Les personnes qui décident de poursuivre un mode de vie végétarien peuvent également éviter les vêtements, les nettoyants et autres articles qui utilisent ou contiennent des parties d'animaux, comme le cuir de veau et la fourrure d'animal. Certains adoptent ce mode de vie pour ses avantages écologiques en tant que routine alimentaire maintenable.
Les végétariens qui consomment moins de calories incorporeront généralement de nombreux produits biologiques, légumes, haricots, noix et graines. Manger un assortiment de ces variétés d'aliments donnera un large éventail de nutriments, de minéraux, de graisses revigorantes et de protéines.
Les personnes qui suivent ce régime doivent néanmoins prendre soin d'obtenir des suppléments essentiels.
Qui sont les végétariens ?
Un amateur de légumes est quelqu'un qui ne mange pas de viande, de volaille, de gibier, de poisson, de crustacés ou d'effets secondaires de boucher de créature (1) Le végétarien mange moins contient différents degrés de produits naturels, légumes, céréales, battements de cœur, noix et des graines. Un individu qui ne mange pas ou qui ne se soucie pas de manger de la viande, du poisson, de la volaille ou, parfois, de tout aliment provenant de créatures, comme des œufs ou du cheddar, mais qui reste en vie grâce aux légumes, aux produits naturels, aux noix, aux céréales, et ainsi de suite.
Qui sont les végétaliens ?
Le véganisme est une sorte de régime pour les amateurs de légumes qui évite la viande, les œufs, les produits laitiers et toutes les fixations restantes déterminées par les créatures. De nombreux végétariens ne mangent pas non plus de sources de nourriture manipulées à l'aide d'aliments naturels, comme du sucre blanc raffiné et quelques vins.
Une certaine différence
Un régime végétarien évite tous les produits à base de viande et de créatures (viande, volaille, poisson, poisson, produits laitiers et œufs), tandis qu'un régime végétalien rejette la viande, la volaille, le poisson et le poisson.
Les amateurs de légumes ne mangent aucun élément de créature, tandis que les végétaliens ne mangent pas de créatures ; cependant, ils peuvent en manger des produits (comme des produits laitiers et des œufs). Les individus choisissent généralement ces plans de contrôle du poids en raison de problèmes de bien-être, de limitations strictes ou de soucis moraux de blesser des créatures.
Le principal contraste entre les amateurs de légumes et les amateurs de légumes est que malgré le fait que les végétaliens ne mangent pas de viande (en comptant les vaches, les cochons, le poulet et le poisson), ils consomment des produits laitiers, des œufs ou les deux. Le régime des amateurs de légumes interdit tous les aliments contenant des ingrédients à base de créatures.
Le régime des amateurs de légumes est plus prohibitif, les individus doivent donc réfléchir à la provenance de leurs suppléments pour garantir qu'ils répondent à leurs besoins alimentaires quotidiens.
Avantages des végétaliens
- Les éléments de créature - y compris la viande, le cheddar et la pâte à tartiner - sont les sources alimentaires vitales des graisses trempées. Selon la source fiable de l'American Heart Association (AHA), la consommation de variétés d'aliments contenant ces graisses augmente le taux de cholestérol. Des niveaux élevés de cholestérol augmentent le risque de maladies coronariennes et d'accidents vasculaires cérébraux.
- Les sources d'aliments végétaux sont également riches en fibres, ce que l'AHAT associe à un meilleur bien-être cardiaque.
- En outre, les personnes suivant un régime végétarien consomment souvent moins de calories que celles suivant une routine alimentaire occidentale standard. Une admission calorique modérée peut entraîner un record de poids inférieur (IMC) et une diminution du pari de corpulence, un facteur important de maladie coronarienne.
- Les personnes suivant un régime végétarien auront assez souvent un dossier de poids (IMC) inférieur à celui des personnes suivant des régimes alimentaires différents.
Nutriments nécessaires pour un corps sain
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Vitamine B-12
La vitamine B-12 est principalement présente dans les animaux. Il défend les nerfs et les plaquettes rouges. Les sources végétales de ce supplément rejoignent l'avoine soutenue et le lait végétal, soutenant la levure et les pâtes à tartiner. Examinez davantage les sources de vitamine B-12 chérie des légumes.
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Fer
Le fer est essentiel à la prospérité du sang. Les haricots et les légumes verts mélangés pâles sont des sources extraordinaires. Faites le tri en ce qui concerne les sources d'aliments végétaliens riches en presse.
