Il dottorando Tshepo Dipheko dal Sud Africa. Credito:Università RUDN
Ciò che distingue la chimica dalle altre scienze naturali è la capacità di essere creativi e trovare soluzioni sorprendenti a problemi noti da tempo.
Tshepo Dipheko, uno studente di dottorato del Sud Africa, instilla l'amore per la chimica nelle persone. Non lo mostra troppo, ricorda solo inconsapevolmente che la chimica circonda una persona assolutamente ovunque:è nel corpo, nel cervello, nei vestiti, nel cibo e negli articoli per la casa. Secondo lo studente, è impossibile rimanere indifferenti perché “La chimica è tutto. Lo incontriamo bevendo caffè o tè, tenendo in mano un bicchiere di carta o facendo esplodere fuochi d'artificio a Capodanno”.
Tshepo si innamorò della chimica a scuola:fu colpito non solo dai risultati di reazioni chimiche colorate, ad esempio il "serpente del faraone", ma anche dalla struttura della tavola periodica e dalle chiare equazioni chimiche. Grazie alla chimica, la vita era ordinata da formule, elementi e reazioni.
La passione per l'ordine e le misurazioni accurate di polveri e liquidi si è spostata senza intoppi in cucina. “Non sono il miglior cuoco che incontrerai lungo la tua strada, ma preparo tutto con il cuore”, dice Tshepo. Sembra che lo studente si avvicini alla cucina allo stesso modo in cui si prepara l'esito di una reazione in laboratorio:tutto è efficace, condotto correttamente, i volumi delle sostanze sono verificati con precisione in modo scientifico. Ma francamente dice che “non c'è odore di creatività qui”. In cucina bisogna rispettare il principio di tutti gli scienziati seri in camice bianco:mescolare le sostanze seguendo chiare istruzioni senza inutili attività amatoriali.
“Il Sudafrica non ha abbastanza specialisti in chimica. — Dice Tshepo. — Ogni anno abbiamo bisogno di sempre più persone con queste competenze per sviluppare l'industria chimica del Paese."
Dopo la laurea, Tshepo è in attesa di lavoro nell'industria chimica e nella ricerca post-dottorato che apre le più ampie opportunità per la futura attività scientifica.
