Malgré tous ses nombreux avantages, le curcuma présente un inconvénient majeur :sa biodisponibilité intrinsèque est faible. Lorsque nous consommons l'épice sous sa forme standard, nous la métabolisons si rapidement qu'il en reste très peu à absorber par le corps. Cela laisse certains de ses avantages pour la santé immunitaire, la réponse inflammatoire, la forme musculaire, la récupération et l'humeur sur la table (ou, plus précisément, dans les toilettes).*
Pour résoudre ce dilemme de biodisponibilité et présenter une nouvelle façon de profiter de cette épice ancienne, mindbodygreen a créé un supplément qui rend le curcuma jusqu'à 10 fois plus facile à absorber pour le corps (et ainsi, récolter ses avantages multidimensionnels).* Rencontrez la puissance du curcuma+.
Comment le sandwich polaire-non polaire rend le curcuma plus biodisponible.
La technologie de sauce secrète dans la puissance du curcuma + est appelée sandwich polaire-non polaire, ou PNS.
Le PNS permet de protéger les principaux bioactifs des composés végétaux (dans le cas du curcuma, les curcuminoïdes) de la perte. Pour ce faire, il organise les composés végétaux de manière à les rendre plus faciles à absorber. Grâce à la technologie PNS, les précieux phytonutriments curcuminoïdes trouvent leur place entre une molécule polaire (extraits d'eau de curcuma) et une molécule non polaire (huiles essentielles de curcuma).
De nature mi-polaire, le curcuma doit être lié à une sorte de graisse pour l'empêcher de s'évacuer dans le tube digestif. C'est pourquoi l'épice est associée à une graisse dans les plats ayurvédiques traditionnels comme le dahl et le haldi doodh (lait doré). Mais il a aussi besoin de composés plus solubles pour qu'il ne soit pas totalement impossible à absorber. La technologie PNS fournit ces couches polaires et non polaires essentielles, toutes issues de la plante de curcuma elle-même.
Pensez à cette matrice naturelle comme du papier d'aluminium ou une pellicule réutilisable pour votre sandwich :elle aide à protéger les marchandises à l'intérieur lorsqu'elles vont d'un point A à un point B.
Pour la puissance du curcuma+, la destination est votre circulation sanguine, où ces curcuminoïdes bioactifs et riches en antioxydants, ainsi que d'autres composés végétaux essentiels du curcuma, peuvent se mettre au travail. Il a été démontré que le curcuma à spectre complet contenu dans notre supplément, Acumin™, augmente de manière mesurable les niveaux de curcuminoïdes dans le sang jusqu'à 24 heures après la consommation chez les personnes en bonne santé.* En fait, la recherche clinique montre qu'il est jusqu'à 10 fois plus biodisponible que d'autres formes populaires de curcuma :*†
En améliorant de manière si spectaculaire le statut des curcuminoïdes dans le corps, le curcuma Acumin™ va au-delà pour soutenir la santé des articulations et des muscles, la fonction digestive, l'immunité et la santé de tout le corps.*
"Grâce à une formulation et à une technologie avancées, le curcuma très puissant contenu dans le curcuma + de mbg a été optimisé pour sa biodisponibilité et sa bioefficacité",* déclare le médecin et expert en médecine ayurvédique Avanti Kumar-Singh, M.D., à propos du produit.
Pour améliorer et maintenir encore plus les bienfaits du curcuma pour la santé, nous avons ajouté deux autres plantes puissantes à la puissance du curcuma+ :le gingembre et la pipérine.
"Le curcuma et le gingembre appartiennent à la même famille de plantes (Zingiberaceae ). Ils agissent de manière similaire dans le corps grâce à des actions antioxydantes et immunomodulatrices clés pour soutenir une réponse inflammatoire saine. Bien que le curcuma et le gingembre aient leurs similitudes, ils agissent également via des voies biologiques uniques, conférant à ces puissantes épices une synergie et des avantages individuels », * Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN, vice-présidente des affaires scientifiques de mbg, déclare à propos du appairage.
Le poivre noir, un activateur naturel de la biodisponibilité, est la touche finale du supplément super absorbable qui reçoit des critiques élogieuses de la part des experts de l'Ayurveda et de la longévité.*
Les plats à emporter.
Le curcuma est un superaliment exploité depuis des milliers d'années pour ses propriétés bénéfiques pour la santé. En puissance de curcuma+, il bénéficie d'une rénovation moderne pour devenir encore plus biodisponible et bénéfique.* En savoir plus sur le produit ici.