La peau de crêpe est un type de texture très courant qui apparaît avec l'âge. Si vous essayez d'encourager une peau saine en surface, vous vous tournerez probablement vers le rétinol, la crème solaire et le maintien d'une barrière cutanée hydratée comme point de départ. Et quel bon début ! Mais ce n'est qu'une partie d'un ensemble plus vaste de soins de la peau :pour avoir une peau vraiment saine, vous devez également l'aborder de l'intérieur.
Une fois que vous aurez commencé à explorer les soins de la peau de fond en comble, vous vous poserez une question :quels aliments devrais-je consommer pour favoriser une peau saine et d'apparence jeune ? Ici, nous nous penchons sur les causes de la peau crépue et sur les aliments qui peuvent vous aider à favoriser un vieillissement cutané sain de l'intérieur (et à maintenir une alimentation équilibrée en général). Allons-y.
Qu'entendons-nous par peau "crépue" ?
Les banderoles de fête qui drapent les plafonds avec différentes torsions, tourbillons et motifs de couleurs sont souvent fabriquées à partir de papier crépon. La texture lâche et ridée de ce matériau rend les banderoles flexibles afin qu'elles puissent être façonnées dans n'importe quel type de design.
Cet article est à l'origine du terme "peau crépue", car la peau lâche et légèrement ridée a une apparence similaire. Vous trouverez généralement cette texture crépue dans les zones à la peau plus fine comme le haut des bras, sous les yeux et le cou.
Il existe de nombreux facteurs qui conduisent à une peau crêpée, donc de nombreuses façons d'encourager une peau plus ferme et plus résistante. (Lire notre guide sur la texture de la peau pour en savoir plus.) Une stratégie que nous suggérons :privilégier les protéines. "Une quantité suffisante de protéines dans le cadre d'une alimentation saine est essentielle pour soutenir la capacité de l'organisme à synthétiser des protéines de tous types, y compris celles de la peau", explique Hadley King, M.D., dermatologue agréé par le conseil d'administration, à mbg.
8 aliments à manger pour une peau plus ferme.
Maintenant que vous savez pourquoi il est important pour la santé de la peau de consommer des protéines et des aliments qui en contiennent, voici quelques aliments différents à ajouter à votre alimentation quotidienne (sources végétales incluses) :
1. Peptides de collagène
King explique que la peau crêpée est causée par une diminution du collagène et de l'élastine dans la peau, qui vient avec l'âge et le stress oxydatif. Pour cette raison, maintenir un apport adéquat en peptides de collagène est une excellente première étape pour élaborer une meilleure alimentation pour les peaux tendues.*
« Les aliments riches en collagène peuvent favoriser de manière significative l'hydratation et l'élasticité de la peau », déclare Alejandra Carrasco, M.D., médecin de famille certifiée et experte en médecine fonctionnelle, à mbg.
Il existe différentes sources de collagène, mais la consommation de peptides de collagène sous forme de supplément peut être le moyen le plus simple de vous assurer que vous cochez cela de votre liste chaque jour. La recherche clinique sur le vieillissement cutané soutient également cette habitude.
La supplémentation en collagène est un sujet complexe, alors consultez notre analyse complète ici pour en savoir plus sur les avantages, les sources et la recherche sur différents domaines de santé ciblés.
2. Bouillon d'os
Le bouillon d'os est un aliment bien connu pour la peau en raison de sa riche teneur intrinsèque en collagène. En plus d'être une riche source de protéines, le bouillon d'os contient également des minéraux, des acides aminés et de l'acide hyaluronique, ce qui en fait un aliment stimulant pour la peau aux multiples facettes.
Tout le monde n'est pas prêt à boire un grand verre de bouillon d'os tous les jours, alors jetez un coup d'œil à cette histoire pour découvrir de délicieuses façons de pimenter votre tasse quotidienne.
3. Saumon
Le saumon est un célèbre aliment pour la peau. Non seulement le saumon contient des protéines de haute qualité, mais il est également riche en acides gras oméga-3 marins puissants antioxydants et anti-inflammatoires EPA et DHA. Comme le dit Carrasco, "Il a été démontré que les acides gras oméga-3 augmentent l'hydratation de la peau, diminuent le stress cutané induit par les UV, diminuent le photovieillissement et offrent une photoprotection."
