Una nuova ricerca del Brigham and Women's Hospital è il primo studio a collegare le donne, la dieta mediterranea e i biomarcatori dell'invecchiamento, rivelando che una maggiore aderenza alla dieta mediterranea è correlata a telomeri più lunghi.
La dieta mediterranea è stata costantemente collegata a una serie di benefici per la salute, tra cui una riduzione del rischio di malattie croniche e cancro. Finora, però, nessuno studio aveva associato la dieta a telomeri più lunghi, uno dei biomarcatori dell'invecchiamento.
In uno studio pubblicato martedì online su The BMJ, i ricercatori del Brigham and Women's Hospital (BWH), affiliato ad Harvard, hanno scoperto che una maggiore aderenza alla dieta mediterranea era correlata a telomeri più lunghi.
I telomeri sono sequenze di DNA ripetitive alle estremità dei cromosomi che si accorciano ogni volta che una cellula si divide. I telomeri più corti sono stati associati a una ridotta aspettativa di vita e a un aumento del rischio di malattie legate all'invecchiamento, mentre i telomeri più lunghi sono stati collegati alla longevità. L'accorciamento dei telomeri è accelerato dallo stress e dall'infiammazione e gli scienziati hanno ipotizzato che l'adesione alla dieta mediterranea possa aiutare a proteggersi da tale effetto.
"Per quanto ne sappiamo, questo è il più grande studio basato sulla popolazione che affronta specificamente l'associazione tra aderenza alla dieta mediterranea e lunghezza dei telomeri in donne sane di mezza età", ha spiegato Immaculata De Vivo, professore associato presso la Channing Division of Network Medicine presso BWH e l'Harvard TH Chan School of Public Health, l'autore senior di questo studio. "I nostri risultati supportano ulteriormente i benefici dell'adesione a questa dieta per promuovere la salute e la longevità."
I ricercatori hanno analizzato 4.676 donne libere da malattia dello studio sulla salute degli infermieri che avevano completato il questionario sulla frequenza degli alimenti e le cui lunghezze dei telomeri erano state misurate. Hanno scoperto che una maggiore aderenza alla dieta mediterranea era associata a telomeri più lunghi e che anche piccoli cambiamenti nella dieta facevano la differenza.
“I nostri risultati hanno mostrato che un'alimentazione sana, nel complesso, era associata a telomeri più lunghi. Tuttavia, l'associazione più forte è stata osservata tra le donne che hanno aderito alla dieta mediterranea", ha spiegato Marta Crous Bou, ricercatrice post-dottorato presso la Channing Division of Network Medicine e prima autrice dello studio.
De Vivo osserva che la ricerca futura dovrebbe mirare a determinare quali componenti della dieta mediterranea guidano questa associazione. Ciò consentirebbe ai ricercatori di ottenere informazioni dettagliate sul meccanismo biologico, oltre a fornire una base per una maggiore istruzione pubblica per scelte di vita informate.
Pubblicazione :Marta Crous-Bou, et al., "Dieta mediterranea e lunghezza dei telomeri nello studio sulla salute degli infermieri:studio di coorte basato sulla popolazione", BMJ, 2014; 349; doi:https://dx.doi.org/10.1136/bmj.g6674
Immagine:Brigham and Women's Hospital
