali come calcio, ferro e vitamina C. Tutti questi elementi migliorano il tuo sistema immunitario e ti aiutano a combattere infezioni e malattie. Inoltre, l'uvetta ha proprietà antinfiammatorie e antibatteriche, quindi rafforzano il tuo corpo contro varie infezioni.
7. Prevenire l'anemia
L'anemia si verifica a causa della carenza di ferro. L'uvetta svolge un ruolo fondamentale nella prevenzione dell'anemia. L'uvetta è ricca di ferro, rame e vitamine che aiutano a produrre globuli rossi e trasportare ossigeno in tutto il corpo.
8. Rimedio per gonfiore e acidità
A causa degli alti livelli di potassio e magnesio, l'uvetta riduce al minimo l'acidità. L'uvetta rimuoverà anche gli elementi tossici dal corpo; migliorando così condizioni come gonfiore, flatulenza, foruncoli, malattie della pelle e problemi di stomaco.
9. Prevenire la carie dentaria
L'acido oleanolico nell'uvetta è efficace nella prevenzione della carie. Rimuovendo i germi, questo acido mantiene sani denti e gengive. L'uvetta è benefica contro i batteri che producono cavità. L'uvetta è più ricca di boro e calcio, prevenendo così la carie e lo sbiancamento dei denti.
10. Trattare i problemi di infertilità
L'uvetta è ricca di zucchero naturale che migliora l'energia e sono efficaci nel trattamento della disfunzione erettile negli uomini. L'uvetta contiene arginina che migliora la motilità degli spermatozoi e cura l'infertilità.
11. Migliora la salute del cuore
Il consumo regolare di uvetta ridurrà al minimo i livelli di colesterolo cattivo e migliorerà il colesterolo buono (HDL). Attenuando la formazione di coaguli di sangue, l'uvetta migliora la salute del cuore. L'uvetta riduce anche il rischio di vari problemi cardiovascolari.
12. Buono per i tuoi capelli
L'uvetta è buona per mantenere la lucentezza dei capelli. L'uvetta previene vari problemi di capelli come caduta dei capelli, prurito al cuoio capelluto, desquamazione e forfora.
Il risultato finale
Sebbene l'uvetta possa non essere attraente a causa del suo aspetto, i benefici per la salute dell'uvetta non possono essere ignorati. A causa dei loro benefici per la salute come una migliore digestione, salute delle ossa e salute della pelle e del cuore, devi incorporare l'uvetta nella tua dieta. L'uvetta è una sana alternativa alle tue voglie di zucchero.
