Tutti abbiamo bisogno di proteine nella nostra dieta, ma sai per cosa ne abbiamo bisogno? Le proteine favoriscono la salute, il recupero e la crescita dei muscoli. Gli integratori proteici sono utilizzati da atleti e culturisti prima e dopo gli allenamenti e come sostituti dei pasti.
Le persone che seguono diete ipocaloriche per la perdita di peso possono sfruttare i benefici degli integratori proteici. Se mangi molto cibo spazzatura, aggiungi un po' di proteine in polvere a un frullato o frullato per aiutare a ottenere le proteine di cui hai bisogno.
Proteine per culturisti
Per i bodybuilder, una dieta ricca di proteine è essenziale per promuovere la riparazione muscolare e costruire i muscoli. I bodybuilder e altri atleti hanno bisogno di molte più proteine rispetto alla persona media (questo non vuol dire che tutti non abbiano bisogno di un po' di proteine in più di tanto in tanto). Lo scopo del bodybuilding è aumentare di peso (non grasso, ma muscoli) e per costruire muscoli sono necessarie proteine. Molti bodybuilder usano integratori di proteine del siero di latte prima e dopo gli allenamenti per favorire il recupero e la crescita muscolare.
Le proteine forniscono anche energia, qualcosa di cui hai bisogno se hai intenzione di allenarti. L'uso di integratori proteici non solo aiuterà a far crescere e mantenere i muscoli sani, ma fornirà anche quella piccola sferzata di energia in più di cui hai bisogno in determinati momenti della giornata, specialmente per i bodybuilder.
Tipi di integratori proteici
Esistono diversi tipi di integratori proteici e, sebbene alcuni vadano bene per alcune persone, la maggior parte non va bene per tutti, in particolare se sono coinvolte intolleranze o allergie.
Proteine del siero di latte: Si tratta di una proteina che si digerisce rapidamente e facilmente (spesso nell'arco di un'ora) e viene spesso utilizzata dagli atleti dopo gli allenamenti perché i suoi effetti si fanno sentire rapidamente. Il siero di latte è più facile da mescolare rispetto ad altre proteine in polvere e ha anche un buon sapore. Questo non è un buon prodotto per le persone intolleranti al lattosio, perché è un derivato del latte, un sottoprodotto del processo di caseificazione.
Proteine della caseina: La caseina ha effetti simili al siero di latte, ma richiede più tempo per essere digerita, quindi agisce più lentamente. Gli integratori di proteine della caseina sono disponibili in una varietà di gusti deliziosi. Come il siero di latte, la caseina dovrebbe essere evitata dalle persone intolleranti al lattosio.
Proteine del latte: Questa è una combinazione di proteine del latte, tra cui siero di latte e caseina, quindi gli effetti sono a breve e lungo termine. Le proteine del latte sono spesso più ricche di grassi, colesterolo e calorie rispetto ad altri integratori e sicuramente non sono adatte agli intolleranti al lattosio.
Proteine dell'uovo: Questa proteina proviene dall'albume e viene anche chiamata albume d'uovo. Puoi ottenere integratori di proteine dell'uovo in polvere e hanno un ottimo sapore in frullati e frullati. Questi integratori possono anche essere aggiunti a molte ricette e sono ottimi per le persone intolleranti al latte e ai prodotti lattiero-caseari. Le proteine dell'uovo non vanno bene per le persone allergiche alle uova e al pollo.
Proteine di riso: Se sei intollerante al lattosio o vegetariano, questo è l'integratore proteico che fa per te. Le proteine del riso sono prive di glutine e sono anche a basso contenuto calorico, a basso contenuto di carboidrati e a basso contenuto di grassi. Puoi usarlo in frullati e frullati o cospargerlo nelle tue ricette preferite.
Proteine di soia: Questa è la proteina per tutti. Le persone allergiche o intolleranti al lattosio possono usarlo e, poiché è a base vegetale (è fatto con semi di soia), è l'ideale per i vegetariani. La proteina di soia è ciò che è noto come una proteina completa perché contiene tutti gli aminoacidi essenziali e non essenziali.
