Dieta dell'intestino permeabile:come mangiare per curare l'intestino

Negli ultimi anni la sindrome dell'intestino permeabile è stata identificata come una possibile causa alla radice di molte malattie croniche, dai problemi della pelle ai disturbi autoimmuni e persino del cancro.

Sebbene l'intestino permeabile non sia un termine medico in sé e per sé, è il nome comune di una condizione nota come "aumento della permeabilità intestinale".

Sebbene i legami tra permeabilità intestinale e malattia non siano ancora chiari, è stato clinicamente associato a varie malattie autoimmuni e croniche tra cui la celiachia e il diabete di tipo 1.

In questo articolo, daremo un'occhiata più da vicino a cos'è la permeabilità intestinale, alle sue cause e ai sorprendenti cambiamenti nella dieta e nello stile di vita che puoi apportare per curarla.

Cos'è il Leaky Gut?

L'intestino permeabile è una sindrome che deriva da una maggiore permeabilità intestinale.

Ma per capire davvero cos'è il leaky gut e perché la permeabilità intestinale è un grosso problema, devi sapere un po' di più su come funziona l'intestino.

All'interno delle nostre pance, abbiamo un ampio rivestimento intestinale che copre più di 4.000 piedi quadrati di superficie. Quando funziona correttamente, forma una barriera stretta che controlla ciò che viene assorbito nel flusso sanguigno.

Un rivestimento intestinale malsano può avere grandi crepe o buchi, consentendo al cibo, alle tossine e agli insetti parzialmente digeriti di penetrare nei tessuti sottostanti. Ciò può innescare infiammazioni e cambiamenti nella flora intestinale (batteri normali) che potrebbero portare a problemi all'interno del tratto digestivo e oltre. Il mondo della ricerca è oggi in piena espansione con studi che dimostrano che le modificazioni nei batteri intestinali e l'infiammazione possono svolgere un ruolo nello sviluppo di diverse malattie croniche comuni.

Come funziona l'intestino

L'intestino, altrimenti noto come tratto gastrointestinale (GI), elabora tutto ciò che consumi. È il nastro trasportatore che parte dalla bocca e termina all'ano. Gli altri organi coinvolti sono la gola, l'esofago, lo stomaco, l'intestino tenue, l'intestino crasso e il retto.

La maggior parte degli alimenti e dei liquidi che consumi non vengono assorbiti dal tuo corpo fino a quando non raggiungono l'intestino tenue. Questo tubo lungo 20-25 piedi è il punto in cui i nutrienti che mangiamo entrano nel nostro flusso sanguigno e vengono trasportati per alimentare e supportare tutte le cellule del nostro corpo.

La barriera intestinale

Il tuo intestino comprende circa 4.000 piedi quadrati di superficie, in gran parte protetta da un rivestimento chiamato barriera intestinale.

La barriera intestinale è un'entità dinamica che separa il corpo e l'intestino. Richiede circa il 40% del dispendio energetico del corpo per mantenerlo. Ed è composto da più elementi tra cui:

• Il lume, dove acido gastrico, bile, succo pancreatico e batteri degradano antigeni e batteri patogeni
• Lo strato di glicocalice e muco che previene le interazioni tra i batteri intestinali e le cellule epiteliali intestinali
• Cellule epiteliali collegate da proteine ​​intercellulari (giunzione stretta, giunzione aderente e desmosoma) che limitano l'ingresso di batteri e/o prodotti batterici nella circolazione sistemica
• La lamina propria, un altro strato difensivo

Fonte:accademica.oup.com

Cosa fa perdere l'intestino?

Pensa alla barriera intestinale come a una porta del castello, con gli stretti incroci come le guardie che la aprono e la chiudono dopo aver appreso l'identità dei visitatori.

In circostanze normali, chiunque fosse considerato un intruso sarebbe stato tenuto fuori dal castello.

Ma se le guardie fossero ferite o inabili, gli intrusi potrebbero semplicemente entrare. Questo è ciò che accade a un intestino che perde.

Il caso di intrusi di permeabilità intestinale include corpi estranei dannosi come batteri, tossine e particelle di cibo non digerite. Sono dannosi perché non sono destinati a fluire in tutto il corpo.

E poiché il tuo sistema immunitario sa che queste sostanze sono indesiderate, innesca una cascata di reazioni che includono risposte autoimmuni come l'infiammazione cronica.

