Si vous recherchez des options de collations saines, les raisins secs pourraient être votre choix idéal car ils sont le réservoir de nombreux nutriments puissants. Vous pouvez ajouter des raisins secs de multiples façons à votre alimentation, soit en préparant divers plats avec eux, soit en les consommant seuls.
Que sont les raisins secs ?
Les raisins secs sont des raisins secs qui regorgent de nombreux nutriments sains tels que des vitamines, des minéraux, des antioxydants, des phytonutriments, des polyphénols et des fibres alimentaires. Les raisins secs sont préparés en séchant (au soleil ou à l'aide de séchoirs) différents types de raisins. Pendant les processus secs, ils peuvent se transformer en couleur noire, dorée ou verte. Ces fruits secs n'ont aucune teneur en matières grasses par rapport à leurs pairs.
Nutrition des raisins secs
Avant d'aller de l'avant avec une discussion sur les avantages pour la santé de manger des raisins secs, nous voulons que vous en appreniez davantage sur la nutrition des raisins secs. 100 grammes de raisins secs contiennent :
- Calories : 299
- Cholestérol : 0 mg
- Sodium : 11mg
- Potassium : 749mg
- Glucides : 79g
- Fibres alimentaires : 3,7 g
- Sucre : 59g
- Protéines : 3,1 g
- Vitamine C : 3 %
- Vitamine B6 : 10 %
- Fer : 10 %
- Magnésium : 8 %
- Calcium : 5 %
12 principaux avantages des raisins secs
Jetons un coup d'œil à certains avantages de manger des raisins secs. Les bienfaits du raisin sec sont reconnus de tous.
1. Améliore votre digestion
Les raisins secs sont bons pour votre système digestif car ils contiennent une plus grande quantité de fibres. De plus, ce sont aussi des laxatifs naturels. Les raisins secs sont également efficaces contre le reflux acide, les ballonnements et les flatulences. Si vous pouvez consommer des raisins secs (raisins trempés) le matin, ils amélioreront votre constipation, faciliteront vos selles et extirperont les toxines de votre corps.
2. Bon pour votre vue
Les raisins secs contiennent des phytonutriments polyphénoliques comme la vitamine A, les caroténoïdes et le bêta-carotène. Ainsi, ils améliorent votre vue. Tous ces éléments protégeront votre œil des dommages causés par les radicaux libres pouvant entraîner des problèmes de vision, une dégénérescence musculaire et même des cataractes.
3. Contrôle la tension artérielle
Notez également que les raisins secs contiennent une bonne quantité de potassium mais sont faibles en sodium, ils détendent donc vos vaisseaux sanguins. Les raisins secs sont très efficaces pour équilibrer la teneur en sodium de votre corps.
4. Renforcez vos os
Étant donné que les raisins secs sont chargés de calcium, ils renforcent donc vos os. Le bore est un autre élément impératif qui rend votre os solide. Fait intéressant, les raisins secs sont riches en bore. Plusieurs études médicales ont affirmé que les raisins secs trempés amélioreraient la densité et la force de vos os.
5. Bon pour la perte de poids
Les raisins secs sont des fruits peu caloriques et contiennent également du sucre naturel. Celles-ci sont idéales pour vos envies sucrées sans augmenter votre apport calorique quotidien. Les raisins secs contiennent des fibres, ils vous procurent donc une sensation de satiété tout au long de la journée. En contrôlant votre glycémie, ils vous aident à perdre du poids.
6. Améliorer l'immunité
Ces minuscules fruits secs dorés regorgent de vitamines et de minéraux essentiels comme le calcium, le fer et la vitamine C. Tous ces éléments améliorent votre système immunitaire et vous aident à lutter contre les infections et les maladies. De plus, les raisins secs ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, ils renforcent ainsi votre corps contre diverses infections.
7. Prévenir l'anémie
L'anémie est due à une carence en fer. Les raisins secs jouent un rôle impératif dans la prévention de l'anémie. Les raisins secs sont riches en fer, en cuivre et en vitamines qui aideront à produire des globules rouges et à transporter l'oxygène dans tout le corps.
8. Remède contre les ballonnements et l'acidité
En raison des niveaux élevés de potassium et de magnésium, les raisins secs minimisent l'acidité. Les raisins secs élimineront également les éléments toxiques du corps; améliorant ainsi des conditions telles que les ballonnements, les flatulences, les furoncles, les maladies de la peau et les problèmes d'estomac.
9. Prévenir la carie dentaire
L'acide oléanolique dans les raisins secs est efficace pour prévenir la carie dentaire. En éliminant les germes, cet acide maintient vos dents et vos gencives en bonne santé. Les raisins secs sont bénéfiques contre les bactéries productrices de caries. Les raisins secs sont plus riches en bore et en calcium, prévenant ainsi la carie dentaire et le blanchiment des dents.
10. Traiter les problèmes d'infertilité
Les raisins secs sont chargés de sucre naturel qui améliore l'énergie et est efficace dans le traitement de la dysfonction érectile chez les hommes. Les raisins secs contiennent de l'arginine qui améliore la motilité des spermatozoïdes et traite l'infertilité.
11. Améliorer la santé cardiaque
La consommation régulière de raisins secs minimisera les niveaux de mauvais cholestérol et améliorera le bon cholestérol (HDL). En atténuant la formation de caillots sanguins, les raisins secs améliorent la santé de votre cœur. Les raisins secs minimisent également le risque de divers problèmes cardiovasculaires.
12. Bon pour vos cheveux
Les raisins secs sont bons pour maintenir la brillance de vos cheveux. Les raisins secs préviennent divers problèmes capillaires tels que la perte de cheveux, les démangeaisons du cuir chevelu, la desquamation et les pellicules.
L'essentiel
Bien que les raisins secs puissent être peu attrayants en raison de leur apparence, les avantages pour la santé des raisins secs ne peuvent être ignorés. En raison de leurs bienfaits pour la santé comme l'amélioration de la digestion, la santé des os et la santé de la peau et du cœur, vous devez incorporer les raisins secs dans votre alimentation. Les raisins secs sont des alternatives saines pour vos envies de sucre.
