La frutta ha i suoi benefici salutari, ma possono anche essere ricchi di carboidrati. Ecco la tua guida per mangiare i migliori frutti a basso contenuto di carboidrati con la dieta cheto!
Quando vai a cheto, non devi abbandonare completamente la frutta, ma devi ricordare che non tutta la frutta è creata uguale quando si tratta di contenuto di carboidrati. Usa questa pratica guida per navigare nelle acque ricche di carboidrati della frutta e incorporarla nella tua dieta cheto, senza rovinare i tuoi macro.
Perché la frutta non è uguale alla verdura
Molte persone credono che tutti i prodotti siano sani e possano essere mangiati senza limiti. Sfortunatamente, quando sei a dieta cheto o a basso contenuto di carboidrati, non puoi andare in città con frutta o anche con determinate verdure senza assumere un'enorme quantità di carboidrati.
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Mentre i carboidrati da fonti intere sono superiori alle forme raffinate e trasformate, o cereali e legumi, i carboidrati che ottieni da frutta e verdura contano ancora come carboidrati. Se stai seguendo un piano cheto o a basso contenuto di carboidrati per la perdita di peso, il monitoraggio dell'assunzione di carboidrati è essenziale per il successo.
La frutta, sebbene ricca di sostanze come antiossidanti, vitamine e fibre, non è nutrizionalmente equivalente alle verdure. La maggior parte delle persone mira a mangiare diverse tazze al giorno di frutta e verdura fresca, ma un rapporto molto migliore sarebbe una singola porzione di frutta ogni quattro o cinque tazze di verdura. Sebbene i frutti contengano nutrienti benefici, sono comunque in grado di portare a problemi di obesità e di zucchero nel sangue, poiché contengono ancora zucchero sotto forma di glucosio e fruttosio.
D'altra parte, molti mangiatori di cheto evitano completamente la frutta e perdono nutrienti potenzialmente benefici.
La risposta, come per molte cose, è la moderazione. Alcuni frutti sono keto-friendly e a basso contenuto di carboidrati:devi solo sapere quali e come allinearli alle tue macro.
Linea inferiore :Alcuni frutti hanno meno carboidrati di altri e possono essere gustati con moderazione con una dieta cheto.
24 frutti a basso contenuto di carboidrati da mangiare con una dieta chetogenica
La ricerca delle statistiche nutrizionali per gli alimenti che non vengono forniti con le etichette nutrizionali può essere estenuante, dispendiosa in termini di tempo e fastidiosa. Usa questa pratica guida per tenere traccia di quanti carboidrati netti ci sono nei tuoi frutti a basso contenuto di carboidrati preferiti. Vedrai che alcuni sono molto keto-friendly e possono essere gustati regolarmente, mentre altri sono ricchi di carboidrati ed è meglio lasciare completamente il tuo piano cheto o a basso contenuto di carboidrati.
Tutti i frutti, ad eccezione di limone e lime, sono calcolati utilizzando porzioni da mezza tazza. Limoni e lime si calcolano utilizzando il succo di un frutto di media grandezza.
Avocado – ½ tazza
Carboidrati netti: 2
Il tesoro del mondo cheto è tecnicamente una bacca ed è perfetto per tutte le cose a basso contenuto di carboidrati.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse, dessert keto-friendly, salse salate e creme, con cui cucinare, purè in un guacamole o come spuntino da solo.
Pomodori – ½ tazza
Carboidrati netti: 2
Mentre la maggior parte considera i pomodori un ortaggio, in realtà sono un frutto e a basso contenuto di carboidrati! Gustateli arrostiti, conditi o come preferite.
Utilizzare per: pasta cheto, zuppe o insalate.
More – ½ tazza
Carboidrati netti: 3
Le more sono le preferite dal cheto a causa della loro dolcezza a basso contenuto di carboidrati che si abbina bene con cocco e avocado.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse, dessert keto-friendly o semplicemente abbinati a grassi.
Lamponi – ½ tazza
Carboidrati netti: 3
I lamponi aggiungono un bel tocco di colore, senza il conteggio dei carboidrati, ai tuoi piatti cheto.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse, dessert keto-friendly o semplicemente abbinati a grassi
Limone – Succo di 1 frutto
Carboidrati netti: 3
C'è un motivo per cui vedi così tanti cibi cheto aromatizzati al limone:è a bassissimo contenuto di carboidrati. Bonus:il succo di limone fresco è ricco di vitamina C.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse, dessert keto-friendly, per guarnire i tuoi piatti preferiti o per insaporire l'acqua.
Lime – Succo di 1 frutto
Carboidrati netti: 3
Simile ai limoni, il succo di lime fresco è super povero di carboidrati e aggiunge una scorza perfetta a qualsiasi piatto, dolce o salato.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse, dessert keto-friendly, per esaltare il tuo antipasto preferito o per insaporire l'acqua.
Carambola – ½ tazza
Carboidrati netti: 3
Conosciuto anche come carambole, l'intero frutto è commestibile, rendendo il frutto della stella uno spuntino facile, ricco di vitamina C e antiossidanti.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse e come spuntino da solo.
Mirtilli rossi – ½ tazza
Carboidrati netti: 4
Sebbene i mirtilli rossi non siano i più comunemente usati, sono ricchi di vitamine C ed E e ricchi di fibre.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse o dessert keto-friendly.