Tipi di integratori proteici
Oggi sul mercato sono disponibili numerosi integratori proteici, tra cui:
Proteine liquide – Può essere usato da solo o mescolato con succhi e altre bevande per deliziose bevande, frullati e frullati. Questi sono disponibili in una serie di gusti per tutti i gusti.
Polveri proteiche – Mescola queste polveri con succhi di frutta, latte o yogurt per frullati e frullati proteici, oppure cospargili nei tuoi pasti mentre cucini.
Barrette proteiche – Una formidabile soluzione proteica per le persone in movimento. Queste pratiche barrette sono piene di proteine e altri nutrienti essenziali e sono portatili.
Scatti proteici – Queste sono piccole fiale di proteine liquide che sono disponibili in una varietà di gusti deliziosi. Questi bambini piccoli sono davvero eccezionali, con da 25 a 30 grammi di proteine per porzione.
Capsule proteiche – Anche se hanno un ottimo sapore, specialmente se mescolati con cibi e bevande, molte persone temono ancora che gli integratori proteici abbiano un sapore orribile. Per quelle persone, ci sono capsule proteiche che prendi semplicemente con l'acqua.
Integratori proteici per adolescenti
Chiunque può utilizzare integratori proteici nella propria dieta, compresi bambini e adolescenti. Proprio come con i farmaci, i bambini dovrebbero consumarne circa la metà rispetto agli adulti e gli adolescenti possono usare il dosaggio degli adulti.
Molti adolescenti attenti al peso (soprattutto le ragazze) tendono a seguire diete alla moda o drastiche, per lo più con pochi o nessun risultato. E molti adolescenti che sono consapevoli del proprio peso possono diventare anoressici o bulimici, condizioni che nel tempo possono essere, e spesso lo sono, fatali.
Se hai un adolescente che vuole perdere peso, insegnagli come farlo in modo sano, assumendo i nutrienti adeguati. Se non mangiano correttamente, allora è il momento di iniziare a somministrare loro integratori proteici. Molti adolescenti che pensano di aumentare di peso se mangiano non si preoccupano di bere un paio di frullati ogni giorno e puoi prepararli deliziosi frullati arricchiti di proteine che li faranno iniziare bene la giornata ogni giorno.
Ci sono anche molti adolescenti che si dedicano al bodybuilding e hanno bisogno anche di proteine aggiuntive. Come tutti sappiamo, le proteine sono necessarie per muscoli forti, recupero muscolare dopo gli allenamenti e crescita muscolare. Prepara deliziosi frullati proteici per i tuoi ragazzi atletici che possono gustare dopo aver finito di allenarsi. Ricordati di assicurarti che gli integratori che usi non abbiano ormoni aggiunti perché non vuoi assolutamente fare nulla per causare loro alcun tipo di danno.
Un assaggio di cioccolato
Gli amanti del cioccolato gioiscono! Puoi ottenere le proteine di cui hai bisogno, insieme alla tua dose di cioccolato, quando usi le polveri al gusto di cioccolato per preparare frullati e frullati proteici. Sebbene siano un po' più costosi di altri integratori proteici sul mercato, nel lungo periodo risparmierai denaro perché non avrai bisogno di acquistare barrette di cioccolato, torte e biscotti per ottenere il cioccolato che desideri.
Per una delizia al cioccolato a basso contenuto calorico, prova una polvere proteica di caseina al cioccolato. Questo integratore è anche a basso contenuto di grassi e carboidrati ma è comunque delizioso. Aggiungi un paio di palline a un po' di latte scremato o yogurt e ghiaccio per un delizioso frullato, o per un trattamento davvero gustoso, aggiungi una pallina di gelato al cioccolato (ma non farlo troppo spesso, o vanificherai lo scopo di un dolcetto al cioccolato ipocalorico).
Gli integratori di proteine in polvere di caseina di cioccolato sono ottimi anche per le persone che soffrono di problemi di stomaco, come gas o bruciore di stomaco. Può essere utilizzato anche dai bambini, ma l'importo del supplemento che viene utilizzato dovrebbe essere la metà dell'importo che utilizzerebbe un adulto. Questo non è un forte sapore di cioccolato, ma il gusto delicato soddisferà sicuramente quella voglia di cioccolato e ti darà le proteine aggiuntive di cui hai bisogno.