Makhana o noce di volpe non è né un frutto né una verdura. È un seme commestibile sano della pianta Euryale Fox. Il makhana è un raccolto da reddito acquatico che si consuma al meglio in forma arrostita. Conosciuto anche come seme di loto, il makhana è un ottimo spuntino ipocalorico, ricco di fibre, calcio e proteine. L'elenco infinito di benefici del makhana renderà irresistibile aggiungerlo alla tua dieta.
Scaviamo più a fondo per capire tutto sul valore nutritivo dei semi di loto e sui benefici dei semi di loto. Divulgheremo anche i vari usi dei semi di loto per la salute.
Valore nutritivo del Makhana (semi di loto)
Prima di rivelarti i vari benefici dei semi di makhana, vogliamo che tu dia prima un'occhiata alla nutrizione del makhana. Ecco l'elenco dei valori nutrizionali che si trovano in 1 tazza di makhana o semi di loto:
- Calorie: 110
- Carboidrati: 20 g
- Fibra: 14,6 g
- Proteine: 5 g
- Grasso: 1 g
- Colesterolo: 0 mg
Inoltre, i semi di loto o makhana sono anche una buona fonte di calcio, potassio, magnesio e fosforo.
10 incredibili benefici per la salute di Makhana (semi di loto)
Dai un'occhiata a 10 sorprendenti benefici per la salute derivanti dal consumo di makhana, come indicato di seguito:
1. Agente disintossicante naturale
Tra i benefici per la salute dei semi di loto più importanti, lo abbiamo come agente disintossicante naturale. Ha alcuni composti che aiutano a scovare tutte le tossine accumulate dal corpo. Mangiare makhana fa bene alla milza, in quanto la aiuta a riciclare i globuli rossi e a immagazzinare i globuli bianchi insieme alle piastrine.
2. Snack perfetto per i diabetici
Essendo a basso indice glicemico o GI, i semi di loto sono perfetti per le persone diabetiche. Questo superfood tende a rilasciare glucosio a un ritmo basso nel sangue e, quindi, è uno dei migliori alimenti per spuntini per le persone diabetiche.
3. L'ultima fonte di proteine
Le noci di volpe o makhana sono ricche di proteine. Le proteine sono un nutriente molto essenziale richiesto dall'organismo per una corretta crescita e sviluppo. Mangiare una ciotola piena di makhana ti darà una gran quantità di energia senza aggiungere al contatore delle calorie.
4. Benefici dei semi di loto per la perdita di peso
Mentre parliamo dei benefici della noce di volpe, non possiamo rimanere in silenzio sulla sua efficienza per la perdita di peso. Essendo ricche di fibre, le noci di volpe aiutano a mantenerti sazio più a lungo. Questo ti impedisce di assumere più calorie e, di conseguenza, puoi facilmente perdere peso.
5. Buono per i reni
Possedendo ricche proprietà astringenti, i semi di loto fanno bene ai reni. Quando mangi makhana, il tuo corpo riceve tutti i nutrienti essenziali necessari per il buon funzionamento dei tuoi reni.
6. Benefici dei semi di loto per la pelle
L'elenco dei vantaggi della noce di volpe non finisce qui. Questi semi fanno bene anche alla tua pelle. Possiedono una ricca proprietà antiossidante che aiuta a tenere a bada l'invecchiamento. Mangiare noci di volpe ogni giorno aiuta a rendere la pelle morbida e luminosa.
7. Mangia Makhana per prevenire le malattie del fegato
Mangiare makhana ogni giorno aiuta a prevenire la steatosi epatica. Ciò accade perché alcuni composti naturali presenti nel makhana aiutano a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi. In tal modo, migliorando la funzionalità epatica. Di conseguenza, è meno probabile che tu soffra di malattie del fegato.
8. Aiuta a prevenire l'infiammazione
Un altro notevole beneficio per la salute derivante dal consumo di makhana è che aiuta a prevenire l'infiammazione nel corpo. Per gentile concessione delle sue proprietà antinfiammatorie. C'è un flavonoide naturale chiamato Kaempferol presente nel makhana che aiuta ad affrontare l'infiammazione nel corpo.
9. Promuove un cuore sano
Quando parliamo dei benefici del makhana, non possiamo nascondere il fatto che questo è un superalimento anche per il tuo cuore. Aiuta a regolare i livelli di colesterolo e quindi a ridurre il rischio di ictus e altre malattie cardiache.
10. Vantaggi Makhana per le donne
Makhana è un superfood, soprattutto per le donne con problemi di fertilità. Aiuta ad aumentare la qualità dello sperma e aiuta una donna a concepire meglio. Inoltre, mangiare makhana è benefico per le donne in gravidanza, che sono a più alto rischio di ipertensione e diabete gestazionale.
Effetti collaterali di Makhana (semi di loto)
Dopo aver imparato così tanto sui benefici delle noci di volpe, è tempo di capire anche alcuni dei suoi effetti collaterali. Dai un'occhiata:
- Il consumo eccessivo di makhana può portare a costipazione e gonfiore
- Alcune persone possono soffrire di allergie e problemi gastrointestinali dopo aver mangiato makhana
- Makhana può anche aumentare i livelli di insulina in alcune persone
Il risultato finale
Makhana o Phool Makhana è un alimento con più nomi e una miriade di benefici per la salute. Questo snack indiano desi che viene ampiamente utilizzato durante i digiuni è una sana alternativa ad altri snack ipercalorici. Sentiti libero di usarlo in dessert, snack, raita, kheer e persino nella preparazione dei tuoi curry indiani.