Fragole – ½ tazza
Carboidrati netti: 5
Sebbene non siano così a basso contenuto di carboidrati come lamponi e more, le fragole sono ancora piuttosto keto-friendly.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse e dessert keto-friendly.
Anguria – ½ tazza
Carboidrati netti: 6
La maggior parte dei mangiatori di cheto evita l'anguria per paura del suo alto contenuto di zucchero, ma l'anguria, se consumata con moderazione, è a basso contenuto di carboidrati quasi quanto le fragole.
Utilizzare per: dessert keto-friendly.
Nettarine – ½ tazza
Carboidrati netti: 6
Nettarine a dieta cheto? Assolutamente. Con piccoli pezzi di frutta, tuttavia, è importante dosare le porzioni e non solo presumere che un pezzetto sia uguale a mezza tazza.
Utilizzare per: dessert keto-friendly.
Cantalupo – ½ tazza
Carboidrati netti: 6
Questo frutto che appartiene alla stessa famiglia della zucca è una delizia estiva perfetta.
Utilizzare per: dessert keto-friendly e prelibatezze da congelatore.
Polpe di cocco – ½ tazza
Carboidrati netti: 7
La maggior parte non penserà al cocco come a un frutto, ma lo è! Se stai usando la versione triturata, assicurati che non sia zuccherata.
Utilizzare per: bombe grasse, dessert keto-friendly e power ball.
Papaia – ½ tazza
Carboidrati netti: 7
Le papaie sono molto morbide, quindi può essere utile conservarle in frigorifero prima di affettarle.
Utilizzare per: frullati, dessert keto-friendly, piatti salati o insalate.
Pesca – ½ tazza
Carboidrati netti: 7
Le pesche, con moderazione, sono una deliziosa fonte di vitamine e fibre del gruppo B. Utilizzare per:frullati, dessert keto-friendly e bombe grasse.
Albicocca – ½ tazza
Carboidrati netti: 7
Le albicocche sono un'ottima fonte di vitamina A!
Utilizzare per: frullati, dessert keto-friendly o bombe grasse.
Melata – ½ tazza
Carboidrati netti: 7
Simile a suo cugino, il melone, la melata è un frutto dal sapore dolce, ricco di vitamina C e perfetto per rimanere idratati.
Utilizzare per: frullati, dolcetti keto-congelatori e dessert keto-friendly.
Mele – ½ tazza
Carboidrati netti: 7
Le mele crostate con la buccia sono un ottimo modo per variare l'assunzione di frutta con una dieta cheto.
Utilizzare per: frullati, dessert keto-friendly o bombe grasse.
Ciliegie – ½ tazza
Carboidrati netti: 8
Le ciliegie contengono una combinazione unica di potassio, calcio e ferro, cosa rara per un frutto!
Utilizzare per: frullati, bombe grasse e dessert keto-friendly.
Arance – ½ tazza
Carboidrati netti: 8
Le arance si abbinano perfettamente alla crema di cocco per creare delizie alla crema cheto-friendly.
Utilizzare per: bombe grasse, dessert keto-friendly.
Prugna – ½ tazza
Carboidrati netti: 8
La succosa perfezione delle prugne le rende un'opzione perfetta per aggiungere un po' di dolcezza occasionale e un po' di sapore al tuo prossimo dessert cheto.
Utilizzare per: bombe grasse, dessert keto-friendly.
Pompelmo – ½ tazza
Carboidrati netti: 8
La spinta agrodolce di vitamina C del pompelmo è un ottimo trattamento occasionale.
Utilizzare per: bombe grasse, dessert keto-friendly.
Ananas – ½ tazza
Carboidrati netti: 9
L'ananas è ricco di fibre, ma anche di molto zucchero naturale. Usato con moderazione, puoi goderti l'occasionale dessert all'ananas cheto-friendly.
Utilizzare per: dessert o frullati keto-friendly.
Mirtilli – ½ tazza
Carboidrati netti: 9
La maggior parte è scioccata dal fatto che i mirtilli non abbiano lo stesso numero di carboidrati delle more, ma possono comunque essere usati con estrema moderazione nel tuo piano cheto.
Utilizzare per: frullati, bombe grasse o dessert keto-friendly.
15 frutti da evitare con un piano chetologico
I seguenti frutti potrebbero avere molte vitamine, fibre e antiossidanti, ma il loro numero di carboidrati li rende difficili da usare su un piano cheto.
Pera – ½ tazza | Carboidrati netti:10
Mandarino – ½ tazza | Carboidrati netti:11
Mango – ½ tazza | Carboidrati netti:11
Kumquat – ½ tazza | Carboidrati netti:11
Tangelos – ½ tazza | Carboidrati netti:12
Uva – ½ tazza | Carboidrati netti:13
Kiwi – ½ tazza | Carboidrati netti:15
Banana – ½ tazza | Carboidrati netti:15
Frutto della passione – ½ tazza | Carboidrati netti:16
Melograno – ½ tazza | Carboidrati netti:16
Cachi – ½ tazza | Carboidrati netti:17
Fico – ½ tazza | Carboidrati netti:19
Mirtilli rossi secchi – ½ tazza | Carboidrati netti:47
Datteri – ½ tazza | Carboidrati netti:52
Uvetta – ½ tazza | Carboidrati netti:54
(Leggi questo dopo:Paleo vs Keto:somiglianze, differenze e quale è il migliore per te )