Devi aver sentito dire che sei quello che mangi un certo numero di volte. Il cibo che consumi ha un enorme impatto sul tuo corpo e sulla salute generale, quindi devi prestare attenzione a ciò che mangi per prenderti cura del tuo corpo e condurre uno stile di vita veramente sano.
Il cibo che mangi non influisce solo sulla tua salute fisica, ma anche sulla tua salute mentale. Proprio come il tuo cuore, i tuoi muscoli e le tue ossa hanno bisogno di nutrienti specifici per funzionare correttamente, così anche il tuo cervello.
Esistono molti cibi diversi ricchi di sostanze nutritive che possono promuovere la salute, la funzionalità e la vitalità del tuo cervello, quindi dai un'occhiata ad alcuni dei migliori e assicurati di includerli nella tua dieta.
12 alimenti per migliorare le capacità intellettuali
Mirtilli
I mirtilli sono stati considerati per molto tempo uno dei migliori superfood. Sono ricchi di antiossidanti che proteggono il cervello dall'ossidazione e aiutano a ridurre gli effetti del morbo di Alzheimer o della demenza. Riducono l'infiammazione e, quindi, aiutano con tutti i disturbi degenerativi del cervello.
È stato anche dimostrato che i mirtilli migliorano o ritardano la perdita di memoria a breve termine. Pertanto, aiutano notevolmente a conservare più facilmente nuove informazioni e migliorare la capacità di apprendimento.
Banane
Le banane possono fornirti molti nutrienti che non solo possono proteggere il tuo cervello, ma anche contribuire alla tua salute generale. Sono ricchi di fibre e possono aumentare i livelli di energia, oltre ad alleviare lo stress e farti sentire calmo grazie agli aminoacidi che producono serotonina.
Le banane contengono anche magnesio che aiuta a migliorare la concentrazione, così come vitamina B6 che aiuta a migliorare le funzioni cognitive.
Mele
Le mele contengono quercetina, un antiossidante che protegge le cellule cerebrali e le difende dagli attacchi dei radicali. Questo antiossidante, presente principalmente nella buccia della mela, aiuta a migliorare le funzioni mentali e previene il declino cognitivo.
Avocado
L'avocado è ricco di acidi grassi monoinsaturi che proteggono le cellule cerebrali e mantengono flessibili le membrane cellulari. L'olio di avocado è anche estremamente salutare, poiché è stato dimostrato che aiuta a mantenere sani livelli di pressione sanguigna.
Pomodori
I pomodori sono ricchi di due potentissimi carotenoidi che proteggono il cervello ed eliminano i radicali liberi. Questi sono il beta-carotene e il licopene, che sono antiossidanti estremamente importanti per migliorare la funzione cognitiva del cervello.
Broccoli
I broccoli sono anche incredibilmente sani, poiché contengono i lignani composti di fitoestrogeni che possono migliorare le capacità cognitive. È ricco di glucosinolati, una famiglia di composti che aiutano nella prevenzione del morbo di Alzheimer mantenendo alto il livello di acetilcolina. Questo neurotrasmettitore aiuta a mantenere la memoria nitida.
I broccoli contengono anche sulforafano, che aiuta con la disintossicazione e l'infiammazione. Protegge anche dai radicali liberi ed è ricco di vitamina K che migliora le funzioni cognitive e potenzia le capacità cerebrali.
Spinaci
Gli spinaci sono ricchi di antiossidanti che proteggono il cervello e possono aiutare notevolmente a ridurre il declino cognitivo. È anche ricco di vitamina K e luteina, oltre a folato, che aiuta a sintetizzare le vitamine del gruppo B che migliorano la memoria.
Gli spinaci contengono anche L-tirosina, un aminoacido vitale per sintetizzare la dopamina e la noradrenalina, i neurotrasmettitori che aiutano il cervello a mantenere la concentrazione e la vigilanza.
Cavolo
Il cavolo cappuccio è ricco di ferro, potassio, vitamine A, C, K e B, nonché L-tirosina, che migliorano le funzioni cerebrali e prevengono le malattie cognitive. Contiene anche l'acido grasso omega-3 di origine vegetale, ALA, che aiuta a potenziare le funzioni cognitive.
Il cavolo cappuccio è sicuramente un verde a foglia che ha la più alta densità di nutrienti di tutti gli alimenti sani, con tutte le vitamine, fibre, minerali, antiossidanti e vari composti bioattivi che contiene.
Saggio
Sia la salvia fresca che il suo olio essenziale sono molto benefici per il cervello, poiché possono migliorare la funzione della memoria e aumentare le capacità cerebrali. Quindi, la salvia previene il declino della funzione di memoria e previene i danni cellulari.
curcuma
La curcuma è molto efficace non solo nel ridurre l'infiammazione, ma anche nel migliorare le funzioni cognitive. Oltre agli antiossidanti, contiene curcumina, che aiuta molto con l'Alzheimer e il morbo di Parkinson. Migliora anche i danni causati da ictus e contiene turmerone aromatico, un composto che induce la proliferazione delle cellule staminali neurali fino all'80%.
Noci
Le noci sono una delle migliori fonti di vitamina E, che previene il declino cognitivo, migliora la potenza del cervello e migliora la memoria.
Le mandorle sono molto salutari per il cervello, ma le noci sono sicuramente il miglior cibo per il cervello. Sono particolarmente ricchi di vitamina E, ma contengono anche fibre, manganese, rame e vari acidi omega-3, in particolare DHA che protegge il cervello e ne migliora la funzione.
Tè verde
Sì, è una bevanda, ma merita sicuramente il suo posto nell'elenco dei potenziatori del cervello. Il tè verde è ottimo per il cervello, perché contiene antiossidanti e polifenoli che proteggono il cervello. Contiene anche teanina e catechine, che prevengono il declino della memoria.
Sebbene contenga caffeina che può tenerti vigile, il suo aminoacido può fornirti relax e farti sentire calmo.
Parlando di caffeina, può aumentare la funzione cerebrale bloccando l'adenosina, un neurotrasmettitore che induce il sonno. Pertanto, includi il tè verde nella tua dieta quotidiana, ma non dimenticare anche il caffè.
Ci sono molte ragioni salutari per continuare a bere caffè e il miglioramento delle funzioni cerebrali è sicuramente una di queste.
Le ultime parole
Prendersi cura del proprio cervello dovrebbe essere assolutamente una delle priorità principali per quanto riguarda la propria salute. Pertanto, assicurati di includere tutti questi cibi (e bevande) sani nella tua dieta quotidiana e puoi essere certo che condurrai uno stile di vita sano e felice.
