Cosa troverai in questo articolo?
- 0.1 Molte persone hanno attentamente considerato i benefici fisici della dieta Paleo, ma per quanto riguarda il suo impatto sulla salute mentale? Ci sono, infatti, vantaggi che lo stile di vita Paleo può apportare sia al cervello che al benessere mentale generale.
- 1 Il pesce fa bene al cervello.
- 2 bacche aiutano con la funzione mentale.
- 3 L'avocado è un antistress.
- 4 Le verdure a foglia aiutano a evitare la depressione.
- 5 Gli asparagi possono aiutare nello sviluppo del cervello.
- 6 Le uova aiutano a evitare i disturbi psicologici.
- 7 Dieta paleo per la salute mentale? Sicuramente!
Molte persone hanno attentamente considerato i benefici fisici della dieta Paleo, ma per quanto riguarda il suo impatto sulla salute mentale? Ci sono, infatti, vantaggi che lo stile di vita Paleo può apportare sia al cervello che al benessere mentale generale.
Sebbene la dieta Paleo possa essere fatta risalire a prima dell'inizio della civiltà antica, il termine è stato coniato per la prima volta negli anni '70 da un gastroenterologo di nome Walter Voegtlin. Ha proposto l'idea che i nostri antenati vissuti 10.000 anni fa prosperassero con una dieta composta da carne, frutta e verdura intera e non lavorata a cui accedevano direttamente dall'ambiente circostante. La chiamò la dieta dell'età della pietra, che ora è popolarmente conosciuta come la dieta Paleo.
All'inizio, la dieta Paleo presentava molti benefici, soprattutto per le persone che desideravano perdere peso o migliorare le proprie prestazioni atletiche. Il consumo di cibi integrali ha portato le persone ad avere uno stile di vita più pulito, facendo loro perdere il grasso indesiderato, aumentare la massa muscolare e prevenire i rischi per la salute dello zucchero trasformato e dei carboidrati.
Tuttavia, c'è un altro lato della medaglia che comporta una dieta Paleo. Apparentemente, avere questo insieme semi-ristretto di alimenti può anche avere un impatto sulla nostra attività cerebrale. Di seguito sono riportati alcuni dei gruppi di alimenti ammessi nella dieta Paleo e come può giovare alla nostra salute mentale.
Il pesce fa bene al cervello.
Il cervello è composto per il 60% da grasso, ed è per questo che gli acidi grassi sono essenziali per il corretto funzionamento del cervello. Senza questi acidi grassi, il cervello potrebbe avere problemi nella gestione dei neurotrasmettitori, nella creazione di nuove sinapsi o nella risposta agli stimoli. La mancanza di acidi grassi nel corpo è correlata a disturbi dell'umore, perdita di memoria e altri problemi neurologici degenerativi:pensa all'Alzheimer, al Parkinson o alla sclerosi multipla.
I pesci grassi come il salmone contengono questi acidi grassi essenziali chiamati DHA o omega-3. Dal momento che non possiamo produrre DHA da soli, dobbiamo ottenere questi acidi grassi nella nostra dieta. Questi acidi grassi ricoprono le cellule del cervello per mantenerle sane e reattive. La dieta Paleo è un ottimo modo per incorporare il pesce grasso nei nostri pasti regolari.
Le bacche aiutano con la funzione mentale.
Questi frutti dolci, piccanti e succulenti non sono noti solo per il loro gusto, ma anche per la loro capacità di potenziare le funzioni cerebrali. Ci sono forti prove scientifiche che vari frutti di questo gruppo come mirtilli, fragole, lamponi e more siano noti per avere alti livelli di antiossidanti.
Gli antiossidanti sono responsabili della rimozione dei radicali liberi nel corpo, in particolare nel cervello. I radicali liberi possono avere un impatto negativo sul cervello poiché causano danni ai neuroni. È stato dimostrato che il consumo regolare di varie bacche riduce l'infiammazione cerebrale causata da questi radicali liberi. La dieta Paleo consente alle persone di mangiare liberamente vari tipi di bacche, rendendo la dieta un forte concorrente per coloro che cercano di migliorare la propria funzione mentale.