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Calcium
Le calcium est urgent pour la prospérité des os. Manger du tofu, du tahini et des salades vertes aidera à faire avancer le calcium. Renseignez-vous sur les assortiments d'aliments végétaux riches en calcium.
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Vitamine D
La vitamine D protège contre la maladie et certains problèmes cliniques constants, et elle soutient les os et les dents. Manger de manière fiable des assortiments d'aliments animés à la vitamine D et se concentrer intensément sur le soleil peut maintenir les niveaux de vitamine D.
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Oméga-3 Graisses insaturées
Important pour le travail du cœur, des yeux et du cortex frontal, il existe trois types d'acides gras insaturés oméga-3 :EPA, DHA et ALA. Les noix et les graines de lin sont des sources incroyables d'ALA, mais le développement marin et le développement vert sont les principales sources végétales d'EPA et de DHA. Découvrez comment obtenir des oméga-3 en tant que végétalien.
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Zinc
Les haricots, la levure saine, les noix et l'avoine sont riches en zinc.
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Iode
L'iode est essentiel pour les limites de la thyroïde. Les sources végétales rejoignent le développement de la mer et renforcent les sources alimentaires.
Importance du régime végétarien
Les amateurs de légumes consomment moins de calories et ont trois macronutriments :les amidons compliqués, les protéines et les graisses. Les sources alimentaires des amateurs de légumes (plantes) seront généralement des sources plus élevées de la plupart des micronutriments. Une autre légende qui devrait être expliquée est la prétendue absence de calcium chez les végétaliens. De nombreux légumes, en particulier les verts et verdoyants, ont un inventaire décent de calcium. En fait, les amateurs de légumes subissent les effets néfastes de l'ostéoporose (un manque de calcium qui rend les os impuissants).
Je ne m'attends pas à obliger les individus à devenir végétaliens. Néanmoins, le végétarisme est ma réponse pour finir le bien-être et la plénitude.
Les trois questions à considérer en ce qui concerne le végétarisme sont :profonde, mentale et physique (alimentation).
L'individu profondément plein d'espoir s'efforce de s'occuper de lui-même. La raison du développement d'un autre monde est de créer une certaine distance entre la nature de la créature et l'instinct plus humain que Dieu a prévu pour nous. Manger de la viande réprime cela. Une fois de plus, la science même qui s'efforce parfois d'ignorer la présence d'une puissance supérieure à l'homme a également démontré, dans le centre de recherche, que les niveaux d'hostilité sont beaucoup plus élevés chez les mangeurs de viande que chez les non-mangeurs de viande ! Les sens de la créature deviennent d'autant plus remarquables chaque fois que vous mangez de la viande. Une partie plus profonde d'être un mangeur de viande est le point auquel il faut examiner le besoin et la technique ainsi que le karma de tuer des créatures. Dans tous les cas, chacun a ses mœurs qu'il doit décider par lui-même. Ce n'est pas la motivation derrière mon exposé d'imposer une conduite morale particulière à qui que ce soit. La plupart des individus d'un autre monde font confiance aux émanations. La photographie Kirlian nous montre qu'un champ de puissance reste autour des tissus morts ou sectionnés. Vous adoptez l'atmosphère de cette créature lorsque vous mangez une créature morte. Les aliments cultivés à partir du sol ont une atmosphère vibratoire plus élevée que les objets de créature. N'est-ce pas le développement privé qui intéresse le candidat extraterrestre ? À condition que cela soit vrai, la consommation de viande est strictement exclue.
La viande est chère et c'est la source d'actifs la plus inefficace. Au moment où l'on élimine la viande de sa routine alimentaire, un tout autre univers de gobage s'ouvre. Cuisiner et se préparer à la manière des amateurs de légumes n'est pas plus fastidieux que de cuisiner de la viande. Cela ne coûte pas exactement la moitié du prix de manger un amateur de légumes que de manger de la viande. Il existe des plats végétaliens incroyables, nutritifs et simples à planifier qui sont italiens, chinois, indiens, du Moyen-Orient, français, espagnols, etc.
De plus, on peut apprécier de nombreuses sources de nourriture différentes qu'il n'a jamais goûtées à cause de la frénésie de la viande. La plupart des acheteurs ont mangé quelque chose comme cinq ou six assortiments de haricots et de légumes - moins de 10% de ce qui est accessible et des céréales, y compris différentes sortes alléchantes de blé, de noix et de graines. De plus, ils peuvent être agencés de manière imaginative !
