Allenarsi come un atleta è una cosa, ma per quanto riguarda l'alimentazione? C'è una sorta di segreto nelle diete degli atleti che li aiuti a mantenere il loro fisico incredibile? O possono semplicemente mangiare quello che vogliono perché bruciano così tante calorie?
L'alimentazione è importante per tutti i corpi, indipendentemente dal fatto che tu sia o meno un atleta professionista. La tua dieta non è solo il carburante che ti accompagna durante la giornata o l'evento sportivo, ma è anche la fonte di tutti i nutrienti che determinano la tua salute e il tuo benessere generale per gli anni a venire. Nel mondo del fitness, ciò che mangi ha un impatto immediato e diretto sul tuo successo e sull'allenamento quotidiano, rendendolo una priorità assoluta per gli atleti. Ma mangiare per le prestazioni non è così drasticamente diverso dal mangiare per la salute come si potrebbe supporre. Leggi di più di seguito per scoprire come puoi mangiare come un atleta professionista per ottenere risultati e ottenere prestazioni migliori nella tua vita quotidiana.
Perché l'alimentazione è importante per gli atleti?
Una delle risposte più comuni che ricevo quando dico agli altri che ho lavorato con atleti professionisti e militari delle operazioni speciali sulla loro alimentazione, è qualcosa sulla falsariga di "Beh, quelle persone sono in una forma straordinaria, quindi sono sicuro che mangiano davvero bene!
Ma la verità è che anche gli uomini e le donne più in forma sulla terra non hanno diete perfette. Nessuno di noi lo fa. Abbiamo tutti le stesse lotte con le voglie, la disinformazione nei media e la mancanza di prodotti supportati comprovati dai produttori di alimenti e nutrizione sportiva. Ecco perché i nutrizionisti sportivi hanno ancora un lavoro e stanno diventando indispensabili nel mondo del fitness. Quando la tua performance e il tuo corpo sono anche il tuo sostentamento, ciò che mangi non può essere lasciato a supposizioni.
La dieta dell'atleta
Proprio come ci sono centinaia di diversi tipi di sport e fitness, ci sono molti tipi di diete per gli atleti. Alcuni sport richiedono il mantenimento del peso o si concentrano molto sul fisico, altri richiedono il supporto di forza e resistenza estreme, e poi c'è tutto nel mezzo. Ma le basi si applicano ancora a tutti gli sport e le diete degli atleti non sono molto diverse da quelle che consiglierei per la persona comune. Ottenere una corretta alimentazione, atleta o meno, richiede quanto segue:
- Ottieni il tuo fabbisogno calorico al punto
- Mangia i cibi giusti per soddisfare i tuoi bisogni
Le calorie forniscono l'energia e il carburante di cui hai bisogno. Pensalo come mettere benzina nel tuo serbatoio. Scegliere il giusto tipo di gas e il carburante della massima qualità potrebbero aiutarti ad andare oltre e più velocemente. E scegliere il tipo sbagliato potrebbe farti crollare. Allo stesso modo, non ottenere abbastanza carburante negli sport si traduce nel risultato atteso:rimanere senza benzina.
Al di fuori del mondo del fitness, le calorie funzionano allo stesso modo. Mangiare la giusta quantità di calorie ti aiuterà a gestire il tuo peso, sostenere una buona salute e fornire l'energia di cui hai bisogno per funzionare e affrontare la giornata.
Oltre a calorie adeguate, mangiare gli alimenti giusti per il fitness significa assumere la giusta quantità di ogni macro - grassi, proteine e carboidrati, al momento giusto, e scegliere cibi densi di nutrienti ricchi di vitamine e minerali che supportano l'allenamento, il recupero e salute generale. Ancora una volta, abbastanza vicino a come appare un'alimentazione sana per la persona comune.
Macronutrienti per le prestazioni
Ogni macronutriente gioca un ruolo diverso nelle prestazioni e ottenere il giusto equilibrio è importante per il successo. Ogni macro fornisce calorie per l'energia e ciascuna viene utilizzata dal corpo in modi unici.
Carboidrati
I carboidrati sono la fonte di carburante più rapida e semplice del corpo, il che li rende la fonte preferita per la maggior parte delle funzioni corporee e dei tipi di esercizio. I carboidrati sono particolarmente importanti per l'allenamento ad alta resistenza e la forza esplosiva:la necessità di essere veloci in piedi e spingere oggetti pesanti richiede carboidrati. Sono anche ciò che il tuo corpo usa quando entra in gioco la modalità combattimento o fuga!
Quando mangi i carboidrati vengono utilizzati per l'energia immediata o immagazzinati nei muscoli per un rapido rifornimento e nel fegato come fonte di energia di riserva. E quando assumi troppe calorie, i carboidrati in eccesso vengono immagazzinati come grasso.
Grasso
Il grasso è la tua fonte di energia a lunga durata. Le calorie dei grassi possono essere utilizzate per l'energia immediata o quando le calorie sono in eccesso, il grasso viene immagazzinato come tessuto adiposo.
