Vitamine. A volte è una sfida inserirli tutti nella tua dieta. Uno stile di vita frenetico può disturbare anche il preparatore di pasti più impegnato. È qui che entrano in gioco gli integratori. Piccole dosi di bontà per completare la tua dieta quando ne hai bisogno.
Ma non sono qui per parlare del potere dell'integrazione. Lo lascerò all'esperta nutrizionista Katie Brown. Sono qui per darti uno sguardo da vicino su come produciamo le nostre vitamine.
Per questo episodio di In The Lab, Paul Smith-Johnson, sviluppatore di prodotti Myprotein, è tornato nel nostro stabilimento nel Regno Unito per un altro tour dietro le quinte, questa volta guardando la linea di produzione dei vetri. Ecco cosa ha trovato...
Cosa sono le vitamine?
Paolo spiega meglio...
“Le vitamine sono composti organici che sono necessari in piccole quantità nella dieta umana per sostenere la vita e la salute. L'assenza di alcune vitamine può causare malattie, scarsa crescita e una serie di problemi di salute. 13 vitamine sono state identificate come necessarie per la salute umana."
Come sono fatte le vitamine
Scheda “Ricetta”
Proprio come il modo in cui vengono prodotte le proteine del siero di latte, il processo di produzione delle vitamine inizia con un ordine di lavoro, che è un foglio che informa l'operatore di linea esattamente di quali ingredienti hanno bisogno. Paul lo confronta con un foglio di ricette.
Sala pesa
Una volta prelevati gli ingredienti dal magazzino, vengono portati in sala di pesatura. Qui, hai indovinato, ogni ingrediente viene pesato per garantire che l'ordine di lavorazione possa essere completato.
Ogni paese ha le proprie normative sulla quantità di vitamine e minerali consentiti negli integratori, quindi dobbiamo garantire che i nostri prodotti siano in linea con la conformità nel maggior numero possibile di paesi.
Miscelazione
Una volta pesate e controllate tutte le materie prime, vengono portate alla stazione di frullatura, nota anche come punta rip 'n'. Qui, l'operatore di linea versa le materie prime nell'IBC e le spinge attraverso un setaccio fine pronto per la miscelazione.
Ogni miscela ha un limite di 100 kg per garantire che gli operatori possano misurare esattamente la quantità di cui hanno bisogno.
Presa per pillole
Dopo che le materie prime sono state accuratamente miscelate nell'IBC, passano alla pressa per compresse per essere pressate in compresse compatte, fornendo il giusto dosaggio di vitamine e minerali.
La pressa per pillole scansiona anche ogni pillola che passa per assicurarsi che non vi sia contaminazione nel lotto.
Una volta che tutte le pillole sono passate, sono pronte per passare alla linea di confezionamento.
Tempo di confezionamento
Bottiglie, tappi ed etichette vengono caricate sulla linea, pronte per essere riempite.
Le pillole vengono rovesciate manualmente nel contenitore delle pillole e caricate sulla piastra vibrante, consentendo un facile trasferimento delle pillole nei flaconi.
Una volta riempite le bottiglie, queste passano attraverso la tappatrice, che automaticamente sigilla ciascuna di esse.
Successivamente, si dirigono verso un'altra macchina veloce, dove il numero di lotto, la data di produzione e la data di scadenza sono tutti stampati sul cappuccio.
L'ultima fermata della linea è l'etichettatrice. Un'etichetta viene applicata rapidamente a ciascun vasetto e ciascuno viene sottoposto ai raggi X un'ultima volta per verificare la presenza di contaminazione.
E proprio così, abbiamo creato una combinazione di integratori vitaminici pronti per uscire a casa tua.
Porta un messaggio a casa
Speriamo che Paul ti abbia dato un po' più di informazioni su come sono fatti esattamente i tuoi integratori vitaminici, quindi la prossima volta che ricevi un ordine, sai da dove provengono!
Per ulteriori informazioni sul motivo per cui l'integrazione di vitamine può essere così benefica e su come sapere quali prendere in considerazione di assumere, dai un'occhiata alla nostra serie di spiegazioni sul nutrizionista su YouTube.