Malattie legate all'intestino permeabile

Venticinquecento anni fa, l'antico medico greco Ippocrate disse:"Tutte le malattie iniziano nell'intestino". E si scopre che non era lontano.

I medici stanno riscontrando sempre più malattie - intestinali ed extraintestinali - associate all'intestino permeabile.

Perché è così?

La barriera intestinale ha il compito fondamentale di mantenere l'omeostasi o l'equilibrio nell'intestino.

L'intestino rappresenta il 70% delle cellule che compongono il tuo sistema immunitario e ospita il tuo microbioma, l'ecosistema di batteri forte di trilioni di miliardi con il compito di responsabilità cruciali dalla digestione del cibo alla regolazione dei neurotrasmettitori e degli ormoni.

Quindi, quando il rivestimento che mantiene e bilancia questo intricato sistema è messo a repentaglio, gli effetti possono diffondersi in ogni altra parte del tuo corpo.

Fonte:ncbi.nlm.nih.gov

Il seguente elenco include malattie legate alla permeabilità intestinale.

Fonte:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4253991/

Oltre a quanto sopra, l'intestino permeabile può essere un fattore di complicazione in:

• Autismo
• Malattia di Alzheimer
• Malattia di Parkinson
• Asma
• Sclerosi multipla
• Malattie autoimmuni

Sintomi di permeabilità intestinale

Ecco alcuni segni e sintomi a cui puoi prestare attenzione che potrebbero suggerire una permeabilità intestinale:

• Problemi digestivi (diarrea, costipazione, gonfiore, gas, ecc.)
• Fatica cronica
• Dolore muscolare o sintomi di tipo fibromialgico
• Dolore articolare
• mal di testa
• "Nebbia cerebrale" o difficoltà di concentrazione
• Allergie o sensibilità alimentari
• Problemi della pelle, inclusi eczema, acne, rosacea
• Malattie autoimmuni
• Squilibrio ormonale
• Carenza di vitamine

Cosa causa la permeabilità intestinale?

Finora medici e ricercatori non sono stati in grado di individuare una causa diretta di permeabilità intestinale. Ma ci sono alcuni fattori che probabilmente giocano un ruolo importante.

Tossine vegetali

Questo potrebbe essere sorprendente. Dopotutto, ci è stato detto per decenni da medici e altri funzionari sanitari tradizionali - con buone intenzioni - che dobbiamo mangiare più piante.

Alcuni di questi cibi colorati sono anche noti "supercibi", con affermazioni di benefici per la salute che vanno dall'alleviare l'infiammazione cronica alla cura del cancro.

Sembrano abbastanza innocenti. Possiamo essere d'accordo sul non essere d'accordo sul gusto, ma possiamo presumere che la maggior parte delle persone non sia preoccupata di essere danneggiata dai broccoli.

Ma le piante non ti amano. E di certo non vogliono che tu li mangi.

Poiché le piante non possono muoversi, hanno sviluppato tossine e antinutrienti per respingere i predatori. Infatti, i ricercatori stimano che consumiamo circa 1,5 grammi di pesticidi naturali ogni giorno o circa 10.000 volte di più di quelli sintetici.

Gli antinutrienti esacerbano solo la situazione causando carenze nutrizionali che portano a una permeabilità intestinale. Le tossine vegetali e gli antinutrienti includono:

• Lectine
• Saponine
• Tannini
• Glicoalcaloidi
• Glucosinolati
• Solforafano
• Ossalati
• Fenoli
• Salicilati
• Glicosidi cianogeni
• Inibitori della tripsina
• Isoflavoni e fitoestrogeni
• Fotosensibilizzanti
• Acidi grassi Omega-6
• Stampo

Tutte queste tossine e antinutrienti vegetali sono associati all'infiammazione, che influisce sulla salute dell'intestino.

Lectine

Il glutine potrebbe essere stato uno dei principali cattivi della nutrizione tradizionale per diversi anni, ma hai sentito parlare di sua cugina lectina?

Come il glutine, le lectine sono proteine ​​che legano i carboidrati prodotte dalle piante per allontanare predatori e microbi.

Sebbene si trovino nella maggior parte delle piante, legumi e cereali ne hanno le quantità più elevate, seguiti da latticini, frutti di mare e piante della famiglia della belladonna (ad es. pomodori).