Avantages d'être végétarien
- Cela apporte des avantages médicaux
- C'est un choix d'autant plus faisable sur le plan biologique
- Ils ont des inquiétudes concernant le traitement des créatures
- Il est essentiel pour un sens de vie plus étendu
Sources de nutriments
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Fer
Beats, y compris les haricots, les pois chiches, le tofu aux lentilles, les épinards, les noix de cajou et les pois verts. Consommez-les avec le corrosif L-ascorbique, qui aide le corps à retenir le fer.
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Calcium
Yogourt, lait, cheddar, tofu, orange pressée soutenue, chou frisé, feuilles de navet et brocoli. Le calcium est crucial pour les jeunes et les femmes autour de l'heure de la ménopause.
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Protéines
Oeufs, lait, lait de soja, noix, margarine de noix, graines, légumineuses et céréales. Les sources végétales peuvent ne pas contenir de protéines complètes, les gens doivent donc s'assurer qu'ils obtiennent un éventail suffisamment large de protéines tout au long de la journée.
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Vitamine D
Produits laitiers pris en charge, lait de soja et avoine pour petit-déjeuner, lumière du soleil.
Meilleures sources de protéines végétaliennes et végétariennes
Peut-être avez-vous grandi en mangeant les fondamentaux et espérez-vous passer à un régime à base de plantes. Ou encore, peut-être êtes-vous un végétalien épuisé et espérez-vous obtenir plus de protéines dans chaque assiette. Quelle que soit votre explication, en supposant que vous suivez un régime végétarien ou végétalien, il est bon de savoir où vous obtenez vos protéines.
Cela devient un morceau épuisant qui répond continuellement aux demandes de renseignements concernant l'origine de vos protéines, et en effet, il y a une protéine dans un vrai sens tout, même dans la laitue. Dans la plupart des cas, la grande majorité se sent mieux lorsqu'elle réfléchit un peu à l'origine de ses protéines.
Bien que l'idée que vous deviez associer des protéines végétales à un dîner similaire pour obtenir une protéine totale soit obsolète, il est encore important que la plupart des plantes soient exceptionnellement faibles en quelque chose comme un acide aminé fondamental. Ainsi, par exemple, bien que vous puissiez répondre à vos besoins quotidiens en protéines en ne mangeant que du riz de couleur terre, vous devrez en manger plus de 14 tasses pour répondre à vos besoins quotidiens en lysine. Associez une tasse de riz à une grande portion d'une tasse de haricots, et en plus du fait que vous répondriez à vos besoins quotidiens en protéines beaucoup plus efficacement (et avec charme). Cependant, vous répondriez également efficacement à vos besoins en lysine en un seul dîner simple.
Quinoa
Un bol et deux cuillères en bois remplis de graines de quinoa crues
Le quinoa est une graine, et vous pouvez voir des assortiments blancs, rouges, foncés ou mélangés. 100 g de quinoa (poids cuit) donneront pratiquement 4 g de protéines, mais d'un autre côté, il s'agit d'une protéine totale, ce qui implique qu'il contient chacun des 22 acides aminés, ce qui en fait un incroyable
option contrairement aux sucres comme le riz et le couscous.
Légumineuses
Un battement de coeur est vraiment une graine consommable qui remplit une gousse, et cela, par conséquent, incorpore tous les haricots, pois et lentilles. Ceux-ci constituent une source incroyable, faible en gras et raisonnable de protéines végétales et offrent une grande variété. Les types d'impulsions incluent :
- Petits pois - environ 7 g pour 100 g
- Haricots, y compris noirs, pelés, pinto, margarine, cannellini, soja, edamame et rognons :entre 7 et 10 g de protéines pour 100 g
- Les haricots chauffés sont vraiment considérés comme une bonne source de protéines, mais faites attention à la substance salée :5 g pour 100 g.
Tofu
Le tofu, ou caillé de haricots, est obtenu à partir de soja, et seulement 100 g de tofu donnent 8 g de protéines. Le tofu est exceptionnellement flexible car il a tendance à être cuit de nombreuses façons, notamment en le cuisant, en le faisant sauter et en le mélangeant dans des soupes pour les rendre plus crémeuses et plus riches en protéines.
