Le sostituzioni intelligenti non solo miglioreranno il tuo aspetto, ma ti faranno anche sentire meglio e possono aiutarti a incoraggiare abitudini più sane nel tuo viaggio verso un nuovo e migliore te stesso. Fare questi 5 semplici scambi di cibo ti aiuterà a perdere peso, migliorare l'aspetto della tua pelle, ridurre le voglie e aumentare i tuoi livelli di energia. È tempo di "fuori con il vecchio e dentro con il nuovo!" Perché aspettare? Inizia oggi!
5 scambi alimentari facili per una salute migliore
1. Invece di caramelle, mangia frutta!
La frutta è letteralmente la caramella della natura! Le caramelle sono essenzialmente zucchero raffinato, una specie di prodotto a base di mais e strani addensanti. Non è affatto cibo, solo qualcosa che abbiamo sostituito a ciò che il nostro cervello desidera veramente:zucchero della frutta, o in altre parole, fruttosio (e un po' di glucosio). La frutta contiene anche vitamine e minerali benefici che aiutano a spegnere i segnali della fame nel nostro cervello e ci impediscono di mangiare l'intero frigorifero dopo una dura giornata di lavoro. La frutta fornisce al nostro corpo carboidrati adeguati, amidi sani e cellulosa che forniscono fibre. Invece di prendere delle caramelle, prendi una banana, una pesca, un mango o se vuoi davvero qualcosa di dolce, prova dei datteri freschi medjool, o delle albicocche secche o delle bacche di goji!
2. Invece del sale, sostituisci erbe e spezie fresche o essiccate!
Il sodio si disidrata e aumenta la pressione sanguigna mettendoci a rischio di sviluppare malattie cardiache o soffrire di ictus. La maggior parte delle persone pensa che non usare il sale porti a cibi dal sapore insipido - questo di solito è perché lasciano fuori il sale e non aggiungono nient'altro per aiutare a massimizzare il sapore. È qui che entrano in gioco erbe e spezie! Aiutano ad aggiungere un sapore incredibile ai tuoi cibi e contengono molte vitamine, minerali e antiossidanti che aiutano a combattere le malattie. Mi piace particolarmente usare l'aneto perché è molto salato e rende tutto un sapore straordinario. La varietà di erbe e spezie che puoi usare è infinita! Dalla menta al basilico, ai fiocchi di peperoncino e all'aglio:non ti ricorderai nemmeno di aver dimenticato di salare.
3. Invece di burro o margarina, mangia l'avocado!
Usare l'avocado al posto del burro è un ottimo scambio di cibo! Il burro è carico di grassi saturi che ostruiscono le arterie e la margarina è carica di ingredienti che si trovano nei prodotti di plastica, quindi cosa c'è di meglio da usare dell'avocado ricco di omega? Gli avocado hanno una consistenza naturalmente liscia e cremosa e possono essere usati come sostituti salutari nella cottura di burro e uova! Puoi anche usarlo come crema spalmabile sul pane tostato al mattino, o semplicemente scartare il toast e mangiare l'avocado stesso! L'avocado è anche ricco di vitamine e può aiutare a ridurre il colesterolo e combattere le malattie cardiache. Puoi persino preparare un budino al cioccolato crudo usando l'avocado!
Il latte di mandorla è un popolare sostituto del latte ed è circa 500 volte più sano del latte vaccino grazie al suo incredibile contenuto di vitamine e minerali e alle proprietà di protezione del cuore. Le persone intolleranti al lattosio possono anche consumare tranquillamente il latte di mandorle senza effetti collaterali negativi! Il latte di mandorla è ricco di vitamine e minerali come vitamina E, manganese, magnesio, fosforo, potassio, selenio, ferro, fibre, zinco e calcio! È anche incredibilmente povero di calorie (solo 40 calorie per porzione da 8 once) ed è molto povero di grassi. È privo di caseina, glutine, lattosio ed è completamente privo di colesterolo, inoltre è privo di grassi animali saturi di cui è ricco il normale latte di vacca. Il latte vaccino contiene anche pus (globuli bianchi), che probabilmente non dovremmo consumare . È anche una delle principali cause di naso che cola e chiuso (congestione) e crea molto muco nel corpo, intasando le nostre cellule e dandoci la nebbia del cervello. Passa oggi stesso al latte di mandorla! Può essere utilizzato al posto del latte in ogni situazione!
5. Invece dei bagel a colazione, mangia le banane!
I cereali non sono necessariamente un alimento umano:prima della Rivoluzione agricola, infatti, trascorrevano duecentomila anni senza consumo di cereali. In effetti, gli studi hanno scoperto che le capacità fisiche e il funzionamento del cervello umano erano più alti appena prima di questa rivoluzione basata sul grano. Non solo, ma le prove archeologiche hanno dimostrato che da quando gli esseri umani sono diventati più coinvolti nelle loro pratiche agricole, la forza umana è lentamente, ma inesorabilmente diminuita. I cereali contengono un composto chiamato acido fitico che blocca la capacità del nostro corpo di assorbire calcio, magnesio, ferro, rame e zinco:quando i cereali iniziano a germogliare, il contenuto di vitamine e minerali aumenta e il contenuto di acido fitico diminuisce. Tuttavia, la maggior parte dei cereali che le persone consumano oggi non germogliato, portando a una varietà di malattie carenti di minerali come l'osteoporosi. Invece, mangia alcuni carboidrati di frutta come le banane! Le banane completamente mature sono ricche di vitamine e minerali e nutriranno il tuo corpo invece di esaurirlo! Se per favore, prepara un frullato di banana con banane, datteri e acqua di cocco:ti sentirai 100 volte meglio, rispetto alla stanchezza che la maggior parte delle persone prova dopo aver consumato pane e pasta.