Una volta all'interno del nostro corpo, le lectine possono legarsi praticamente a tutti i tipi di cellule, comprese le cellule che rivestono l'intestino. Queste interazioni possono causare danni all'epitelio e interferire con la digestione e l'assorbimento dei nutrienti.

Se consumate ad alti livelli, le lectine possono minacciare lo sviluppo e la salute dei loro predatori.

Le lectine possono anche contribuire alla disbiosi intestinale, provocando un'infiammazione di basso grado nota come endotossiemia. Maggiori informazioni su questo di seguito...

Ironia della sorte, molti professionisti della salute raccomandano una dieta a base vegetale per trattare l'intestino permeabile.

Glutine

Come tipo di lectina, il glutine è uno degli antinutrienti vegetali più conosciuti. È probabile che tu conosca qualcuno con intolleranza al glutine. E ti starai chiedendo perché alcune persone hanno sensibilità al glutine e non altre?

Si tratta di una proteina chiamata zonulina, il principale regolatore delle giunzioni strette. Quando la zonulina viene rilasciata, le giunzioni strette si aprono leggermente, consentendo il passaggio di particelle più grandi.

Tra i potenziali stimoli che innescano il rilascio di zonulina, i ricercatori hanno identificato due potenti fattori:batteri e glutine.

Ciò significa che quando le persone sensibili al glutine mangiano cibi contenenti glutine, vengono rilasciati alti livelli di zonulina. Ciò porta alla permeabilità intestinale, consentendo agli antigeni microbici e alimentari di entrare nel flusso sanguigno.

Alti livelli di zonulina sono stati trovati anche in persone con malattie infiammatorie croniche, tra cui obesità, glicemia alta, celiachia, diabete di tipo 1, insulino-resistenza, alcuni tipi di cancro e disturbi del sistema nervoso, tra gli altri.

Una volta che il glutine viene rimosso dalla dieta, i livelli di zonulina nel sangue diminuiscono e la barriera intestinale ha il tempo di guarire. Anche per le persone che tollerano il glutine, la sua rimozione potrebbe essere vantaggiosa.

Disbiosi intestinale

Il tuo microbioma intestinale è composto da trilioni di batteri, virus e funghi. Insieme, modellano le funzioni del sistema immunitario, metabolico e nervoso.

E cambia continuamente in risposta alla tua dieta e stile di vita, tossine, cambiamenti ambientali, stress, farmaci, ecc.

I ricercatori si riferiscono a cambiamenti innaturali nella composizione, come quando i batteri cattivi superano di gran lunga quelli buoni, come disbiosi.

Un intestino permeabile e la disbiosi intestinale non sono necessariamente collegati, il che significa che possono verificarsi con o senza l'altro.

Tuttavia, i ricercatori hanno scoperto che l'aumento dei batteri intestinali dannosi può rilasciare enterotossine, inducendo così infiammazione e permeabilità intestinale.

A sua volta, un intestino infiammato fornisce un ambiente ottimale per la continua crescita di batteri patogeni. È un circolo vizioso.

Fonte:ncbi.nlm.nih.gov

Il problema non è solo il numero di batteri patogeni. Le pareti cellulari dei batteri Gram-negativi contengono lipopolisaccaride (LPS), un'endotossina nota per essere un potente induttore di infiammazione.

In circostanze normali, l'LPS svolge un ruolo importante nella regolazione delle risposte infiammatorie nell'intestino nei confronti dei patogeni. Se accoppiato con un intestino permeabile, tuttavia, l'LPS può entrare nel flusso sanguigno e interagire con le cellule immunitarie.

Quando ciò accade, le cellule immunitarie si mobilitano per eliminare l'LPS in una cascata di attività che alla fine portano all'infiammazione dei tessuti. L'infiammazione innesca ancora più cellule immunitarie, interrompendo l'omeostasi dei tessuti e creando un'infiammazione cronica di basso grado.

Fonte:accademica.oup.com

Altre cause di permeabilità intestinale

Finora abbiamo discusso di alcuni dei principali colpevoli di permeabilità intestinale. Ma non finisce qui.

Di seguito è riportato un elenco di alimenti e altri fattori che possono causare infiammazioni nel tuo corpo, danneggiando i batteri buoni e promuovendo quelli malsani. Tutti fattori che possono contribuire alla permeabilità intestinale.

