Acqua di cocco:ci rinfresca, ha un sapore incredibile e fa anche bene a te. Chi sapeva che l'ultima mania della salute americana avrebbe effettivamente resistito a questi 3 requisiti importanti di qualsiasi prodotto alimentare salutare.
I benefici per la salute dell'acqua di cocco sono infiniti. Aiuta a reintegrare e rivitalizzare il corpo, rendendolo uno dei modi migliori per reidratarsi e rinfrescarsi.
Assicurati di acquistare il diritto latte di cocco. Food Babe ha studiato una varietà di acque di cocco e suggerisce di non acquistare mai questi 9 marchi:Naked Juice Coconut Water, O.N.E Coconut Water, Zico, CocoZona, Vita Coco, GOYA, C2O, Purity Organic e Coco Libre (Biologico).
Invece, compra giovani noci di cocco tailandesi fresche dal tuo negozio asiatico locale o dal mercato di alimentari e rompile fresche! Questi ragazzi non saranno marroni all'esterno, ma invece bianchi. Altrimenti, potresti anche acquistare marche di acqua di cocco migliori, come la mia preferita di Taste Nirvana, che è un'acqua di cocco biologica che non contiene concentrati, additivi e contiene acqua di noci di cocco che sono state coltivate e raccolte in modo sostenibile.
20 benefici per la salute dell'acqua di cocco
Quindi, senza ulteriori addio, ecco 20 incredibili benefici per la salute dell'acqua di cocco!
1. Previene gli attacchi di cuore
L'acqua di cocco è ricca di minerali salutari per il cuore come potassio, magnesio, fosforo e sodio naturale. La ricerca ha dimostrato che l'acqua di cocco aiuta a migliorare la circolazione sanguigna, abbassa la pressione sanguigna elevata e quindi riduce il rischio di infarti e ictus. Le citochinine nell'acqua di cocco (menzionate di seguito), aiutano anche a ridurre il rischio di coaguli di sangue.
2. Abbassa la pressione alta
L'elevata quantità di vitamina K e potassio nell'acqua di cocco aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, che di conseguenza aiuta a prevenire gli attacchi di cuore. Uno studio ha rilevato che il 71% delle persone che hanno bevuto acqua di cocco ha sperimentato una pressione sanguigna più bassa!
3. Effetti antietà
L'acqua di cocco è una delle migliori super-bevande antietà in circolazione! Ricca di vitamine, minerali, fitonutrienti, antiossidanti e citochinine, l'acqua di cocco è un must per chiunque voglia apparire più giovane e sentirsi al meglio. I ricercatori suggeriscono che consumare una dieta ricca di citochinine (una delle fonti più ricche è l'acqua di cocco) ti aiuterà a sperimentare effetti anti-età, con un minor rischio di malattie legate all'età.
4. Supporto del sistema nervoso
Se vuoi aiutare a curare o prevenire il morbo di Alzheimer o la demenza, allora l'acqua di cocco potrebbe essere il tuo nuovo migliore amico. L'acqua delle giovani noci di cocco contiene una citochinina chiamata trans -zeatina, che in studi recenti ha dimostrato di avere il potenziale per curare le malattie neurali. Uno studio ha rilevato che trans - la zeatina ha un effetto inibitorio sull'acetilcolinesterasi, che le conferisce il potenziale per trattare il morbo di Alzheimer o la demenza. Un altro studio ha anche rilevato che trans -zeatina previene l'amiloide β- formazione di proteine, che ha un ruolo causale nello sviluppo e nella progressione della malattia di Alzheimer.
5. Combatte i radicali liberi
Gli antiossidanti nell'acqua di cocco aiutano a spegnere i radicali liberi donando elettroni e riducendo gli effetti del danno al DNA che normalmente si manifestano come cancro o altre malattie croniche. La cinetina, un'altra citochinina nell'acqua di cocco, possiede anche forti effetti antitumorali inducendo l'apoptosi (morte cellulare programmata) nelle cellule tumorali.
6. Diuretico naturale
L'acqua di cocco è un diuretico naturale, il che significa che elimina il sodio in eccesso e può aiutare a ridurre i sintomi di chi soffre di ipertensione. È anche utile per sbarazzarsi del peso in eccesso di acqua (attraverso l'eccesso di lavaggio di sodio) e ti aiuterà naturalmente a perdere qualche chilo e migliorare l'aspetto della tua pelle.
7. Supporto renale
Agendo come un diuretico naturale, l'acqua di cocco aiuta a eliminare le tossine in eccesso e ha anche curato chi soffre di calcoli renali. Il dottor Eugenio Macalalag, direttore del dipartimento di urologia del Chinese General Hospital nelle Filippine, ha scoperto che i pazienti che bevevano acqua di cocco 2-3 volte a settimana presentavano una significativa riduzione dei calcoli renali, al punto da non richiedere più un intervento chirurgico per la rimozione.
8. Migliora i livelli di colesterolo nel sangue
Il dottor Bruce Fife, direttore del Coconut Research Center sostiene (e afferma) che l'acqua di cocco aiuta ad aumentare il colesterolo HDL (buono) e riduce la formazione di placca, migliorando così il flusso sanguigno e proteggendo il cuore.
