Vous pouvez trouver de nombreux amateurs de vin à travers le monde qui aiment se détendre à la fin d'une journée mouvementée en buvant un verre de vin rouge. Le vin rouge est une centrale d'antioxydants, il présente donc de nombreux avantages pour la santé, notamment les maladies cardiaques, la gestion du diabète, la gestion du cancer, etc. Les experts ont également recommandé de boire du vin rouge avec une consommation modérée.
Mais il y a toujours une mince ligne entre une consommation modérée et une consommation excessive. Ici, nous allons discuter de certains inconvénients courants de la consommation de vin rouge si vous en consommez de manière excessive.
Dans cet article :
Qu'est-ce que le vin rouge ?
Inconvénients courants du vin rouge
Quelques avantages du vin rouge
L'essentiel
Qu'est-ce que le vin rouge ?
Le vin rouge est fabriqué en pressant et en fermentant des raisins entiers de couleur foncée. Les marchés sont inondés de différents types de vins rouges dont le goût et la couleur peuvent varier. Les variétés courantes sont le shiraz, le merlot, le cabernet sauvignon, le pinot noir et le zinfandel. La teneur en alcool du vin rouge est de 12 à 15 %. Consommer du vin rouge avec modération présente une pléthore d'avantages pour la santé.
Inconvénients courants du vin rouge
Jetons un coup d'œil à certains inconvénients courants de la consommation de vin rouge.
1. Problèmes cardiaques
Le vin rouge est bénéfique pour votre santé cardiovasculaire. Cela réduit votre tension artérielle et minimise le taux de cholestérol; ainsi, il diminue les risques de risque de crise cardiaque. Mais une consommation excessive de vin rouge peut entraîner certaines maladies cardiaques graves, notamment la fibrillation auriculaire (un type de rythme cardiaque rapide ou irrégulier).
Une étude a été publiée en janvier 2021 dans le European Heart Journal et il est affirmé que la consommation quotidienne d'alcool peut augmenter le risque de fibrillation auriculaire d'une personne de 16 %.
2. Maladie du foie (cirrhose)
Si vous consommez de l'alcool, y compris du vin rouge pendant une période prolongée, cela peut entraîner de graves problèmes de santé hépatique comme la cirrhose.
Une étude sur le foie a été menée par l'Association européenne en 2015 et il a été révélé que si une personne consomme plus que le seuil "modéré", cela peut augmenter la prévalence de la cirrhose induite par l'alcool de 11,13 %. Une consommation modérée d'alcool signifie 1 à 1,5 verres pour les femmes et 1 à 2 verres pour les hommes par jour. Si vous buvez trop d'alcool pendant plusieurs années, votre foie peut cesser de fonctionner correctement. La cirrhose alcoolique du foie peut entraîner la mort.
3. Ensemble des troubles causés par l'alcoolisation fœtale
Les femmes enceintes doivent éviter la consommation d'alcool, y compris le vin rouge, car cela peut avoir des effets à long terme sur un enfant. Certains experts pensent qu'un bébé à naître peut souffrir d'effets secondaires négatifs si la mère est continuellement exposée à l'alcool.
- Caractéristiques faciales inhabituelles
- Plus petit que les autres enfants normaux
- Problèmes d'apprentissage
- Problèmes de comportement
- Défauts congénitaux
Il s'agit d'un inconvénient commun du vin rouge pour les femmes. Bien qu'un verre de vin périodiquement ne gêne pas la mère et le bébé, les médecins recommandent néanmoins d'éviter de boire pendant la grossesse.
4. Risque accru de cancer du sein
Si vous avez des antécédents familiaux de cancer du sein, vous devez éviter de consommer de l'alcool ou du vin. Même une consommation modérée peut augmenter le risque de cancer du sein.
La consommation d'alcool augmente le niveau d'œstrogène et augmente le taux de progression de la tumeur. En 2006, une étude a été publiée dans les Annals of Epidemiology et il est révélé qu'un ou deux verres par jour peuvent augmenter le risque de cancer du sein d'une personne entre 30 et 50 %.
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5. Risque accru de cancer de l'œsophage
La consommation d'alcool augmentera non seulement le risque de cancer du sein, mais augmentera également votre risque de cancer de la langue et de l'œsophage.
Une étude a été publiée dans PLoS One en 2017 et il est mentionné qu'un verre de boisson alcoolisée peut augmenter le risque de cancer de l'œsophage. Ainsi, un seul verre d'alcool ou de vin peut avoir un impact considérable sur votre santé.
6. Réactions sulfites
Le vin contient une bonne quantité de sulfite. Aucun vin, y compris les vins biologiques, ne peut être trouvé sans ce contenu. Les personnes allergiques aux sulfites peuvent souffrir d'urticaire, de nausées et de choc anaphylactique. Certains peuvent même avoir des crises d'asthme.
7. Migraines
Plusieurs études médicales suggèrent que le vin rouge peut déclencher des migraines chez certaines personnes.
Les tanins et les flavonoïdes phénoliques sont les ingrédients communs du vin rouge et ces deux sont responsables des maux de tête. Si le processus de fermentation peut être modifié, cela peut réduire le risque de maux de tête causés par les tanins et les flavonoïdes phénoliques.
8. Risque accru de rosacée
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Ensuite, vous devriez éviter de boire du vin. Plusieurs études ont montré qu'il y a une augmentation du nombre de vaisseaux sanguins dans les joues des amateurs de vin. Cela indique que le vin rouge est associé à la rosacée.
9. Aggravation de votre SPM
Boire du vin peut aggraver les symptômes du syndrome prémenstruel et du trouble dysphorique prémenstruel.
Pendant ce temps, des changements hormonaux se produisent à cause de l'inflammation intestinale due à une exposition directe à l'alcool ou au vin rouge. Ainsi, le vin rouge peut aggraver vos symptômes du SPM.
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10. Gain de poids
Boire du vin ou des boissons alcoolisées peut augmenter votre poids corporel. L'alcool contient des calories et des triglycérides qui augmenteront les niveaux de mauvais cholestérol ou "LDL".
11. Réactions aux médicaments sur ordonnance
Si vous prenez certains médicaments prescrits, consultez votre médecin avant de consommer du vin rouge ou des boissons alcoolisées. Les effets indésirables peuvent survenir si vous consommez du vin rouge tout en prenant des médicaments.
Quelques avantages du vin rouge
- Améliore la tension artérielle
- Bon pour votre cœur
- Gère le diabète
- Gestion du cancer
- Bon pour la peau
- Favorise une vie saine
- Améliore la santé du cerveau
Maintenant, vous connaissez les avantages et les inconvénients du vin rouge.
L'essentiel
Le vin rouge a un éventail d'avantages si vous le consommez modérément. Le vin rouge est antioxydant, anti-inflammatoire et possède des effets améliorant les lipides. Mais boire du vin rouge n'est pas sain pour tout le monde. Si vous buvez plus que des quantités modérées, vous risquez de rencontrer de graves problèmes de santé.