Noix et graines
Les noix et les graines sont à nouveau extrêmement polyvalentes et peuvent être utilisées avec les repas ou comme collation pour garantir une quantité adéquate de protéines et d'énergie tout au long de la journée. Vraisemblablement, les meilleures protéines de noix et de graines comprennent :
- Graines de chanvre - 5 g par cuillère à soupe empilée
- Graines de lin moulues :3 g par cuillère à soupe empilée
- Graines de citrouille - 4 g par cuillère à soupe
- Pistaches :plus de 1 g de protéines en plus de 10 pistaches
- Noix de cajou - 3g pour 10 noix de cajou
Graines de chia
Une seule cuillère à soupe de graines de chia donnera à toutes fins utiles 2 g de protéines, et elles peuvent être utilisées dans les soupers du matin, saupoudrées sur des portions de légumes-feuilles et de soupes, ou comme un bonbon riche en protéines. Ils remplacent également phénoménalement l'œuf dans la cuisine végétarienne car ils sont hydrophiles et se développeront par conséquent lorsqu'ils seront consommés dans de l'eau pendant une vingtaine de minutes.
Sarrasin
Le sarrasin est une graine riche en protéines et en fibres, avec 100 g donnant environ 5 g de protéines, et il est en outre sans gluten. Le sarrasin devient progressivement célèbre et peut être trouvé sous forme de chips, de gruau, de pâtes et de farines, ce qui en fait une extension incroyable pour un régime végétarien.
Avoine
Alors que l'avoine est un glucide époustouflant, donnant une décharge d'énergie lente, elle est également une source étonnante de protéines pressant 10g pour 100g.
Haricots
Les haricots sont l'une des sources de protéines les plus remarquables pour les amateurs de légumes. Ils sont également l'une des sources de protéines les plus raisonnables qui existent, en particulier en supposant que vous trempez et cuisinez des haricots secs plutôt que d'acheter des conserves - cependant, la conserve est absolument avantageuse une fois que toutes les autres options ont été épuisées ! Vous améliorez considérablement le rapport qualité-prix dans la division des protéines avec des haricots :1 tasse de haricots noirs contient 15 grammes de protéines; 1 tasse de haricots rouges contient 13 grammes de protéines; 1 tasse de pois chiches contient 12 grammes de protéines.
Lentilles
Restant dans la famille des légumes, les lentilles sont une autre fabuleuse source de protéines végétales. Semblables aux haricots, les lentilles sont bon marché et flexibles. Pas du tout comme la plupart des haricots, les lentilles n'ont pas besoin d'éclaboussures avant de les faire cuire, elles sont donc un choix beaucoup plus rapide. De plus, obtenez ceci :1 tasse de lentilles cuites contient 18 grammes de protéines.
Tempeh
Le tempeh est le cousin un peu plus granola et patchouli du tofu. Produit à partir de graines de soja entières qui ont été vieillies et traitées avec une forme unique appelée Rhizopus Oligosporous dans une interaction comme la fabrication de cheddar, les suppléments de tempeh sont particulièrement comestibles. Une portion de 100 grammes (3,5 onces) de tempeh contient 18 grammes de protéines.
Lait de soja
De tous les laits végétaux par rapport au marché, le lait de soja est celui en particulier qui correspond au profil protéique du lait de vache, avec 8 grammes de protéines pour chaque portion de 1 tasse. Par corrélation, le lait d'amande contient seulement 1 gramme pour chaque tasse, donc en supposant que c'est la protéine que vous consommez plus tard, le lait de soja est votre choix le plus intelligent.
Graines de chanvre
Les graines de chanvre sont un souverain de plus dans le bureau des protéines, avec 10 grammes de protéines pour chaque portion de trois cuillères à soupe. Incontestablement adaptables aussi, incroyables aussi bien dans des plats sucrés qu'appétissants, dans des smoothies, saupoudrés sur du yaourt, déplacés dans des boules d'énergie, et ce n'est que la partie émergée de l'iceberg.
Verts feuillus
Les salades vertes reçoivent une attention particulière dans le bureau des protéines végétales. Pensez au fait que 1 tasse (pressée) de chou frisé cuit à la vapeur offre tous ces bienfaits verts ET 3 grammes de protéines. 1 tasse de bouquets de brocoli cuits à la vapeur contient également 3 grammes de protéines, et 1 tasse de chou frisé cuit contient 4 grammes de protéines.
Seitan
Autrement appelé viande de blé ou gluten de blé, il contient environ 25 grammes de protéines pour 3,5 onces (100 grammes), ce qui en fait l'une des sources de protéines végétales les plus extravagantes accessibles. Le seitan est en outre une source décente de sélénium et contient des quantités limitées de fer, de calcium et de phosphore.
Vous pouvez observer ce choix de viande dans la partie réfrigérée de nombreux supermarchés, notamment dans les magasins d'alimentation bien-être. Vous pouvez également faire votre propre adaptation avec du gluten de blé crucial.
