L'abbiamo già sentito tutti prima:tornando dalle vacanze sentendoci gonfi, stanchi e pigri. Ci siamo incontrati con Ashley Amaral, dietista registrata presso Banner – University Medical Center Phoenix, per discutere di come mantenere un programma dietetico gustando i sapori locali durante il tuo prossimo viaggio.
Pensa al futuro
Come dice il proverbio, "Non essere preparato, preparati a fallire". Prima di partire per il viaggio, prepara degli snack e una bottiglia d'acqua riutilizzabile (vuota se viaggi in aereo) per un facile riempimento e accesso. Non solo salverai il tuo portafoglio da spuntini di viaggio troppo cari, ma ridurrai la tentazione di acquistare qualcosa di non necessario e malsano. Quando fai le valigie, assicurati di darti una varietà di opzioni, soprattutto se hai intenzione di viaggiare per più di due ore.
"Le bevande possono essere un grosso calo calorico", afferma Amaral, "Cerca di limitare gli zuccheri aggiunti non necessari. Scegli l'acqua, l'acqua frizzante aromatizzata o il tè freddo non zuccherato. Considerando che il caffè è un must per la maggior parte delle persone, evita tutti gli zuccheri aggiunti e prova un drip coffee o un cold brew con latte, latte di soia o latte di noci".
Consiglio di viaggio:taglia i tuoi frutti preferiti, come fragole e anguria, e conservali in un contenitore riutilizzabile. Una volta passati i controlli di sicurezza dell'aeroporto, puoi riempire la tua bottiglia d'acqua e inserire alcuni pezzi di frutta per una bevanda rinfrescante a base di frutta.
Sii pronto per l'aeroporto
Per coloro che seguono una dieta speciale, Amaral consiglia di pianificare in anticipo e di preparare snack adatti ai viaggi.
"Gli alimenti facili da confezionare includono panini al burro di arachidi e gelatina con pane senza glutine o burro di noci alternativo, mix di frutta secca mista e frutta secca non zuccherata, mele a fette o banana con pacchetti di burro di noci on-the-go, pacchetti di farina d'avena senza glutine e barrette proteiche. Se stai cercando qualcosa di croccante, scegli i piselli al forno che sono a basso contenuto di sodio e ricchi di fibre e contengono una discreta quantità di proteine. dice Amaral.
“Quando si tratta di acquistare cibo in aeroporto, c'è stato un cambiamento culturale verso un'alimentazione sana, con molte aziende che sono salite a bordo per soddisfare la domanda. Durante il viaggio, mantieni un alto contenuto proteico, cereali integrali, zuccheri naturali della frutta e grassi sani. Scegli le insalate con proteine grigliate e condimento a base di aceto.”
Inizia la tua giornata in modo sano
Fai del tuo meglio per attenerti alla tua normale routine il più possibile durante il viaggio, soprattutto al mattino. È normale voler saltare la colazione e iniziare la giornata in vantaggio, ma molti viaggiatori finiscono per camminare di più durante i viaggi rispetto a una normale giornata a casa. Fai il pieno di energia in modo sano con una deliziosa colazione in hotel o in un nuovo posto locale, ma attieniti ai cibi che conosci.
Quando si tratta di provare un nuovo posto, Amaral dice "Cerca di evitare qualsiasi cibo con cui il tuo corpo non ha familiarità o che generalmente non consumerebbe, in particolare cibi fritti o grassi. Mangia come faresti a casa tua."
Fai attenzione alle pressioni sociali
Viaggiare è una grande opportunità per festeggiare, divertirsi e creare ricordi per tutta la vita. Detto questo, ci sono molte pressioni sociali che sorgono quando si viaggia, soprattutto con la famiglia e gli amici.
Di solito quando si viaggia, soprattutto se si è in crociera, è normale che le porzioni siano sovradimensionate e sbilanciate in termini di nutrienti. Mangiando lentamente, permetti al tuo stomaco di stabilizzarsi e di farti sapere esattamente quando sei pieno. Non solo questo, ma puoi anche salvare il resto della tua porzione per il giorno successivo e gustarlo a pranzo.
Non c'è niente di meglio che vedere il mondo mentre si vive una vita fantastica e sana. Pensando al futuro, attenendoti alla tua normale routine ed essendo consapevole delle pressioni sociali, puoi mantenere la tua dieta mentre viaggi. Se desideri ulteriori suggerimenti e risorse su come mantenere una dieta durante il viaggio, parla con un nutrizionista Banner vicino a te.