• Carni lavorate
• Prodotti a base di grano
• Zucchero e dolcificanti artificiali
• Spuntini come cracker, popcorn, ecc.
• Cibo spazzatura
• Salse commerciali
• Oli raffinati
• Latticini
• Alcool
• Bevande zuccherate e/o gassate
• Oli di semi industriali
• stress
• Crescita eccessiva di lievito
• Uso di FANS
• Carenze nutrizionali

Mangiare per curare l'intestino permeabile:la dieta dei carnivori

Qual è la prima cosa che ti viene in mente quando pensi alla frase "predatore apicale"? Per molti potrebbe essere uno squalo, un leone o un lupo.

Ma una nuova ricerca suggerisce che gli esseri umani sono stati in quella lista per quasi 2 milioni di anni. I nostri antenati erano "morfologicamente e comportamentalmente adattati al carnivoro", specializzati nella caccia di enormi prede chiamate megafauna.

Il passaggio a una dieta più onnivora avvenne solo circa 11.000 anni fa, proprio nel periodo della rivoluzione agricola.

Non c'è dubbio che gli esseri umani siano onnivori, il che significa che possiamo ottenere energia sia dalla carne che dagli alimenti non a base di carne. Ma come i lupi, i nostri antenati erano carnivori facoltativi. Ciò significa che ci siamo specializzati nel mangiare carne ricca di nutrienti e siamo ricorsi alle piante solo quando era necessario. Cioè. quando stavamo morendo di fame.

Il ritorno a questo modo ancestrale di mangiare può curare la disbiosi e la sindrome dell'intestino permeabile. In sostanza, la dieta permeabile all'intestino è il modo in cui ci siamo evoluti per mangiare. Funziona limitando ed eliminando potenziali tossine. Mentre allo stesso tempo una dieta per intestino permeabile fornisce all'intestino i nutrienti più biodisponibili sulla terra, tutti presenti nella carne. Maggiori informazioni su questo di seguito.

Vantaggi della dieta carnivora

La maggior parte delle persone non ha familiarità con la dieta dei carnivori. Sebbene sia un modo antico di mangiare, è nuovo nel mondo della dieta. Quindi, quando determiniamo i benefici di una dieta carnivora, ci affidiamo a decenni di ricerca sulla sua cugina stretta, la dieta chetogenica (cheto).

Una dieta carnivora ben formulata può portare a:

• Perdita di peso
• Infiammazione ridotta
• Salute intestinale migliorata
• Miglioramento della sensibilità all'insulina
• Chiarezza mentale

Cosa puoi mangiare con la dieta dei carnivori?

Come suggerisce il nome, con una dieta carnivora si mangiano esclusivamente prodotti animali. Tieni presente che non si tratta solo di carne, tuttavia, e alcuni tipi di diete carnivore sono più restrittive di altre.

Gli alimenti consentiti nella dieta dei carnivori includono:

• Carne muscolare (tagli grassi)
• Carne d'organo
• Uova
• Frutti di mare
• Grassi
• Brodo d'ossa
• Latticini A2
• Sale, pepe e alcune erbe aromatiche

Il mito della fibra

Potresti aver notato qualcosa che manca nell'elenco delle diete per intestino permeabile sopra:frutta e verdura ricca di fibre.

Questo perché la nutrizione tradizionale ci ha indotti in errore per decenni a credere che la fibra sia essenziale per una dieta sana. Ci è stato detto che senza la fibra per agire come una "scopa del colon", saremmo a rischio di sviluppare problemi di salute come costipazione, colesterolo alto, malattie cardiache, ecc.

Ma ricerche più recenti hanno rivelato che la fibra non è la panacea che è stata creata per essere.

In effetti, consumare grandi quantità di fibre può essere dannoso.

Uno studio ha scoperto che le donne che seguivano una dieta ricca di fibre avevano concentrazioni ormonali più basse e una maggiore possibilità di anovulazione, una causa comune di infertilità.

Un'altra revisione di studi precedenti ha trovato scarso o nessun supporto per un ruolo protettivo delle fibre contro le malattie del colon-retto.

Con una dieta per intestino permeabile, il dottor Kiltz consiglia di ridurre il più possibile l'assunzione di fibre insolubili. Qualsiasi fibra che consumi dovrebbe provenire da fonti integrali.

Ci sono prove che l'eliminazione di tutte le fibre può essere utile a breve termine, potrebbe essere necessario reintrodurre la fibra solubile. In questo caso, patate e patate dolci sono una buona opzione.