9. Salute dell'apparato digerente
Bere solo 1 tazza di acqua di cocco al giorno può aiutare in modo significativo a migliorare la digestione. L'acqua di cocco contiene una serie di diversi enzimi che aiutano la digestione e migliorano l'assorbimento dei nutrienti. Allevia anche la stitichezza e nutre i batteri amici nel nostro intestino. Non solo, ma il contenuto di acido laurico nell'acqua di cocco si converte in monolaurina, che previene i vermi intestinali, i virus rivestiti di lipidi e altre infezioni del tratto gastrointestinale.
10. Elettrolita completamente naturale
L'acqua di cocco è come la bevanda reidratante sportiva della natura. È una ricca fonte di sali naturali ed elettroliti come il potassio e il magnesio che aiutano a ricostituire le nostre cellule e alleviare lo sforzo muscolare. Elimina la gatorade e scegli invece l'acqua di cocco!
11. Antinfiammatorio
L'infiammazione è qualcosa che colpisce quasi tutte le persone sul pianeta, ma è come gestirla che è la chiave. Il consumo di cibi a base vegetale che hanno un effetto alcalino sul corpo come l'acqua di cocco, aiuterà a ridurre i livelli di acidità e quindi a ridurre la quantità di dolori che potresti provare nel tuo corpo. L'acqua di cocco contiene anche vitamina B6, importante nella prevenzione delle infiammazioni.
12. Vitamine e Minerali
Chi avrebbe mai pensato che un liquido limpido potesse fornire al corpo così tanto nutrimento? L'acqua di cocco contiene i minerali calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, sodio, zinco, rame, manganese e selenio. È anche ricco di vitamina C, vitamine del gruppo B e vitamina K.
13. Crescita dei capelli
L'acqua di cocco migliora la circolazione sanguigna, il che significa un migliore flusso sanguigno al cuoio capelluto. Ciò si traduce in follicoli piliferi rafforzati, cuoio capelluto idratato, meno forfora e una minore possibilità di sviluppare infezioni del cuoio capelluto che potrebbero ostacolare la crescita dei capelli. Le vitamine, i minerali e gli aminoacidi nell'acqua di cocco miglioreranno anche la qualità dei capelli come una migliore lucentezza, consistenza e pulizia.
14. Citochinine
Le citochinine nell'acqua di cocco sono come la versione vegetale delle citochine per l'uomo, rendendo questo uno dei costituenti nutrizionali più importanti nell'acqua di cocco. Le citochinine sono ormoni vegetali (fitormoni) che hanno importanti effetti antitumorali, antitrombolitici e antietà sulle cellule e sui tessuti umani. Sono coinvolti nella regolazione omeostatica, nella crescita e nello sviluppo, nella riproduzione, nella guarigione e nella riparazione, nell'immunità e nella coagulazione del sangue.
15. Bilancia i livelli di zucchero nel sangue
Questa bevanda rinfrescante contiene una serie di aminoacidi, come l'arginina, che aiuta a moderare l'assorbimento dello zucchero. L'arginina aiuta anche a migliorare la sensibilità all'insulina e, a sua volta, rende più facile il trasporto dello zucchero dal flusso sanguigno alle cellule.
16. Supporto per gli occhi
Se soffri di glaucoma o cataratta, l'acqua di cocco può aiutarti. È stato riscontrato che bere acqua di cocco riduce significativamente la pressione del fluido negli occhi, con effetti che durano fino a 2,5 ore. L'acqua di cocco è anche incredibilmente ricca di antiossidanti, quindi può aiutare nel trattamento della cataratta (causata dall'ossidazione) se applicata direttamente sull'occhio e poi coperta con un asciugamano caldo per 10 minuti.
17. Supporto del sistema immunitario
Naturalmente di supporto al sistema immunitario, l'acqua di cocco è qualcosa che dovresti sempre avere a portata di mano. L'acqua contiene una miriade di vitamine e minerali, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario, nonché acido laurico, che contiene proprietà antivirali, antibatteriche e antimicotiche.
18. Aumenta il tuo metabolismo
Rimanere adeguatamente idratati è un modo per aumentare il metabolismo. Se non stai bevendo abbastanza liquidi, il tuo corpo entrerà in uno stato disidratato, che rallenterà il tuo metabolismo. È stato anche scoperto che l'acqua di cocco aumenta il metabolismo dei grassi, il che è una buona notizia se si segue una dieta ricca di grassi (e colesterolo alto).
19. Altamente alcalinizzante
L'acqua delle giovani noci di cocco contiene elettroliti naturali come potassio, calcio e magnesio, che ricostituiscono la riserva minerale alcalina del corpo e aiutano a mantenere il corretto equilibrio del pH nel corpo.
20. Vitamine del complesso B
L'acqua di cocco è un'ottima fonte di vitamine del gruppo B, vale a dire, B3 (acido nicotinico), B5 (acido pantotenico), biotina, B2 (riboflavina), acido folico e tracce di B1 (tiamina) e B6 (piridossina). Le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo importante nella produzione di energia e aiutano una varietà di reazioni enzimatiche necessarie per il metabolismo di grassi, proteine e carboidrati. Senza queste vitamine, non saremmo in grado di funzionare correttamente.
Letture consigliate:
https://www.mdpi.com/1420-3049/14/12/5144
"Acqua di cocco per la salute e la guarigione" del Dr. Bruce Fife
https://www.litalee.com/documents/Coconut%20Water%20Article.pdf
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1995764511600783
