Si vous avez remarqué que vos envies de sucre sont incontrôlables et que vous ne pouvez pas arrêter de chercher dans le réfrigérateur, le garde-manger ou les armoires quelque chose pour satisfaire votre dent sucrée, cela pourrait être un signe de dépendance au sucre.
La différence entre une dent sucrée et une dépendance au sucre
Avant de déterminer comment vous devenez accro au sucre, il est important de comprendre la différence entre une dent sucrée et une dépendance au sucre. Malheureusement, la frontière entre ces deux conditions est très fine et c'est généralement pourquoi la majorité des gens ne réalisent même pas qu'ils ont une dépendance au sucre.
Avoir la dent sucrée, c'est quand vous aimez la plupart des sucreries et que vous consommez généralement une collation sucrée la plupart des jours de la semaine. Cependant, avoir une dépendance au sucre, c'est quand vous consommez des quantités excessives d'aliments sucrés, plusieurs fois par jour, et que vous ne pouvez même pas passer quelques heures sans manger quelque chose de sucré.
Pourquoi aimons-nous tant le sucre ?
Les êtres humains sont câblés pour avoir envie de sucre. Bien qu'il existe de nombreuses raisons pour lesquelles ce câblage existe, une école de pensée est que lorsque nos ancêtres chassaient pour leur nourriture, toutes les plantes ou tous les arbustes n'étaient pas comestibles. De nombreuses plantes vénéneuses poussaient, mais les fruits étaient toujours non toxiques et donc considérés comme «sûrs» par les premiers chasseurs-cueilleurs. Par conséquent, nos premiers cerveaux ont commencé à associer les aliments sucrés à des aliments «sûrs». De plus, cela ne faisait pas de mal que ces aliments sûrs soient aussi si savoureux !
Comment devient-on accro au sucre ?
La dépendance au sucre survient lorsque le centre de récompense du cerveau est surstimulé et crée une envie irrésistible de consommer des aliments sucrés. Lorsque vous mangez des aliments riches en sucre, le cerveau libère de grandes quantités de substances neurochimiques qui vous font vous sentir bien et finalement satisfait. Vous obtenez une sorte de high, ou une ruée vers le sucre, et plus vous consommez de sucre, plus votre cerveau veut retrouver cette sensation.
De plus, lorsque le cerveau est exposé à de grandes quantités de sucre, les récepteurs de la dopamine diminuent et vous devez manger plus de choses sucrées pour obtenir le même niveau de high qu'avant. Ces envies de manger des choses sucrées encore et encore, voilà comment vous devenez accro au sucre. Des études ont constamment montré que la dépendance ne se limite plus aux drogues ou à l'alcool, mais comprend également les dépendances au jeu, au sexe et à la nourriture (en particulier le sucre).
Donc, maintenant que vous savez comment vous devenez accro au sucre, vous pouvez être assuré qu'il existe des moyens de vaincre cette dépendance.
- Débarrassez-vous des édulcorants artificiels —Les édulcorants artificiels contiennent des ingrédients nocifs qui nuisent à votre santé s'ils sont pris pendant une période prolongée. Ces édulcorants artificiels sont l'aspartame, la saccharine et le sucralose.
- Remplacer les aliments transformés par des fruits —Les sucres naturels contenus dans les fruits et les sucres contenus dans les bonbons sont traités différemment par l'organisme, optez donc toujours pour l'option la plus saine.
- Obtenez du magnésium —Les personnes souffrant d'une carence en magnésium ont souvent des envies de sucre comme symptôme, alors faites-vous tester si vous ressentez des envies de sucre plus fréquemment que d'habitude.
La dépendance au sucre n'est pas un sujet de plaisanterie. Si vous pensez que vous pourriez être accro au sucre, prenez les mesures nécessaires, y compris en discutant avec votre médecin, pour savoir comment vous pouvez briser cette dépendance frustrante et désagréable.