Perché la dieta dei carnivori migliora la salute dell'intestino

Una dieta carnivora ben formulata e ricca di nutrienti rimuove molte tossine e cibi infiammatori presenti nella dieta americana standard. Allo stesso tempo, massimizza la guarigione fornendo al tuo corpo il cibo più ricco di nutrienti esistente.

Pensaci. Le tue cellule sono affamate di nutrienti adeguati e un intestino infiammato è più difficile per loro ottenere i nutrienti di cui hanno bisogno.

Questo è il motivo per cui le diete chetologiche ad alto contenuto di grassi e a basso contenuto di carboidrati sono state utilizzate con successo per i pazienti con condizioni infiammatorie. Solleva il carico di tossicità, nutri le tue cellule e vedrai una drammatica diminuzione dell'infiammazione.

In particolare, le interiora sono confezionate con vitamine sia liposolubili che idrosolubili, che si sono rivelate fondamentali per la salute dell'intestino.

Bastano poche settimane con una dieta carente di vitamina A per causare cambiamenti nei batteri intestinali che compromettono la barriera intestinale. La carenza di vitamina D potrebbe anche compromettere la barriera, motivo per cui è associata a malattie infiammatorie intestinali.

Mangiare carni di organi può invertire rapidamente e completamente queste carenze. Ad esempio, solo 3,5 once di fegato di manzo forniscono 4.968 µg di vitamina A, soddisfacendo facilmente l'assunzione giornaliera raccomandata. E i cibi carnivori come il lardo al pascolo e le uova di salmone sono una fantastica fonte di vitamina D.

Alcuni aminoacidi svolgono anche ruoli chiave nella salute dell'intestino. La glutammina, presente nelle uova e nel manzo, regola le giunzioni strette e previene la permeabilità alle tossine.

E non dimenticare il brodo di ossa! Il collagene nel brodo di ossa fornisce aminoacidi che agiscono per riparare il rivestimento intestinale danneggiato, riducendo la "perdita".

Addio intestino che perde!

Digiuno intermittente per perdite intestinali

Consideriamo il fatto che il primo supermercato al mondo è stato aperto nel 1916 e i frigoriferi elettrici sono entrati nella produzione di massa solo due anni dopo.

Ciò significa che la sovrabbondanza e la costante disponibilità di cibo sono disponibili per gli esseri umani solo da poco più di 100 anni, un semplice ostacolo all'evoluzione umana.

E questo non è senza conseguenze.

I nostri antenati si sono evoluti in ambienti in cui la disponibilità di cibo era sporadica. Spesso trascorrevano giorni o più senza cibo. Quando e se avessero avuto successo in una caccia, avrebbero banchettato.

Oggi la ricreazione di questo ciclo di banchetti e digiuni è noto come digiuno intermittente.

La selezione naturale ha favorito i nostri antenati che erano in grado di superare i loro concorrenti, cognitivamente e fisicamente, mentre erano a digiuno.

Alcuni ricercatori sostengono che le capacità cognitive avanzate del cervello umano si siano originariamente evolute per affrontare le sfide dell'acquisizione del cibo. E la rimozione di tale sfida potrebbe spiegare la riduzione del 10% circa del volume del cervello umano dalla rivoluzione agricola.

Vantaggi del digiuno intermittente per la salute dell'intestino

Il digiuno intermittente può essere una potente aggiunta alla tua dieta per l'intestino permeabile.

Le nostre cellule e i nostri sistemi di organi diventano compiacenti quando non sono soggetti a sfide metaboliche.

Purtroppo, lo stile di vita moderno è afflitto dal consumo costante ed eccessivo di cibi altamente trasformati e ricchi di carboidrati. Non sorprende che condizioni infiammatorie come obesità, permeabilità intestinale e malattie cardiache stiano salendo alle stelle. Soprattutto in molte parti del mondo dove uno stile di vita sedentario e una dieta povera sono diventati la norma.

Imitare il modo di mangiare dei nostri antenati può aiutare a ridurre l'infiammazione cronica nel tuo corpo, compreso l'intestino. Alcuni metodi di digiuno intermittente possono aiutare a migliorare l'integrità della barriera intestinale e la composizione del microbioma intestinale, prevenendo la permeabilità intestinale.

Un altro, forse più ovvio, vantaggio del digiuno intermittente è che dà una tregua al tuo intestino.