Le seitan peut être saisi, sauté et, étonnamment, cuit au barbecue, ce qui le rend simple à fusionner en un assortiment de plans.
Épeautre et Teff
L'épeautre et le teff ont leur place dans une classe connue sous le nom de grains vieillis. D'autres céréales anciennes incluent le petit épeautre, les céréales, le sorgho et le farro.
L'épeautre est une sorte de blé et contient du gluten, bien que le teff provienne d'une herbe annuelle, ce qui implique qu'il est normalement sans gluten.
L'épeautre et le teff donnent 10 à 11 grammes de protéines pour chaque tasse cuite (250 grammes), ce qui les rend plus riches en protéines que les autres céréales désuètes.
Les deux sont d'excellentes sources de différents suppléments, y compris les glucides complexes, les fibres, le fer, le magnésium, le phosphore et le manganèse. Ils contiennent en outre des nutriments B, du zinc et du sélénium.
L'épeautre et le teff sont des options flexibles contrairement à d'autres céréales, comme le blé et le riz, et ils peuvent être utilisés dans de nombreux plans allant des aliments chauds au risotto.
Spiruline
Une portion de 2 cuillères à soupe (14 grammes) fournit 8 grammes de protéines complètes et couvre 22 % de vos besoins quotidiens en fer et 95 % de vos besoins quotidiens en cuivre.
La spiruline contient également des mesures élevées de magnésium, de riboflavine, de manganèse, de potassium et de petites quantités d'une grande partie des différents suppléments dont votre corps a besoin, y compris les graisses insaturées fondamentales.
Riz sauvage
Le riz sauvage contient environ 1,5 fois plus de protéines que les autres assortiments de riz à grains longs, y compris le riz de couleur terre et le basmati. =Une tasse cuite (164 grammes) donne près de 7 grammes de protéines, malgré des mesures solides de fibres, de manganèse, de magnésium, de cuivre, de phosphore et de nutriments B. Contrairement au riz blanc, le riz sauvage n'est pas privé de son blé. C'est incroyable, d'un point de vue sain, car les céréales contiennent des fibres et beaucoup de nutriments et de minéraux.
Néanmoins, cela suscite des inquiétudes concernant l'arsenic, qui peut s'accumuler dans le grain des cultures de riz remplies dans les régions souillées.
L'arsenic est un composé nocif qui est lié à un assortiment de problèmes médicaux, en particulier lorsqu'il est consommé de manière constante pendant de longues périodes.
Laver le riz sauvage avant de le faire cuire et utiliser beaucoup d'eau pour le faire bouillir peut fondamentalement réduire les niveaux d'arsenic, ainsi que d'autres métaux lourds comme le plomb et le cadmium.
Fruits et légumes
Bien que tous les aliments feuillus contiennent des protéines; certains en contiennent plus que d'autres. Les légumes les plus riches en protéines comprennent le brocoli, les épinards, les asperges, les artichauts, les pommes de terre, les ignames et les choux de Bruxelles, qui contiennent généralement 4 à 5 grammes de protéines pour chaque tasse cuite
Bien qu'il s'agisse en fait d'une céréale, le maïs sucré est un autre aliment normal qui contient probablement autant de protéines que ces légumes riches en protéines.
Dans l'ensemble, les nouveaux produits biologiques ont une teneur en protéines inférieure à celle des légumes. Ceux qui en contiennent le plus contiennent de la goyave, des chérimoyes, des mûres, des mûres, des nectarines et des bananes, qui contiennent environ 2 à 4 grammes de protéines pour chaque tasse
Cacahuètes
Les arachides sont riches en protéines, contiennent une variété de graisses saines et peuvent aider à améliorer la santé cardiaque. Ils ont environ 20,5 grammes de protéines pour 12 tasses.
Le beurre de cacahuète est également riche en protéines, contenant 3,6 g par cuillère à soupe, ce qui fait des sandwichs au beurre de cacahuète une collation protéinée complète et nourrissante.
Amandes
Les amandes contiennent 16,5 grammes de protéines dans une portion de 12 tasses. Ils contiennent également une grande quantité de vitamine E, qui est bénéfique pour la peau et les yeux.
Conclusion
L'habitude de manger veggie chouchou est bénéfique pour son bien-être. Il peut aider une personne à réduire le cholestérol, à perdre du poids, à réduire la tension circulatoire et à réduire le risque de maladie cardiovasculaire. Il aide également à prévenir de terribles maladies chroniques telles que le diabète et le développement néfaste.
