I medici raccomandano spesso gli Omega-3 per aiutare i pazienti ad abbassare il colesterolo e migliorare la salute del cuore. Questi Omega-3 possono provenire da pesci grassi come il salmone e lo sgombro, o integratori che spesso contengono una combinazione degli acidi acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA).
Ora, una nuova ricerca dell'Intermountain Healthcare Heart Institute di Salt Lake City rileva che livelli ematici di EPA più elevati da soli hanno ridotto il rischio di eventi cardiaci gravi e morte nei pazienti, mentre il DHA ha attenuato i benefici cardiovascolari dell'EPA. Livelli di DHA più elevati a qualsiasi livello di EPA, peggioramento dei risultati sulla salute.
I risultati dello studio Intermountain, che ha esaminato quasi 1.000 pazienti in un periodo di 10 anni, saranno presentati virtualmente alla sessione scientifica 2021 dell'American College of Cardiology lunedì 17 maggio.
"Il consiglio di assumere gli Omega-3 per il bene del tuo cuore è pervasivo, ma studi precedenti hanno dimostrato che la scienza non lo conferma per ogni singolo omega-3", ha affermato Viet T. Le, MPAS, PA, ricercatore e assistente medico cardiovascolare presso l'Intermountain Heart Institute e ricercatore principale dello studio. "I nostri risultati mostrano che non tutti gli Omega-3 sono uguali e che EPA e DHA combinati insieme, come spesso accade negli integratori, possono annullare i benefici che i pazienti e i loro medici sperano di ottenere".
In questo studio, i ricercatori di Intermountain hanno utilizzato il registro INSPIRE, un database di Intermountain Healthcare avviato nel 1993 che contiene oltre 35.000 campioni di sangue da quasi 25.000 pazienti.
Attraverso INSPIRE, i ricercatori hanno identificato 987 pazienti che sono stati sottoposti al loro primo studio angiografico coronarico documentato presso Intermountain Healthcare tra il 1994 e il 2012. Da quei campioni di sangue, sono stati misurati i livelli circolanti di EPA e DHA nel sangue. I ricercatori hanno quindi monitorato quei pazienti per 10 anni, alla ricerca di eventi avversi cardiaci importanti, che includevano infarto, ictus, insufficienza cardiaca che richiedeva il ricovero o la morte.
Hanno scoperto che i pazienti con i livelli più alti di EPA avevano un rischio ridotto di eventi cardiaci maggiori. Nel valutare il modo in cui EPA e DHA si influenzano a vicenda, hanno scoperto che un DHA più elevato attenua i benefici dell'EPA. In particolare, hanno anche scoperto che quei pazienti con livelli di DHA più elevati rispetto all'EPA erano più a rischio di problemi cardiaci.
Le ha affermato che questi risultati sollevano ulteriori preoccupazioni sull'uso combinato di EPA/DHA, in particolare attraverso i supplementi.
"Sulla base di questi e altri risultati, possiamo ancora dire ai nostri pazienti di mangiare cibi ricchi di Omega-3, ma non dovremmo raccomandarli in forma di pillola come integratori o anche come prodotti da prescrizione combinati (EPA + DHA)", ha affermato. "I nostri dati aggiungono ulteriore forza ai risultati del recente studio REDUCE-IT (2018) secondo cui i prodotti soggetti a prescrizione solo EPA riducono gli eventi di malattie cardiache".
Incontro:American College of Cardiology 2021
Altri membri del gruppo di ricerca includono:Stacey Knight; Kirk Knowlton; Raymond McCubrey; Jeramie D. Watrous; Mahan Najhawan; Khoi Dao; Tami Bair, Benjamin Horne; J.Brent Muhlestein; Donald Lappe; Madisyn Taylor; Giovanni Nelson; Giovanni Carlquist; Mohit Jain; e Jeffrey Anderson.