L'avocado è un antistress.
Un altro versatile frutto Paleo che aiuta nel benessere mentale è l'avocado. Gli avocado sono noti per il loro gusto ricco e cremoso, che può essere servito sia come parte di un pasto salato (insalata di avocado o guacamole) che come dolce. Ora, gli avocado non sono solo noti per avere grassi sani, ma contengono vitamine del gruppo B e folati che abbassano naturalmente i livelli di stress. I livelli di stress spesso innescano problemi come ansia o disturbi depressivi o persino dipendenze. Molti centri di trattamento delle dipendenze di alto livello hanno incorporato questi risultati e raccomandano la dieta Paleo per i clienti adatti.
Se soffri di problemi di ansia, è meglio incorporare cibi Paleo ricchi di vitamina B e folati come l'avocado. Mangialo a colazione, pranzo o cena e vedrai come può trasformarsi rapidamente in uno dei tuoi frutti preferiti.
Le verdure a foglia aiutano a evitare la depressione.
Secondo le recenti classifiche degli alimenti antidepressivi, le verdure a foglia sono una delle opzioni più ricche di nutrienti nell'elenco. Le verdure a foglia contengono anche folati che aiutano a normalizzare i livelli di serotonina nel cervello.
Quando una persona è depressa, i livelli di serotonina spesso fluttuano irregolarmente da alti a bassi. Questi sono spesso visti in persone che hanno disturbi depressivi maggiori o disturbi bipolari. Il consumo frequente di folato aiuta a regolare la serotonina nel cervello, consentendo di stabilizzare l'umore.
In una dieta Paleo, le verdure a foglia servono come uno dei principali gruppi alimentari. Crescione, spinaci, rucola e bietola sono tutte ottime opzioni per evitare la depressione. Si consiglia alle persone che seguono la dieta Paleo di consumare almeno 3-4 porzioni di verdure a foglia in un giorno.
Gli asparagi possono aiutare nello sviluppo del cervello.
La dieta Paleo consiglia il consumo di verdure non amidacee come asparagi, brocoli e cavolfiori. Il più notevole di tutti per lo sviluppo del cervello è l'asparago, che contiene vitamina K, acido folico e uno speciale aminoacido chiamato asparagina.
L'asparagina è responsabile del sano sviluppo del cervello, poiché aiuta nel trasferimento di glucosio nel cervello. Il cervello utilizza anche il glucosio per funzionare e creare connessioni neurali. Le persone che hanno disturbi degenerativi spesso hanno difficoltà a mantenere o creare nuove connessioni neurali. Questo può essere applicabile anche per le persone che si stanno riprendendo da problemi cerebrali a causa di dipendenze da droghe o alcol. Mangiare verdure ricche di nutrienti come gli asparagi all'interno di una dieta Paleo può aiutare a riottimizzare il cervello.
Le uova aiutano a evitare i disturbi psicologici.
Oltre a carne magra, pesce e frutti di mare, la dieta Paleo consente anche il consumo di uova. In uno studio recente è stato scoperto che la colina, una sostanza presente nelle uova, è nota per prevenire disturbi psicologici come la schizofrenia. Spesso, una donna che è malnutrita durante la gravidanza ha un alto rischio di avere un figlio con tendenze schizofreniche.
Mangiare uova, in particolare il tuorlo, contiene colina e altri nutrienti utili per lo sviluppo del cervello. Quando questi nutrienti vengono forniti adeguatamente, evita l'inibizione cerebrale. L'inibizione cerebrale è la capacità del cervello di filtrare gli stimoli indesiderati e di concentrarsi su quelli che contano. Quando l'inibizione cerebrale è disfunzionale, porta a psicosi, schizofrenia e altri disturbi mentali correlati.
Dieta paleo per la salute mentale? Sicuramente!
Queste fonti di cibo sono ottimi esempi di come una dieta Paleo può migliorare la tua salute mentale. Che tu stia cercando di perdere peso, aumentare la tua energia o liberarti dalle catene dei problemi di salute mentale, una dieta Paleo è una buona aggiunta a uno stile di vita sano.