A riposo, il corpo preferisce utilizzare il grasso per produrre energia. Ciò è in parte dovuto al fatto che il tuo corpo riceve il doppio delle calorie dai grassi, indipendentemente dal fatto che li mangi o li bruci, il che significa che ottieni il doppio dell'energia per la stessa quantità di lavoro. E ricorda che stai riposando, quindi il tuo corpo non ha bisogno di energia rapida. Può volerci del tempo per abbattere il grasso, un processo molto più lento rispetto ai carboidrati. Ma una volta che l'intensità riprende, il tuo corpo passa a più carboidrati per tenere il passo.
Il tuo corpo ha anche una capacità quasi illimitata di immagazzinare grasso per l'energia riservata rispetto a carboidrati e proteine. Poiché il tuo corpo dà sempre la priorità alla modalità di sopravvivenza rispetto a qualsiasi altra cosa, vuole preservare le tue riserve di carboidrati quando non ne hai bisogno. In questo modo, se si verifica un pericolo e hai bisogno di una fuga veloce o di forza bruta, i tuoi depositi di carboidrati ti coprono. Preferisce anche i grassi alle proteine perché le proteine sono necessarie per costruire e mantenere tutte le cellule e i tessuti.
Proteine
Le proteine non sono una fonte di energia preferita e non vengono immagazzinate nel corpo come proteine. È scomposto in amminoacidi e utilizzato per costruire, mantenere e riparare quasi ogni parte del tuo corpo. E proprio come i grassi e i carboidrati, quando le calorie sono in eccesso, le proteine possono essere immagazzinate sotto forma di grasso.
Imparare a monitorare l'assunzione può aiutarti a mantenere le calorie e ottenere una migliore alimentazione. Pensa a come ti comporti ogni giorno e quale equilibrio di macro ha più senso per te. Se fai un lavoro d'ufficio e non fai molto esercizio, probabilmente non hai bisogno di tanti carboidrati come qualcuno che si allena duramente più giorni alla settimana. E le tue esigenze macro possono apparire diverse da un giorno all'altro.
Come mangiare come un atleta
Nel momento in cui inizi a pensare di più al cibo come risorsa per crescere, inizi ad attingere ai veri bisogni del tuo corpo. Ciò include prestare attenzione a come ti fa sentire ciò che stai mangiando, sistematizzare la tua dieta pianificando in anticipo e monitorando l'assunzione e prendere decisioni ponderate sui pasti progettate per migliorare la tua vita e il tuo benessere, non solo per placare l'appetito o le voglie.
Gli atleti hanno programmi di allenamento irreggimentati progettati per massimizzare il loro potenziale, per diventare più forti, migliori e più veloci. E quando mangiano come si allenano, vedono risultati incredibili. Questo è possibile anche per la persona comune. Non importa quanto duramente ti alleni o meno, mettere un po' di struttura e pensiero dietro la tua dieta può catapultarti verso risultati migliori che rimangono. E rendi il processo più facile e divertente mentre procedi.
Il cibo è carburante
Il cibo è vita. È delizioso perché dobbiamo mangiare per continuare a vivere. Allora perché non vivere bene e scegliere cibi che ti aiutino a bilanciare i tuoi livelli di energia, umore e salute generale? Una volta che inizi a dare al tuo corpo il nutrimento di cui ha bisogno, rimarrai stupito da quanto ti senti bene. Per non parlare del fatto che perdere peso diventa molto più facile.
Una volta che hai un'idea di quante calorie hai bisogno ogni giorno e di quali macro cercare, monitora l'assunzione! Questo non solo ti assicurerà di ottenere il carburante giusto ogni giorno, ma ti riterrà anche responsabile e ti insegnerà cose sulla tua dieta di cui non ti rendi conto. La ricerca suggerisce anche che coloro che tengono traccia della loro assunzione di cibo perdono molto più peso di quelli che non lo fanno.
Crea il tuo piano alimentare fitness
Sei davvero quello che mangi, quindi sii un pignolo per la qualità. Impila il tuo piatto con cibi più nutrienti ed elimina alcune delle altre opzioni che forse non stanno servendo i tuoi obiettivi di salute. E questo non significa mangiare in modo perfetto, significa mangiare meglio la maggior parte del tempo e lasciare un po' di spazio per le pazzie. È mangiare meglio, in modo coerente, per periodi di tempo più lunghi che ti porteranno più lontano di quanto potrebbe mai fare qualsiasi dieta dai risultati rapidi.
Scopri cosa cercare quando si tratta di un'alimentazione sana e quali cibi possono aiutarti a perdere più peso o aiutarti a mantenere il tuo peso senza soffrire la fame. Da lì puoi creare la tua routine di preparazione dei pasti sistematizzata. Oppure, se stai cercando una soluzione facile che non preveda la cottura, puoi mangiare come un atleta con pasti macro allineati su Trifecta.