Il tuo intestino non è progettato per digerire tutto il giorno tutti i giorni. Quindi lasciare riposare l'intestino può essere particolarmente importante per le persone con intestino permeabile. Non dover spendere la sua energia per digerire il cibo può aiutare il tuo intestino a spendere il suo enorme fabbisogno energetico per guarire se stesso.

In uno studio sugli animali, i ricercatori hanno dimostrato che il digiuno può aumentare le funzioni delle cellule staminali che aiutano a rigenerare il rivestimento intestinale.

Altre modifiche per curare l'intestino che perde

Ecco alcuni altri modi per migliorare la salute generale dell'intestino:

• Integratore con probiotici:gli integratori probiotici contengono batteri intestinali benefici che possono aiutare a riparare la barriera intestinale. Una corretta dieta carnivora può aiutare a far morire di fame molti dei batteri cattivi, creando l'ambiente perfetto per sostituirli con batteri buoni.
• Prendete integratori di immunoglobuline che si legano a virus, batteri e tossine, aiutando il vostro corpo ad eliminarli prima che danneggino il rivestimento dell'intestino.
• Prendi un integratore di carnosina di zinco:la carnosina di zinco può aiutare a stabilizzare il rivestimento dell'intestino.
• Ridurre lo stress:lo stress cronico può aumentare la permeabilità intestinale e causare cambiamenti negativi ai batteri intestinali. Prova esercizi di consapevolezza, tecniche di respirazione o yoga.
• Ridurre il consumo di alcol:l'assunzione eccessiva di alcol può causare alterazioni del microbioma intestinale e la rottura della barriera intestinale.
• Dormi di più:la mancanza di sonno può aumentare il rischio che un intestino permeabile induca la disbiosi. Queste posizioni yoga prima di coricarsi possono aiutare.
• Non fumare:il fumo può aumentare l'infiammazione del tratto digestivo. Smettere può aumentare la popolazione di batteri intestinali sani.
• Utilizzare alternative ai FANS e all'aspirina:gli studi hanno collegato l'uso di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS) alla compromissione della barriera intestinale e alle alterazioni del microbiota intestinale.
• Evita l'esercizio eccessivo:lo stress del calore e il danno ossidativo durante l'esercizio ad alta intensità possono danneggiare le proteine ​​della giunzione stretta. Cerca di seguire regolarmente esercizi di intensità moderata, che possono ridurre l'infiammazione. Camminare, fare stretching, nuotare e andare in bicicletta sono tutte ottime opzioni.

Dieta intestinale che perde:prospettive

La sindrome dell'intestino permeabile è una condizione causata da un aumento delle lacune nella barriera intestinale che facilita il passaggio di tossine e batteri nel flusso sanguigno.

Sebbene la permeabilità intestinale non sia ampiamente riconosciuta come una condizione medica ufficiale, le prove di permeabilità intestinale come sintomo e contributore a molte malattie croniche continuano a crescere.

Se si verificano sintomi associati a una maggiore permeabilità intestinale, ci sono una serie di cambiamenti nella dieta e nello stile di vita che possono aiutare.

Prima di tutto è una dieta permeabile all'intestino. Sebbene alcuni nutrizionisti e medici possano raccomandare una dieta ricca di verdure e fibre, questo può esacerbare la disbiosi nell'intestino. Aumenterà anche l'assunzione di tossine vegetali e antinutrienti potenzialmente irritanti.

Una dieta alternativa e potenzialmente più efficace per l'intestino permeabile si basa su carne muscolare, carni di organi e grassi sani carichi di nutrienti biodisponibili.

Un modo per riequilibrare drasticamente il tuo intestino è praticare una dieta da carnivori. Sebbene basato su modi di mangiare ancestrali, è una novità nel mondo della nutrizione. Ciò significa che non ci sono stati studi clinici che ne valutino i benefici. Tuttavia, sappiamo da decenni di ricerca sulla dieta chetogenica che una dieta ricca di grassi, moderata di proteine ​​e povera di carboidrati è efficace a breve termine per riequilibrare il microbioma e ridurre l'infiammazione.

La combinazione di diete chetologiche e carnivore con il digiuno intermittente può attivare il rinnovamento cellulare, dare al tuo intestino tempo ed energia per guarire mentre lo reintegra con i nutrienti di cui ha bisogno.