Principales idées fausses sur les jus

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Le jus est souvent considéré comme la panacée pour toute maladie que vous pourriez rencontrer. Les célébrités l'ont juré, et bien qu'il y ait de nombreux avantages à nettoyer votre corps avec du jus, il peut également y avoir de nombreux effets nocifs s'il n'est pas fait correctement. Nous sommes ici pour démystifier et démystifier la fausse sécurité qui peut entourer cette mode diététique !

Si vous avez regardé le film incroyable F à, malade et presque mort,  vous avez été témoin des bienfaits miraculeux pour la santé qui ont été tirés de la cure de jus de nombreuses personnes malades à travers le monde. Mais ces avantages pour la santé n'ont été obtenus que parce qu'ils sont extraits correctement, continuez à lire ci-dessous pour découvrir les principales idées fausses sur l'extraction de jus :

  • Vous allez perdre du poids :

Au départ, ces cures de jus feront chuter votre poids de manière relativement significative, mais si vous êtes déjà mince, cela pourrait être dangereux. Cependant, si vous recherchez des avantages pour la perte de poids, il y a aussi de mauvaises nouvelles. La perte de poids due à l'extraction de jus est un phénomène temporaire, car votre corps le reprendra dès que vous recommencerez à manger des aliments solides. Cela crée un effet yo-yo sur le taux métabolique de votre corps, et il peut être difficile d'atteindre un poids constant si vous continuez à confondre votre corps en alternant entre tous les aliments liquides et tous les aliments solides.

Si vous êtes déjà en bonne santé et que vous souhaitez faire du jus pendant plusieurs jours, il ne devrait pas y avoir beaucoup d'effets nocifs, mais le problème est lorsque des techniques de jus inappropriées sont maintenues pendant des périodes prolongées. Si vous faites du jus pour être en meilleure santé ou améliorer une maladie, essayez peut-être de regarder en quoi consiste votre régime alimentaire et concentrez-vous sur la consommation d'aliments sains et non transformés, dans des repas bien équilibrés. Si vous le souhaitez, vous pouvez accompagner vos repas sains d'un jus nutritif pour augmenter votre apport en nutriments.

  • Cela détoxifiera votre corps :

L'hypothèse selon laquelle le jus éliminera les toxines de votre corps est également une idée fausse. C'est à cela que servent vos reins, votre foie et vos intestins ! Ces organes travaillent réellement leur magie en ce moment même. Avec une alimentation équilibrée et nutritive, beaucoup d'eau et une activité physique régulière, vous pouvez maintenir ces organes vitaux en bonne santé et à leur état le plus efficace de capacité de détoxification.

  • Le jus contient trop de sucre :

Tant que vos recettes de jus suivent la règle 80% de légumes et 20% de fruits, vous devriez être doré. Il existe de nombreuses délicieuses recettes de jus de fruits et de légumes que vous pouvez essayer. Il existe même un tableau créé par l'USDA qui peut garantir que vous obtenez la quantité adéquate de nutriments à chaque repas.

  • Les jus apporteront à votre corps des nutriments supplémentaires :

Beaucoup de gens prétendent que les jus de fruits et de légumes fournissent à votre corps des nutriments supplémentaires que vous n'obtiendriez pas de vos repas solides traditionnels. C'est complètement faux; car il se peut que vous manquiez de certains composés nécessaires tels que les glucides si vous vous en tenez à un régime de jus liquide.

Au cours de nos recherches, nous avons découvert que la racine de ce problème est que beaucoup de gens ne consomment pas assez de fruits et de légumes comme ils le devraient. Certains en ont même fait une plateforme marketing; garantissant que vous obtiendrez les nutriments supplémentaires qui vous manquent dans leurs jus. En réalité, nous devrions inclure ces fruits et légumes (par le biais d'aliments solides ou de jus) tous les jours, et vous pourrez profiter des avantages de ces nutriments avec les autres que vous obtenez en mangeant des repas bien équilibrés.

  • Les jus reposeront votre estomac :

Cette affirmation est totalement fausse; il s'avère que votre estomac n'a pas besoin de se reposer comme certaines affirmations sont nécessaires pour une bonne santé. Le Dr Antoinette Saddler, gastro-entérologue à la George Washington University School of Medicine &Health Sciences, a également déclaré que bien que l'extraction de jus nécessite moins de traitement digestif que la consommation d'aliments solides, elle n'est pas plus bénéfique pour votre corps que la consommation d'aliments entiers nutritifs. .

  • Les jus ne contiennent que des sucres sains :

À notre époque de mauvaise alimentation et d'habitudes d'exercice, environ 79 millions de personnes vivant aux États-Unis sont pré-diabétiques. Selon une étude menée à l'Université de Harvard en 2013, le fait de choisir des fruits plus riches en sucre à mettre dans votre presse-agrumes pourrait entraîner l'évolution de votre prédiabète vers un diabète à part entière. Cela est dû aux pics d'insuline dus à l'ingestion de quantités excessives de sucres simples dans ces fruits et au manque de fibres adéquates. Les résultats de cette étude à long terme ont indiqué que "ceux qui consommaient une ou plusieurs portions de jus de fruits chaque jour augmentaient leur risque de développer un diabète de type 2 jusqu'à 21 %", alors que s'ils devaient abandonner les jus de fruits sucrés pendant toute leur vie homologues "entraînerait une réduction de 7 % du risque de diabète".

  • Tout le monde peut faire du jus de la même manière :

Ce n'est pas vrai; Si vous souffrez de problèmes de santé, par exemple des problèmes de thyroïde ou de reins, veuillez consulter un médecin avant d'essayer d'effectuer une cure de jus. Lors de l'extraction de jus de fruits et de légumes riches en potassium; si vous souffrez de problèmes rénaux tels que l'hypertension artérielle, cela pourrait être mortel ! Un autre problème se pose si vous prenez des anticoagulants tels que la warfarine, vous devez éviter les jus d'épinards et de chou frisé, car ils sont riches en vitamine K et pourraient provoquer un accident vasculaire cérébral ou d'autres problèmes circulatoires. Le chou frisé, le chou frisé, le bok choy et les épinards contiennent tous de grandes quantités de glucosinolates, dont il a été démontré qu'ils provoquent une hypothyroïdie chez les animaux.

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