Pour dire le moins, le saumon est un aliment de choix pour la peau. Surtout pour ceux qui cherchent à consommer moins de viande rouge au jour le jour, ce poisson gras est une excellente source alternative de protéines.
4. Soja
Le soja est une option à base de plantes qui peut être plus facile à ajouter à votre alimentation quotidienne. Avec 31,3 grammes de protéines dans seulement 1 tasse, le soja est l'une des sources de protéines les plus riches de la famille des légumes.
"Il a également été démontré que les antioxydants uniques du soja protègent la santé de la peau chez les femmes", a déclaré Ginger Hultin, M.S., RDN et propriétaire de ChampagneNutrition® à mbg. Cela signifie que ces haricots favorisent une peau saine sous plusieurs angles.
"Mangez des edamame, savourez une soupe miso ou faites un sauté de tofu pour augmenter votre consommation", suggère-t-elle.
5. Amandes
Les amandes sont peut-être la collation à emporter la plus populaire. Ces noix regorgent de protéines végétales et contiennent un autre composant idéal pour favoriser une peau ferme et d'apparence jeune :la vitamine E.
« La vitamine E fonctionne comme un antioxydant et joue également un rôle dans le rajeunissement de la membrane cellulaire. Elle diminue la collagénase, une enzyme qui décompose le collagène et réduit également la profondeur des rides », déclare Carrasco.
6. Avocats
Bien que les avocats ne soient pas aussi riches en protéines que le bouillon d'os ou le saumon, ils restent une option végétale remarquable. Comme le saumon, les avocats fournissent une dose décente d'acides gras oméga-3 et près de trois grammes de protéines dans une seule tasse d'avocat en tranches.
Sans oublier que si vous avez accès à des avocats mûrs dans votre région, ces fruits peuvent être incorporés dans des tonnes de recettes. On parle de toasts à l'avocat, de guacamole, de salades, de bols à burrito, de smoothies... la liste est longue.
7. Légumes feuillus foncés
Comme nous l'avons dit précédemment, la peau de crêpe peut être causée par un certain nombre de facteurs, dont le stress oxydatif. Les radicaux libres qui peuvent rendre la peau stressée peuvent provenir de l'exposition aux UV. Pour cette raison, il est essentiel de porter un écran solaire quotidien et de consommer des aliments qui aident à combattre le photovieillissement de l'intérieur. Entrez, les verts à feuilles sombres.
Les légumes verts comme le chou frisé et les épinards contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, des caroténoïdes antioxydants puissants. Non seulement essentiels pour vos yeux et votre cerveau, la science démontre que les phytonutriments caroténoïdes favorisent également une peau saine. Carrasco les décrit comme "des antioxydants qui protègent la peau du stress oxydatif et du photovieillissement induits par les UVA et les UVB".
8. Agrumes
Vous devriez consommer des agrumes pour la même raison que vous devriez vérifier l'étiquette des ingrédients de votre poudre de collagène :votre corps a besoin de vitamine C pour synthétiser le collagène.* De plus, dit Carrasco, « la vitamine C se trouve dans toutes les couches de la peau et joue un rôle dans la synthèse de composés céramide-lipides. Ces composés sont responsables du maintien de l'hydratation de la peau."*
Ainsi, bien que les pamplemousses et les citrons ne soient pas riches en protéines, ils gagnent une place sur cette liste en raison de leur rôle dans la synthèse du collagène que vous obtiendrez à partir de ces peptides en poudre, bouillon d'os, etc.*
Les plats à emporter.
Si vous cherchez un point de départ pour des soins de la peau à l'envers, ne cherchez pas plus loin qu'une alimentation équilibrée. Il est essentiel de consommer des aliments riches en protéines pour favoriser une peau saine et plus ferme et une production équilibrée de collagène. Alors que les peptides de collagène, le bouillon d'os et le saumon peuvent être les sources les plus riches en protéines, il existe également de nombreuses sources végétales. Maintenant, si vous cherchez également à ajouter des aliments riches en biotine à votre alimentation, consultez cette liste.
